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Hauptmerkmale:
- Doppelwandige Isolierung: Der Ofen verfügt über eine Rundum-Isolierung, die die Gefahr von Kondenswasserbildung stark reduziert. Dadurch eignet er sich hervorragend zum Kalträuchern.
- Sichtfenster: Das eingebaute Sichtfenster ermöglicht es Ihnen, den Räuchervorgang zu beobachten, ohne den Ofen zu öffnen. So behalten Sie stets den Überblick über Ihre köstlichen Kreationen.
- Vielseitige Beheizungsoptionen: Der SMOKI Räucherofen kann ausschließlich mit Holz geheizt und geräuchert werden. Alternativ ist er auch mit Gas oder Strom beheizbar.
- Großzügiger Innenraum: Platz für bis zu 7 Roste oder Fischkörbe. Sie können den Ofen mit Haken oder in verschiedenen Ebenen mit Fisch, Fleisch oder Wurst bestücken.
- Lüftungsschieber an der Kohleschublade
- 20 mm Rookwool-Isolierung
- Dachdurchführung mit Rohranschluss
- Drosselklappe DN100 (verzinkt)
- Kohleschublade aus verzugsreduzierendem Schwarzblech mit Blende
- Räuchermehlschale
- Fettauffangblech
- Thermometer (0-120°C)
- 4 Stück Einhängestangen für Räucherhaken
- Seitliche Tragegriffe
- Ausführliche Bedienungsanleitung mit Rezeptideen
Art.Nr.: FA109583
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Art.Nr.: FA124963
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Art.Nr.: FA9038
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Art.Nr.: FA38006
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Art.Nr.: FA109583
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Art.Nr.: FA56174
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Art.Nr.: FA109691
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Art.Nr.: FA69274
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Art.Nr.: FA65302
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Art.Nr.: FA48531
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Art.Nr.: FA20696
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Art.Nr.: FA118202
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