Preskoči na glavno vsebino Preskoči na iskanje Preskoči na glavno navigacijo

Kopičenje zalog

Product highlights

  • Frisch halten, einfrieren, konservieren
  • Autor: Gabriele Lehari
  • 128 Seiten

Opis

Katere so različne metode konzerviranja hrane? In kateri je najboljši način za shranjevanje? Tukaj se boste naučili vse od zamrzovanja in konzerviranja do sušenja in kandiranja, od dimljenja rib in mesa do soljenja. Preprosti recepti vas bodo navdihnili, da se preizkusite v konzerviranju. Priprava lastne marmelade? Absolutno! Priprava lastnega kečapa? To je mačji kašelj! Priprava lastnega čatnija in relisha? Seveda! In zakaj ne bi poskusili konzervirati ali fermentirati mesa skupaj z zelenjavo? Ta knjiga vsebuje vse, kar potrebujete za dobro založeno shrambo!

0 od 0 ocen

Povprečna ocena 0 od 5 zvezdic

Pustite pregled!

Delite svoje izkušnje z drugimi strankami.


Vnesite veljaven e-poštni naslov.
Vnesite veljavno vprašanje.
To spletno mesto je zaščiteno z reCAPTCHA in veljata Google Pravilnik o zasebnosti in Pogoji storitve .
Polia označené * sú povinné.

O tomto článku zatiaľ nie sú žiadne otázky.

Ulmer Verlag Verlag Eugen Ulmer GmbH
Wollgrasweg 41
70599 Stuttgart
Preskoči galerijo izdelkov

Zubehör

Povprečna ocena 4.38 od 5 zvezdic

Item number FA26712
Steklenica z zapiralom na vrtljivem pokrovu

Steklenica za domače sokove ali žganje s praktičnim zapiralom na nihajnem vrhu. Steklenica je nevtralnega okusa in ohranja čisto aromo vašega soka. To je velika prednost, še posebej za neposredno trženje ali osebno uporabo. Zapiralo na nihajnem vrhu tesno in zanesljivo zapre, kar preprečuje puščanje med shranjevanjem ali transportom. Steklenica je primerna za hladilnik, kmečko trgovino ali neposredno prodajo. Zaradi robustne konstrukcije jo je mogoče večkratno uporabljati. Po praznjenju jo je enostavno očistiti in ponovno napolniti. Steklenica nevtralnega okusa; idealna za sveže stisnjen sok; za večkratno uporabo; čista in visokokakovostna predstavitev.

2,19 €*
Variante iz 3,19 €*
Popust -13 %
Item number FA43743
Stroj za vlaganje z odtočno pipo in časovnikom

Konzerviranje hrane je spet v modi! S tem praktičnim avtomatskim aparatom za konzerviranje lahko priročno konzervirate sadje, zelenjavo, sokove in marmelade. Pozimi je idealen za postrežbo vročega kuhanega vina ali punča. Natančen termostat zanesljivo vzdržuje nastavljeno temperaturo, integrirana pipa pa omogoča enostavno točenje pijač neposredno v skodelice. Ta naprava je priljubljena tudi na zabavah in dogodkih za ohranjanje toplih večjih količin hrane. Za stiskanje soka je potreben ločen nastavek za sočenje. Ta ima originalno številko dela: EA 1803 = številka dela Faie: 54455.230 V 1800 Wz odtočno pipoProstornina 27 litrov ali za 14 kozarcev po 1 liters 120-minutnim časovnikom in vgrajeno funkcijo samodejnega konzerviranjaLonec z robom iz nerjavečega jekla in visokokakovostnim, kislinsko odpornim 2-slojnim emajliranim premazomzaprto dno lonca za enostavno čiščenjeNadzor temperature s preciznim termostatomZaščita pred pregrevanjem in izsušitvijo, indikatorska lučkatoplotnoizolacijski ročaji, integrirano shranjevanje kabla, z žično rešetkoDimenzije: 46 x 39 x 48 cm, Pozor!!! brez nastavka za sočenje

199,99 €* 229,90 €* (13.01% shranjeno)