Alte Gemüsearten neu entdeckt

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Schätze aus dem Bauerngarten
Autor: Heide Haßkerl
147 Seiten

Beschreibung

Produktinformationen "Alte Gemüsearten neu entdeckt"

Zucker- und Haferwurzel, Pastinake, Dicke Bohne und Spargelerbse, Teltower Rübchen, Herbstrübe und Stielmus, Melde, Mangold und Guter Heinrich, Portulak, Buchweizen, Topinambur, Sojabohne, Kerbelrübe, Mairübe, Schwarzwurzel, Mauswicke, Nachtkerze, Helianthus, Quinoa und Erdbeerspinat 70 Rezepte verraten einfache Zubereitungsmethoden, die den köstlichen Eigengeschmack dieser alten Kulturpflanzen so richtig zur Geltung kommen lassen.

Suchnummer:	64127

Hersteller

Stocker Leopold Verlag
Hofgasse 5
8011 Graz
AT
[email protected]
GTIN/EAN: 9783702011420

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