Multimeter - merjenje koncentracije sladkorja
Browin Multimeter - merjenje koncentracije sladkorja
Item number FA123590
Redna cena:
9,65 €
skladovanie (Dodacia lehota: Na voljo, dobavni rok: 1–3 delovnih dni)
Secure payment processing
Opis
Merilna naprava za določanje koncentracije sladkorja v moštu ali pivini v stopinjah Ballinga, kot tudi za določanje potencialne vsebnosti alkohola v vinu ali pivu (%).
Ena stopnja Ballinga (1°Blg) ustreza približno 10 g sladkorja na 1 liter soka (mošta).
Naprava je kalibrirana pri temperaturi 20 °C. Ima tri skale za merjenje koncentracije sladkorja v g/l in stopinjah Ballinga ter potencialne koncentracije alkohola v %. Za merjenje je priložena cevka.
Opombe: Za izvedbo meritve mora biti cevka do 2/3 napolnjena z moštom ali pivino. Tekočina ne sme vsebovati trdnih delcev in plinskih mehurčkov. Količina tekočine mora biti takšna, da lahko hidrometer, nameščen v epruveti, prosto plava in se ne dotika sten ali dna epruvete.
Primer: Ob predpostavki, da ima mošt 20° Blg, to ustreza 200 g/l sladkorja in pomeni, da bo potencialna koncentracija alkohola v vinu 9,6 %.
OPOMBA:Zaradi enostavnosti so na lestvici označeni različni razponi koncentracije sladkorja v moštu za različne vrste vina: temno rdeče območje (22–25 Blg°) – desertna vina (sladka), – rumeno območje (15–22 Blg°) – namizna vina (suha). Za pravilno fermentacijo je pomembno, da je koncentracija sladkorja pred fermentacijo v območju od 22 do 25 Blg°. Če imate raje zelo sladka vina, sladkor dodajajte v več fazah, npr. B. 1., 5. in 12. dan fermentacije.
Vino lahko sladkamo tudi na koncu fermentacije. Merjenje vsebnosti sladkorja v pivski sladici je podobno kot pri vinu. Na lestvici je priporočeno območje koncentracije sladkorja v začetni fazi označeno z jantarno barvo (8–10 Blg°). Fermentacija pivske sladice se šteje za končano, ko so vrednosti v zelenem območju (0–2 Blg°).
Ena stopnja Ballinga (1°Blg) ustreza približno 10 g sladkorja na 1 liter soka (mošta).
Naprava je kalibrirana pri temperaturi 20 °C. Ima tri skale za merjenje koncentracije sladkorja v g/l in stopinjah Ballinga ter potencialne koncentracije alkohola v %. Za merjenje je priložena cevka.
Opombe: Za izvedbo meritve mora biti cevka do 2/3 napolnjena z moštom ali pivino. Tekočina ne sme vsebovati trdnih delcev in plinskih mehurčkov. Količina tekočine mora biti takšna, da lahko hidrometer, nameščen v epruveti, prosto plava in se ne dotika sten ali dna epruvete.
Primer: Ob predpostavki, da ima mošt 20° Blg, to ustreza 200 g/l sladkorja in pomeni, da bo potencialna koncentracija alkohola v vinu 9,6 %.
OPOMBA:Zaradi enostavnosti so na lestvici označeni različni razponi koncentracije sladkorja v moštu za različne vrste vina: temno rdeče območje (22–25 Blg°) – desertna vina (sladka), – rumeno območje (15–22 Blg°) – namizna vina (suha). Za pravilno fermentacijo je pomembno, da je koncentracija sladkorja pred fermentacijo v območju od 22 do 25 Blg°. Če imate raje zelo sladka vina, sladkor dodajajte v več fazah, npr. B. 1., 5. in 12. dan fermentacije.
Vino lahko sladkamo tudi na koncu fermentacije. Merjenje vsebnosti sladkorja v pivski sladici je podobno kot pri vinu. Na lestvici je priporočeno območje koncentracije sladkorja v začetni fazi označeno z jantarno barvo (8–10 Blg°). Fermentacija pivske sladice se šteje za končano, ko so vrednosti v zelenem območju (0–2 Blg°).
Prijava
Ni najdenih ocen. Delite svoje vpoglede z drugimi.
O tomto článku zatiaľ nie sú žiadne otázky.
BROWIN
Pryncypalna-Straße129/141
93373 ODZ
Pryncypalna-Straße129/141
93373 ODZ
