Preskoči na glavno vsebino Preskoči na iskanje Preskoči na glavno navigacijo

Jogurtova kultura (mlečnokislinske bakterije)

Product highlights

  • Milchsäurebakterien Joghurtkultur
  • Für 1 L Milch Ansatz
  • Streptococcus & Lactobacillus

Opis

Ta liofilizirana jogurtova kultura z mlečnokislinskimi bakterijami za nadzorovano fermentacijo se uporablja za proizvodnjo jogurta. Bakterijska seva Streptococcus thermophilus in Lactobacillus bulgaricus omogočata stabilno mlečnokislinsko fermentacijo s tipično jogurtovo strukturo in aromatičnim profilom, začenši s serijo približno 1 litra mleka.

Prednosti in funkcije

• Dvojna bakterijska kultura – Streptococcus thermophilus in Lactobacillus bulgaricus
• Mlečnokislinska fermentacija – stabilna fermentacija za klasični jogurt
• Liofilizirano – dolg rok trajanja in enostavna uporaba

Pogosto zastavljena vprašanja

Za kakšno količino mleka je kultura primerna?
Za približno 1 liter mleka.

Kakšna je funkcija bakterijskih sevov?
Nadzorujejo mlečnokislinsko fermentacijo in ustvarjajo tipično jogurtovo strukturo in okus.

Kako se uporablja?
Vmešajte neposredno v mleko in pustite, da fermentira.

5 od 5 ocen

Povprečna ocena 4.8 od 5 zvezdic


80%

20%

0%

0%

0%


Pustite pregled!

Delite svoje izkušnje z drugimi strankami.


5 ocene

13. februar 2017 07:30

Ocena z oceno 4 od 5 zvezdic

Mein Joghurt wurde etwas ...

Mein Joghurt wurde etwas Flockig, vom Geschmack her aber sehr fein.

2. januar 2017 10:58

Ocena z oceno 5 od 5 zvezdic

Gute Qualität, Joghurt s...

Gute Qualität, Joghurt schmeckt ausgezeichnet.

6. september 2016 07:42

Ocena z oceno 5 od 5 zvezdic

Gut

2. december 2 00:00

Ocena z oceno 5 od 5 zvezdic

Etwas versteckt findet ma...

Etwas versteckt findet man in der Bedienungsanleitung unter den Produktdetails/ Downloads (oder als Aufdruck auf dem gekauften Produkt), dass folgende Bakterienstämme verwendet werden:
Streptococcus thermophilus, Lactobacillus bulgaricus

2. december 2 00:00

Ocena z oceno 5 od 5 zvezdic

Einfach super Lecker!

Einfach super Lecker!

Vnesite veljaven e-poštni naslov.
Vnesite veljavno vprašanje.
To spletno mesto je zaščiteno z reCAPTCHA in veljata Google Pravilnik o zasebnosti in Pogoji storitve .
Polia označené * sú povinné.

O tomto článku zatiaľ nie sú žiadne otázky.

Gebr. Rademaker B.V.
Johan Enschedeweg 98
1422 UITHOORN