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Beschreibung
C'est une bonne chose, car les amateurs de viande fumée et de produits à base de poisson trouveront dans ce fumoir le produit polyvalent idéal.
Que vous soyez pisciculteur ou commerçant direct. , que ce soit pour une utilisation professionnelle ou domestique : avec ce four, vous pouvez fumer à chaud ou à froid du poisson, de la viande ou des saucisses en un rien de temps. Grâce à sa construction robuste, le four à fumée chaude et froide convient à une utilisation intérieure et extérieure. Il peut être chauffé aussi bien au bois qu'au gaz.
- Convient pour une utilisation extérieure et intérieure.
- Fumage à chaud et à froid du poisson, de la viande, des saucisses.
- Au bois combustion ou chauffage au gaz.
- Fonctionnement simple, fonctionnement sûr, meilleurs résultats de fumage.
- Avec cette armoire à fumer, vous achetez un produit sophistiqué et de haute qualité. La fumée est acheminée vers la cheminée via une plaque arrière supplémentaire (raccordement mural arrière en bas). Exploitation optimale de la fumée, température uniforme. Fabriqué en tôle d'acier aluminisée ou en acier inoxydable à double paroi.
- Description et avantages du chauffage à gaz :
- Ceci est utilisé pour fonctionner avec le chauffage à gaz simplement remplacé par la chambre de combustion standard.
- Contrôle et fonctionnement faciles de la température.
- Qualité de fumage constante.
- Faible fumage consommation de farine.
- Haute efficacité économique.
- Avec RS100 avec flamme de protection.
env. 120 L pour environ 40 truites ou environ 25 kg de viande
Hauteur (mm): | 1150 |
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Largeur (mm): | 450 |
Modèle: | RS40 |
Poids (kg): | 30 |
Profondeur (mm): | 365 |
Suchnummer: | 38005 |
Hersteller
Jost Räucherschränke GbRr
Hauptstraße 13
89365
Röfingen-Roßhaupten
DE
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