Vse za shrambo
Löwenzahn Verl. Vse za shrambo
23,50 €
málo v sklade (Dodacia lehota: Na voljo, dobavni rok: 1–3 delovnih dni)
Product highlights
- Der gute Vorrat für zu Hause!
- Autor: Löwenzahn Verlag (Hsg.)
- 248 Seiten
Opis
V knjigi »Vse za shrambo« boste našli približno 200 različnih receptov za konzerviranje hrane. Pripravite sadno jagodno marmelado, vložite zelenjavo ali posušite okusna jabolka in paradižnike z vrta – 9 kmetic iz vseh avstrijskih dežel vam na lahko razumljiv način pokaže, kako konzervirati in vlagati svoje sadje. Delijo tudi svoje nasvete o segrevanju, izbiri prave opreme za konzerviranje in shranjevanju. Ste vedeli, da gorčična semena, segreta v loncu za vlaganje, zdržijo več kot eno leto in se po vlaganju odlično podajo k divjačini ali mesu na žaru?
Naši kmetje so pravi strokovnjaki za vlaganje in vam bodo predstavili preizkušene klasike, kot sta regratov med ali jajčni liker, pa tudi nove kreacije, kot sta paprikin čatni ali žele iz lipovega cveta in hmelja.
Ker je domače najboljšega okusa in cenovno dostopno!
S knjigo »Vse za shrambo« lahko vse leto uživate v obilnem pridelku z vašega samozadostnega vrta in raznoliki ponudbi lokalnih dobrot. Te domače dobrote so tudi impresivna in premišljena darila.
Ne glede na to, ali ste začetnik ali profesionalec, se s to široko paleto receptov najde nekaj za vsakogar. Preprosta, preizkušena navodila in številni koristni nasveti iz bogatih izkušenj naših kmetijk spremenijo konzerviranje hrane v užitek!
- Resnična raznolikost receptov: 200 različnih, skrbno izbranih idej!
- Okusne marmelade in želeji, aromatična vložena zelenjava, fini čatniji, aromatična olja in kisi, osvežilni sokovi, mamljivi likerji in še veliko več.
- Tradicionalne in sodobne specialitete za vsak letni čas
- Obsežno poglavje z vsemi osnovami konzerviranja hrane
- Portreti 9 kmetijk
- Okusne barvne fotografije
- Priročen format
Prijava
Erlerstraße 10
6020 Innsbruck
Zubehör
Steklenica za domače sokove ali žganje s praktičnim zapiralom na nihajnem vrhu. Steklenica je nevtralnega okusa in ohranja čisto aromo vašega soka. To je velika prednost, še posebej za neposredno trženje ali osebno uporabo. Zapiralo na nihajnem vrhu tesno in zanesljivo zapre, kar preprečuje puščanje med shranjevanjem ali transportom. Steklenica je primerna za hladilnik, kmečko trgovino ali neposredno prodajo. Zaradi robustne konstrukcije jo je mogoče večkratno uporabljati. Po praznjenju jo je enostavno očistiti in ponovno napolniti. Steklenica nevtralnega okusa; idealna za sveže stisnjen sok; za večkratno uporabo; čista in visokokakovostna predstavitev.
Samolepilne etikete za domačo marmelado. 100 etiket, vsaka 7 x 4,5 cm, na roli v praktičnem dozirniku.
