Preskoči na glavno vsebino Preskoči na iskanje Preskoči na glavno navigacijo

Zdrav kruh za vse

Product highlights

  • Verträgliches Brot tut gut
  • Übersichtliche Kennzeichnung der Rezepte

Opis

Preprosto dober kruh – prebavljiv in polnega okusa • Približno 60 vsestranskih receptov za kruh in pecivo
• Odkrijte moko brez glutena in alternativne moke
• Zavestno pečenje brez rafiniranega sladkorja Dober kruh je lahko okusen in prebavljiv. Ta knjiga je namenjena vsem, ki želijo peči bolj zavestno zaradi intoleranc ali iščejo alternative običajni pšenici. Obsežen uvodni del ponuja dragocene informacije o celiakiji, občutljivosti na pšenico, sindromu razdražljivega črevesja in različnih drugih intolerancah. Predstavlja tudi različne vrste moke in praktične alternative moki. Med približno 60 recepti boste našli številne možnosti brez glutena, pa tudi kruhe, narejene iz starodavnih žit, stročnic, semen in drugih sestavin, bogatih s hranili. Rafinirani sladkor je izpuščen. Knjiga vključuje tudi recepte z visoko vsebnostjo beljakovin in nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov ter kruhe z dolgim ​​časom fermentacije. Od klasičnega rženega kruha s kislim testom do kruha s karijem in sladkih čokoladnih ovsenih in skutinih žemljic, ta knjiga ponuja široko paleto možnosti. Jasen sistem označevanja vam pomaga hitro najti primerne recepte za vaše specifične prehranske potrebe. 124 strani.

0 od 0 ocen

Povprečna ocena 0 od 5 zvezdic

Pustite pregled!

Delite svoje izkušnje z drugimi strankami.


Vnesite veljaven e-poštni naslov.
Vnesite veljavno vprašanje.
To spletno mesto je zaščiteno z reCAPTCHA in veljata Google Pravilnik o zasebnosti in Pogoji storitve .
Polia označené * sú povinné.

O tomto článku zatiaľ nie sú žiadne otázky.

Stocker Leopold Verlag
Hofgasse 5
8011 Graz