Preskoči na glavno vsebino Preskoči na iskanje Preskoči na glavno navigacijo

Peka kruha

Product highlights

  • Vom Vollkornbrot bis zum Salz- und Süßgebäck
  • Autor: Marianne Dam
  • 140 Seiten

Opis

Domača hrana je preprosto najboljšega okusa! To velja tudi za žemljice, kruh in druge pekovske izdelke – domače pecivo postaja vse bolj priljubljeno. S klasično knjigo "Peka kruha", ki je zdaj na voljo v popolnoma prenovljeni in na novo ilustrirani izdaji, si lahko pričarate domače pecivo po mili volji. Od polnozrnatega kruha do sirovih žemljic, od pica žemljic do sladkih dobrot – bogastvo idej in preizkušenih navodil za peko je brez primere!

Hrustljav kruh, pa tudi tisti, ki jih v pekarni težko najdete: zeliščni kruh ali kruh z pinjencem, bananin, koruzni ali čebulni kruh, sirov kruh, kruh s petimi vrstami sadja in pirin kruh ...
  • Več kot 130 znanih in preverjenih receptov, kot so sončnični, polnozrnati ali
  • drobni pekovski izdelki, pametni in slani, od sirovih žemljic do pica žemljic
  • sladki pekovski izdelki z in brez kvašenega testa, različni pleteni hlebci, kitke, rogljički in polmeseci
  • Nasveti in triki za pripravo, gnetenje in vzhajanje testa ter postopek peke
  • Skice in navodila za oblikovanje in pletenje posebnih oblik, kot so preslice, pletenice in sladki kruh.

0 od 0 ocen

Povprečna ocena 0 od 5 zvezdic

Pustite pregled!

Delite svoje izkušnje z drugimi strankami.


Vnesite veljaven e-poštni naslov.
Vnesite veljavno vprašanje.
To spletno mesto je zaščiteno z reCAPTCHA in veljata Google Pravilnik o zasebnosti in Pogoji storitve .
Polia označené * sú povinné.

O tomto článku zatiaľ nie sú žiadne otázky.

Stocker Leopold Verlag
Hofgasse 5
8011 Graz