Tradicionalno dimljenje v kombinaciji s sodobno tehnologijo – priročno upravljanje prek mobilne aplikacije ali ročno prek nadzorne plošče.
dragON Wood 100IQ ni le dimnik – je vaš pametni partner za preprosto, učinkovito in prijetno proizvodnjo okusnih prekajenih klobas, rib in sirovih specialitet.

Kako deluje?Aplikacija Brown Control (Android/iOS): Nastavite in spremljajte temperaturo in čas dimljenja. Upravljajte kroženje zraka in temperaturne senzorje – na daljavo ali na kraju samem. Uživajte v enostavni uporabi in prihranku časa.
Nadzorna plošča: Če imate raje klasično upravljanje, intuitivni modul, pritrjen na dimnik, omogoča priročno prilagajanje vseh parametrov.
Celoten komplet – vse, kar potrebujete: Ta modularni komplet vključuje dimniško komoro iz skandinavskega smrekovega lesa, jekleno podnožje, generator dima, tramove, kavlje in lesne sekance. Kadilnica je pripravljena za uporabo takoj po sestavljanju!
Robustna konstrukcija zagotavlja stabilnost za prihodnja leta.

Pozor: Na vtičnico na krmilni enoti, namenjeno črpalki, ni dovoljeno priključiti nobenih drugih naprav!
Udobje in popoln nadzor: Z aplikacijo za pametne telefone ali intuitivno nadzorno ploščo lahko postopek dimljenja nadzorujete od koder koli. Ne glede na to, ali želite spremeniti temperaturo, nastaviti čas ali aktivirati prezračevanje z ventilatorjem – vse je mogoče z dotikom prsta, ne glede na to, kje ste.
Vsestransko dimljenje: Sušenje, hladno dimljenje, toplo dimljenje, vroče dimljenje, pogrevanje ali pečenje na žaru – vse v eni napravi, prilagojeni vašim potrebam. Kadilnica izpolnjuje pričakovanja tako amaterjev kot profesionalcev.
Popolni rezultati vsakič: Edinstveni generator dima dragON Jet 1 in funkcija prezračevanja z ventilatorjem zagotavljata enakomerno dimljenje na vseh ravneh kadilnice, ne glede na količino izdelka. Posebna zasnova generatorja dima preprečuje zamašitev lesnih sekancev, dim pa ima vedno idealno intenzivnost. Velika prostornina in prilagodljivost: S prostornino 200 l lahko kadilnica sprejme približno 16 šunk, 18 porcij svinjskega fileja ali slanine (za srednje velike izdelke), 40 filejev ali postrvi ali 36 klobas. Višina komore (100 cm) omogoča dimljenje dolgih klobas ali rib. Nadzor nad okusom in kakovostjo: Dimljenje pod vašimi pogoji pomeni svobodo pri izbiri sestavin. Brez umetnih dodatkov, samo najboljše. Vaši dimljeni izdelki bodo bolj zdravi in ​​okusnejši, zadovoljstvo ob njihovi pripravi pa neprecenljivo. Vsebina kompleta: Lesena kadilnica s streho, dimnikom in strešnimi letvami. Podstavek iz nerjavečega jekla z nogami. Krmilni modul z Wi-Fi. Grelni modul - grelna tuljava z ventilatorjem, ohišje iz prašno barvanega jekla na zadnji strani, napajalni kabel. Termični in termočlenski modul. Generator dima dragON Jet 1 (patent BROWIN) – s črpalko za nastavljiv pretok dima. Pritrdilni material – vijaki, tečaji, kabelske sponke. Obešalne palice (6 kosov). Kavlji za dimljenje (5 kosov). Sekanci za dimljenje (1 paket). Navodila za montažo in uporabo modulov.
Pred montažo kadilnice in modulov natančno preberite navodila in upoštevajte priporočila v njih, zlasti glede varne uporabe.
Prostornina kadilnice: 200 l, višina komore: 100 cm, obremenitev: 15–20 kg. Dimenzije: D x Š x V: 51,50 x 52 x 103 cm. Teža: 37,6 kg