Pectinase 10g
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Bio geeignet
Oestreich Pectinase 10g
Item number FA133255
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8,50 €
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Opis
Pectinase 10 g ist ein Pektinasepräparat zur Verflüssigung von Obstmaischen und verhindert durch den Abbau von Pektin das Gelieren von Most und Obstsäften. Es erhöht die Ausbeute an frei ablaufendem Most, verbessert die Pressbarkeit der Maische sowie die Saftklärung und unterstützt die Extraktion von Farb- und Aromastoffen.
Vorteile & Funktionen
• Pektinasepräparat – unterstützt die Verflüssigung von Obstmaischen
• Abbau von Pektin – wirkt als Antigeliermittel gegen das Gelieren
• Dosage 10 g/hl – definierte Dosage für die Anwendung
Häufige Fragen
Wofür wird Pectinase eingesetzt?
Pectinase wird zur Verflüssigung von Obstmaischen sowie zur Verhinderung des Gelierens von Most und Obstsäften eingesetzt.
Wie hoch ist die Dosage?
Die Dosage beträgt 10 g pro Hektoliter.
Vorteile & Funktionen
• Pektinasepräparat – unterstützt die Verflüssigung von Obstmaischen
• Abbau von Pektin – wirkt als Antigeliermittel gegen das Gelieren
• Dosage 10 g/hl – definierte Dosage für die Anwendung
Häufige Fragen
Wofür wird Pectinase eingesetzt?
Pectinase wird zur Verflüssigung von Obstmaischen sowie zur Verhinderung des Gelierens von Most und Obstsäften eingesetzt.
Wie hoch ist die Dosage?
Die Dosage beträgt 10 g pro Hektoliter.
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