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Pikantes Gebäck vom Ofner

Opis

Zwiebelbaguette, Oliven-Grissini, Speckweckerln, Zupfbrot & Co.

Herzhafte Brote und Gebäckspezialitäten für jeden Anlass lassen sich ebenso selbst backen wie Knabbergebäck für die Party und sogar Burgerbrötchen:

Rosmarinbaguette, Paprika-Oregano-Brot, Trüffel-Ciabatta, Mohnbagel, Laugenknöpfe, Toskanabrot und Focaccia.

Salzbrezen, Knäckebrot und verschiedene Knabbereien, Zupfbrot und Bruscetta

Gefüllte Brottaschen mit Speck oder Thunfisch, Blechpizza, Fisch-Burger mit süßem Burgerbrötchen oder Veggie-Burger …

Der Autor: Christian Ofner ist „Der Backprofi“ und vermittelt grundlegende Kenntnisse zum Thema Backen nicht nur über Bücher, Videos und Fernsehauftritte, sondern auch laufend selbst bei Backkursen und Brotbackpartys.

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