Preskoči na glavno vsebino Preskoči na iskanje Preskoči na glavno navigacijo

Okusen sir, preprosto domač

Product highlights

  • 85 Rezepte
  • alle Grundlagen zur erfolgreichen Käseherstellung zu Hause

Opis

Domači sirni užitki – preprosti in vsestranskiNe glede na to, ali gre za feto, kamember, filadelfijo ali rikoto – s to knjigo lahko preprosto pripravite sir doma. Vsebuje vse osnove za pripravo lastnih svežih in mehkih sirov brez večjega truda.Francija, tipična "dežela sira", ponuja navdih: 85 receptov vam pokaže, kako pripraviti znane sorte, kot so brie, mocarela ali kozji sir, pa tudi specialitete, kot so ovčji sir, skyr ali modri sir.Zahvaljujoč fotografijam po korakih, praktičnim nasvetom in razlagam, kako se izogniti pogostim napakam, vas bo postopek samozavestno vodil. Jogurt, kefir in kvark je mogoče pripraviti z minimalnim naporom.Obvezna knjiga za vse, ki imajo radi sir in želijo vedeti, kaj je v njem resnično.272 strani, barvne ilustracije po vsej knjigi, 16,5 x 24,5 cm, mehka vezava.

0 od 0 ocen

Povprečna ocena 0 od 5 zvezdic

Pustite pregled!

Delite svoje izkušnje z drugimi strankami.


Vnesite veljaven e-poštni naslov.
Vnesite veljavno vprašanje.
To spletno mesto je zaščiteno z reCAPTCHA in veljata Google Pravilnik o zasebnosti in Pogoji storitve .
Polia označené * sú povinné.

O tomto článku zatiaľ nie sú žiadne otázky.

Stocker Leopold Verlag
Hofgasse 5
8011 Graz