Dimljenje, mariniranje in pečenje rib na žaru

keine

Dimljenje, mariniranje in pečenje rib na žaru

FA107155

22,00 €

Pustite pregled!

málo v sklade (Dodacia lehota: Na voljo, dobavni rok: 1–3 delovnih dni)

Stück

Free shipping from 149 €

30 days right of return

Secure payment processing

Service & advice +43 7672 716-0

Otázky k článku

Informácie o položke v katalógu

Pridobite 110 točk za ta članek zdaj!

Product highlights

Tischräuchern, Ofenbau und vieles mehr
Kalt- und Heißräuchern
165 Seiten, zahlr. Farbabbildungen

Opis

Dimljenje na mizi, izdelava pečice in še veliko več

Hladno in vroče dimljenje
Sladkovodne in slane ribe, školjke in raki
Z navodili za izdelavo lastnega dimnika

Dimljena riba je prav posebna poslastica. Ta knjiga vas korak za korakom vodi skozi pripravo, filetiranje in dimljenje rib, ki ste jih ujeli sami ali kupili doma. Sladkovodne ribe, kot so postrv, krap ali zlatovčica, so prav tako primerne kot losos, skuša ali papalina, pa tudi morski sadeži. Če še nimate dimnika, ga lahko izdelate sami z uporabo navodil v knjigi.

Priljubljena in hitra metoda je "dimljenje na mizi" v družabnem okolju, kjer sveže dimljene fileje postrežejo tople po samo 15 minutah. In za tiste, ki imajo raje še preprostejši pristop: Za vlaganje je primeren več kot le losos! Knjiga je zaokrožena s poglavjem o pravilnih tehnikah pečenja na žaru in cvrtja na nabodalih ter številnimi recepti za prekajeno ribo v juhah, solatah, namazih itd. 165 strani.

0 od 0 ocen

Pustite pregled!

Delite svoje izkušnje z drugimi strankami.

Prijava

Vaš e-poštni naslov

Vaše geslo

Prikaz pregledov samo v trenutnem jeziku.

Ni najdenih ocen. Delite svoje vpoglede z drugimi.

Vnesite veljaven e-poštni naslov.

Vaše vprašanje *

Vnesite veljavno vprašanje.

Súhlasím s tým, že moje údaje budú spracované na zodpovedanie otázky. Vzal som si na vedomie cieľ Ochrana osobných údajov Pollin a súhlasím s informáciami, ktoré sú v ňom opísané.*

To spletno mesto je zaščiteno z reCAPTCHA in veljata Google Pravilnik o zasebnosti in Pogoji storitve .

Polia označené * sú povinné.

O tomto článku zatiaľ nie sú žiadne otázky.