Peka kruha
Peka kruha
19,00 €
skladovanie (Dodacia lehota: Na voljo, dobavni rok: 1–3 delovnih dni)
Product highlights
- Vom Vollkornbrot bis zum Salz- und Süßgebäck
- Autor: Marianne Dam
- 140 Seiten
Opis
Hrustljav kruh, pa tudi tisti, ki jih v pekarni težko najdete: zeliščni kruh ali kruh z pinjencem, bananin, koruzni ali čebulni kruh, sirov kruh, kruh s petimi vrstami sadja in pirin kruh ...
- Več kot 130 znanih in preverjenih receptov, kot so sončnični, polnozrnati ali
- drobni pekovski izdelki, pametni in slani, od sirovih žemljic do pica žemljic
- sladki pekovski izdelki z in brez kvašenega testa, različni pleteni hlebci, kitke, rogljički in polmeseci
- Nasveti in triki za pripravo, gnetenje in vzhajanje testa ter postopek peke
- Skice in navodila za oblikovanje in pletenje posebnih oblik, kot so preslice, pletenice in sladki kruh.
Prijava
Hofgasse 5
8011 Graz