Preskoči na glavno vsebino Preskoči na iskanje Preskoči na glavno navigacijo

Citronska kislina

All variants of this product
Order no. Inhalt (kg) Price Delivery time Quantity and buy
134666 1 12,99 €

skladovanie (Dodacia lehota: Na voljo, dobavni rok: 1–3 delovnih dni)

134667 5 64,95 €
Osnovna cena: 12,99 € / 1 kg

skladovanie (Dodacia lehota: Na voljo, dobavni rok: 1–3 delovnih dni)

Product highlights

  • Einsatz in Weinbereitung
  • Säuerung von Fruchtweinen
  • Schutz vor Metalltrübungen

Opis

Ta citronska kislina se uporablja za zaščito pred kovinsko motnostjo med pridelavo grozdja in za kisanje sadnih in medenih vin. V industriji pijač se uporablja za ciljno kisanje in prilagajanje procesa, pri čemer vpliva na senzorične lastnosti z uravnavanjem pH. Njena uporaba poteka v določenih procesnih korakih med proizvodnjo vina in pijač.

Prednosti & Funkcije

• Zaščita pred kovinsko motnostjo – preprečuje neželene padavine – stabilnejši procesni pogoji
• Zakisanje pijač – prilagajanje kislinske strukture – ciljno vodenje procesa
• Uporaba v vinarstvu – prilagodljiva uporaba – za sadna in medena vina

Pogosto zastavljena vprašanja

Za kaj se citronska kislina uporablja v vinarstvu?
Za zakisanje sadnih in medenih vin ter za zaščito pred kovinsko motnostjo pri pridelavi grozdja.

Kakšna je funkcija citronske kisline pri preprečevanju kovinske motnosti?
Služi za zmanjšanje ali preprečevanje kovinske motnosti v vinu.

V katerih pijačah se lahko uporablja?
Pri pridelavi grozdja ter sadnih in medenih vin.

Inhalt (kg): 1

0 od 0 ocen

Povprečna ocena 0 od 5 zvezdic

Pustite pregled!

Delite svoje izkušnje z drugimi strankami.


Vnesite veljaven e-poštni naslov.
Vnesite veljavno vprašanje.
To spletno mesto je zaščiteno z reCAPTCHA in veljata Google Pravilnik o zasebnosti in Pogoji storitve .
Polia označené * sú povinné.

O tomto článku zatiaľ nie sú žiadne otázky.

C. Schliessmann GmbH + Co. KG
Auwiesenstraße 5
74523 Schwäbisch Hall