Izdelki

Po velikem uspehu avstrijske kuharske knjige kmečkih žensk boste tukaj našli 150 najboljših receptov za sladice, sladkarije in pecivo s podeželja, ki so jih poslale kmečke ženske iz vseh regij Avstrije. Številne fotografije receptov bralca resnično vabijo, da jih preizkusi.Sladke glavne jedi, kot so snežni cmoki, rozinovi cmoki in borovničeva polenta ...Pecivo, rulade in rezine, kot so torta z začinjenimi oreščki, sadna torta z rdečim vinom ali marcipanom, bučna rulada, rumenjakovi ali kokosovi rezini iz Waldviertela ...Pice: amaretto torta, jogurtova vinska kremna torta in ajdova torta ...Majhno pecivo, kot so jabolčni krhlji, zamaški in krofi iz testa choux z malinovo kremo ...Sladke sladice, kot so bezgova pena, hladen mandljev puding in čokoladna rumova krema ...

Bombažna kuhinjska krpa SAUGUT by FAIE je nepogrešljiv pomočnik v vsaki kuhinji.Izdelana je iz 100 % visokokakovostnega bombaža in navdušuje z visoko vpojnostjo, vpijanjem tekočine ter trpežnostjo.Ne glede na to, ali gre za sušenje posode, jedilnega pribora, loncev, ponev ali kozarcev – ta krpa vedno zagotavlja rezultate brez lis in suhost.Zahvaljujoč robustni konstrukciji kuhinjska krpa ohrani svojo obliko, ostane brez vlaken in mehka tudi po številnih pranjih. Idealna za komercialne kuhinje in industrijsko uporabo.Blagovna znamka SAUGUT je sinonim za kakovost in praktičnost – popolna za vsakodnevno uporabo!Prednosti:100 % bombažVisoka vpojnost

Ta kuhinjska stenska ura z vgrajenim časovnikom je popoln pomočnik za vaše vsakdanje življenje.Različne barve (barve ni mogoče izbrati)Združuje klasičen dizajn s praktično funkcijo: Poleg prikaza natančnega časa lahko z vgrajenim časovnikom zanesljivo spremljate čas kuhanja in peke.Ura je idealna za kuhinjo, primerna pa je tudi za druge prostore, saj navdušuje s preprostim upravljanjem in jasno berljivostjo.Časovnik je še posebej uporaben za vse, ki želijo med kuhanjem ali peko spremljati čas.Tako imate čas vedno na vidiku – bodisi za obrok bodisi za popolno skodelico kave!Material: Plastika, različne barve, potrebna je 1 AA baterija (ni priložena), dimenzije: približno 22,5 cm

Z našo visokozmogljivo digitalno tehtnico, idealno za zahtevne kuharske in pekovske projekte, povečajte natančnost v svoji kuhinji. Ta tehtnica se ponaša z impresivno največjo zmogljivostjo do 15.000 g in fino gradacijo, natančno do 1 g, z minimalno težo le 2 g. Njena tehtalna ploščad iz nerjavečega jekla v kombinaciji s plastičnim ohišjem z jasnim digitalnim zaslonom ponuja ne le vzdržljivost, temveč tudi enostavno čiščenje in eleganten videz. Opremljena je z visoko natančnim senzorjem in zagotavlja natančne meritve vsakič. Zaslon v gramih, funkcija vklopa/izklopa in tare na dotik, samodejno ničlovanje, indikator preobremenitve in opozorilo o nizki bateriji jo naredijo nepogrešljivega pomočnika v vsaki kuhinji. Poleg tega funkcija samodejnega izklopa podaljša življenjsko dobo baterije. Napaja jo 3 baterije AAA (niso priložene), z dimenzijami 24,5 x 22,5 cm pa se popolnoma prilega vsaki kuhinji.Pridobite si to zanesljivo kuhinjsko tehtnico zdaj za natančne rezultate pri vsakem receptu!

Ta kuhinjska tehtnica z zmogljivostjo do 5 kg omogoča natančno tehtanje sestavin in zagotavlja dosledne rezultate pri kuhanju in peki. Njena kompaktna velikost 14 x 21 x 3,8 cm prihrani prostor, delovanje na baterije pa zagotavlja prilagodljivo podporo pri vsakodnevni uporabi v kuhinji. Prednosti & Značilnosti • Nosilnost do 5 kg – primerno za majhne in velike količine pri kuhanju in pečenju • Kompaktna zasnova – enostavno shranjevanje in hitra postavitev • Na baterije – uporabna neodvisno od električnih vtičnic Pogosto zastavljena vprašanja Za katere sestavine je tehtnica primerna? Tehtnica je primerna za tehtanje suhih in tekočih sestavin. Ali lahko tehtnico shranite tako, da prihranite prostor? Da, zaradi kompaktnih dimenzij 14 x 21 x 3,8 cm se enostavno prilega v predale in omare. Kakšna je največja nosilnost? Največja nosilnost je 5 kg.

Sodobna kuhinjska tehtnica, opremljena s 4 visoko natančnimi senzorji, digitalnim zaslonom in zmogljivostjo tehtanja do 10 kg. Merske enote so v g/oz/lb/ml. Z osvetlitvijo ozadja, funkcijo tare in samodejnim izklopom. Napajanje na baterije (1 x CR2032, priložena). Dimenzije: 14,5 x 20,1 x 1,8 cm.

Ta kuhinjska tehtnica iz pločevine s kapaciteto 5 kg in koraki po 1 g omogoča natančno tehtanje sestavin in zagotavlja natančne rezultate pri kuhanju in pečenju. Gladka površina je enostavna za čiščenje in udobna za vsakodnevno uporabo v kuhinji. S kompaktnimi dimenzijami 22 x 22 x 10,5 cm se tehtnica enostavno prilega na delovno površino ali v predal. Prednosti & Značilnosti • Natančni koraki po 1 g – natančno tehtanje sestavin in količin v receptih • Tehtalna ploščad iz nerjavečega jekla – enostavno čiščenje in higienična za vsakodnevno uporabo • Deluje z 2 baterijama AAA – pripravljena za takojšnjo uporabo in prilagodljiva Pogosto zastavljena vprašanja Kakšna je največja nosilnost tehtnice? Kuhinjska tehtnica lahko stehta sestavine in hrano do 5 kg. Ali je površina enostavna za čiščenje? Da, tehtalno ploščad iz nerjavečega jekla je enostavno obrisati. Katere baterije so potrebne? Za delovanje sta potrebni 2 bateriji AAA. Priloženo v paketu.

Kuhinjska vrvica je nepogrešljiv kos v vsaki kuhinji. Uporablja se predvsem za vezanje in pritrjevanje hrane, lahko pa se uporablja tudi v dekorativne namene. Idealna je za pečenke, rulade, perutnino in še veliko več. Je toplotno odporna in prenese temperature do 230 °C. Izberite kuhinjsko vrvico živilske kakovosti, da zagotovite njeno varnost pri stiku z živili. Dolžina: 100 m.

Hitrosušeče kuhinjske krpe iz 100 % bombaža Mako. Različni vzorci, pralne pri 60 °C. Dimenzije: 50 x 70 cm.

Ta paket 10 kuhinjskih krp, dimenzij 50 x 70 cm, izdelanih iz 100 % bombaža, navdušuje s svojo vpojnostjo in vsestranskostjo. Mehka bombažna tkanina je prijetna na dotik in idealna za brisanje posode, kozarcev in kuhinjskega pribora. Brisače so pralne v pralnem stroju pri 60 °C, zaradi česar so odlične za vsakodnevno uporabo v kuhinji in doma. Prednosti in ... Značilnosti • 100 % bombaž – vpojne, mehke in udobne za uporabo. • Velikost 50 × 70 cm – vsestranske za sušenje in čiščenje. • Pralno pri 60 °C – higiensko in primerno za vsakodnevno uporabo. Pogosto zastavljena vprašanja Za kaj so primerne kuhinjske krpe? Primerne so za brisanje posode, kozarcev in kuhinjskega pribora ter za številna gospodinjska opravila. Ali so brisače pralne v pralnem stroju? Da, perete jih lahko pri 60 °C. Iz katerega materiala so izdelane kuhinjske krpe? Izdelane so iz 100 % bombaža.

Kuhinjski aparati Chef navdušujejo s svojo novo zasnovo, intuitivnim upravljanjem ter priznano vzdržljivostjo in funkcionalnostjo Kenwood.Značilnosti in lastnosti kuhinjskega aparata Kenwood:Moč: 1200 WVeč kot 60 funkcij - kuhinjski aparat je mogoče individualno razširiti z dodatkiBrezstopenjsko nastavljiva hitrost + pulzna funkcija6,7-litrska posoda iz nerjavečega jekla3 mešalni nastavki: metlica K in kavelj za testo (prevlečena), metlica za mešanje (nerjaveče jeklo)Vključuje 2,0-litrski mešalni nastavek iz borosilikatnega stekla Thermo Resist z večconskimi rezili iz nerjavečega jekla s prostornino obdelave 1,6 lVključuje nastavek za mletje mesa Kenwood KAX950MEPlanetarni mešalni sistem Kenwood za enakomerne rezultate mešanja in gnetenjaOhišje in menjalnik iz kovineVključuje zaščito pred brizganjem in lopaticoDimenzije: D 39,5 x Š 25,0 x V 34,5 cmOdstranljivi deli so primerni za pomivanje v pomivalnem stroju

Kuhinjski aparati Chef navdušujejo s svojo novo zasnovo, intuitivnim upravljanjem ter priznano vzdržljivostjo in funkcionalnostjo Kenwood.Značilnosti in lastnosti kuhinjskega aparata Kenwood:Moč: 1200 WKovinsko ohišje in menjalnik7-litrska posoda iz nerjavečega jeklaVgrajena tehtnica za hitro tehtanje neposredno v posodiNova aplikacija Kenwood World - z recepti za nov navdih9 hitrosti in funkcija pulziranjaMešalna roka Light Lift - gladko se odpiraFunkcija mehkega zagona - hitrost se postopoma povečuje do nastavljene ravniZaklepanje odpiranja mešalne roke - varnostni izklop, ko je mešalna roka dvignjenaPlanetarni mešalni sistem Kenwood3 mešalni nastavki: metlica K in kavelj za testo (prevlečena) ter metlica iz nerjavečega jeklaVključuje zaščito pred brizganjem, lopatico in predal za shranjevanje kablaRazširljivo na več kot 60 funkcij z več kot 25 dodatkiBarva: belaDimenzije: 40x22,5x37 cmreddot zmagovalec 2021

Dobavljeno z ekspanzijsko posodo in pokrovčkom. Celotna višina: 685 mm, celotna širina: 576 mm, debelina: 132 mm, vhod: Ø54 mm, izhod: Ø54,5 mm

Innendurchmesser: ø 22 mm 

Praktische Kühlwasserkanne mit 8,5 Liter Fassungsvermögen. Aus hochwertigem HD-Polyethylen (HD-PE), Farbe dunkel-anthrazit. Abmessungen: 639x167x316mm (lxbxh)

Kultivator s 3 zobmi iz visokokakovostnega jekla in robustnim nastavkom. Delovna širina 14 cm. Idealen za obdelavo tal.

Kultivator za pletje s 7 cm delovne širine, za prezračevanje in rahljanje zemlje v majhnih gredicah. Za pletje ga preprosto obrnite. Priporočen ročaj: ZM 015. WOLF-Garten ponuja 35-letno garancijo na ta izdelek.

Uporabno najmanj do 11/2026Ta liofilizirana kultura bele plesni Penicillium candidum, primerna za površinsko zorenje, se uporablja pri proizvodnji mehkih sirov, kot sta Camembert in Brie. Omogoča nadzorovano rast plesni z enakomerno belo skorjo plesni in tipično kremasto teksturo zorenja. Zadostuje odmerek približno 300 litrov mleka. Prednosti in funkcije• Kultura bele plesni – ciljno površinsko zorenje mehkih sirov • Penicillium candidum – enakomerno nastajanje bele plesni • Izplen – zadostuje za približno 300 l mleka Pogosto zastavljena vprašanja Za katere vrste sirov je kultura primerna? Primerna za camembert, brie in podobne mehke sire. Kakšna je funkcija Penicillium candidum? Tvori značilno belo plesen in nadzoruje proces zorenja. Kako se uporablja? Neposredno med proizvodnjo sira za približno 300 litrov mleka.

Ta liofilizirana kultura bele plesni Penicillium candidum Neige PC-1 0,5 U se uporablja za nadzorovano zorenje sirov z belo plesnijo in omogoča enakomerno rast plesni s fino belo prevleko, blago aromo in kremasto teksturo sira. Prednosti in lastnosti • Penicillium candidum Neige – ciljno nastajanje bele plesni za Camembert in Brie • Liofilizirana kultura – stabilna aktivnost in enostavno odmerjanje • Učinkovita uporaba – zadostuje za približno 125–150 l mleka Pogosto zastavljena vprašanja Za katere sire je kultura primerna? Primerna za Camembert, Brie in druge sire z belo plesnijo. Koliko mleka je mogoče predelati? Eno pakiranje zadostuje za približno 125–150 litrov mleka. Kako kultura vpliva na proces zorenja? Oblikuje enakomerno belo skorjo in podpira tipično aromo zorenja.

Ta mezofilna kultura sira Feta MFC-4 10U, primerna za približno 1000 litrov mleka, se uporablja za nadzorovano fermentacijo pri proizvodnji fete, telemesa in mariniranih belih sirov, kar omogoča stabilno kisanje s tipično drobljivo teksturo in značilno aromo. Prednosti in lastnosti • Mezofilna starter kultura – stabilna fermentacija pri zmernih temperaturah • Zasnovana za približno 1000 l mleka – učinkovita uporaba v velikem obsegu • Nadzorovano kisanje – dosledna in ponovljiva kakovost sira Pogosto zastavljena vprašanja Za kakšno količino mleka je kultura primerna? Embalaža je zasnovana za približno 1000 litrov mleka. Za katere vrste sirov se uporablja? Primerno za feto, telemes in marinirane bele sire. Kakšna tekstura se razvije v siru? Tipična drobljiva tekstura fete s stabilno aromo.

Ta liofilizirana kefirna mlečna kultura za nadzorovano fermentacijo se uporablja za proizvodnjo kefirja iz mleka in omogoča stabilno mlečnokislinsko fermentacijo z značilno rahlo mravljinčasto teksturo in uravnoteženo, pikantno aromo pri uporabi približno 1 litra mleka. Prednosti in lastnosti • Liofilizirana starter kultura – dolg rok trajanja in enostavna uporaba • Mlečnokislinska fermentacija – stabilna fermentacija za klasični kefir • Značilna tekstura – rahlo gazen, kremast končni izdelek Pogosto zastavljena vprašanja Za kakšno količino mleka je kultura primerna? Za približno 1 liter mleka. Kakšna je funkcija kefirne kulture? Zagotavlja nadzorovano mlečnokislinsko fermentacijo in tipičen okus. Kako se uporablja? Vmešajte neposredno v mleko in pustite, da fermentira.

Ta liofilizirana kultura kvarka CHN22 za nadzorovano mlečnokislinsko fermentacijo se uporablja za proizvodnjo kvarka z blagim, uravnoteženim okusom in kremasto teksturo. Omogoča stabilno fermentacijo za predelavo približno 500 litrov mleka, kar zagotavlja dosledno kisanje in zanesljiv razvoj teksture. Prednosti & Funkcije • Visoko koncentrirana kultura skute – primerna za velike količine do 500 l mleka • Mlečnokislinska fermentacija – stabilna in enakomerna tvorba skute • Vsestranska uporaba – za blago, kremasto skuto Pogosto zastavljena vprašanja Za kakšno količino mleka je kultura primerna? Približno 500 litrov mleka. Kakšna je funkcija kulture skute? Nadzira mlečnokislinsko fermentacijo in tvori strukturo skute. Ali je primerna za profesionalno proizvodnjo? Da, tudi za večje proizvodne količine.

Ta liofilizirana kultura modre plesni Penicillium roqueforti PV 0,5 U se uporablja za nadzorovano zorenje modrega sira in omogoča stabilen razvoj plesni s tipično aromo in značilno strukturo modre plesni. Prednosti in lastnosti • Penicillium roqueforti PV – ciljno nastajanje modre plesni za Roquefort in Stilton • Liofilizirana starter kultura – visoka stabilnost in enostavno odmerjanje • Učinkovita uporaba – zadostuje za približno 125–150 l mleka Pogosto zastavljena vprašanja Za katere sire je kultura primerna? Primerna za Roquefort, Stilton in druge modre sire. Koliko mleka je mogoče obdelati? Eno pakiranje zadostuje za približno 125–150 litrov mleka. Kako kultura deluje v procesu zorenja? Nadzira enakomeren razvoj modre plesni in značilne arome.

Ta termofilna sirna kultura STI-15 za mocarelo s 50 U se uporablja za nadzorovano visokotemperaturno fermentacijo pri proizvodnji mocarele in omogoča stabilno koagulacijo z elastično teksturo, blagim vonjem in visoko raztegljivostjo končnega izdelka. Prednosti & Značilnosti • Termofilna kultura – optimalna fermentacija pri višjih temperaturah • Konstantna aktivnost kulture – enakomerna in ponovljiva struktura • Optimalna razteznost – elastična tekstura mocarele s stabilnim nastajanjem niti Pogosto zastavljena vprašanja Za kakšno količino mleka je kultura primerna? Eno pakiranje je zasnovano za do 500 litrov mleka. Zakaj je kultura termofilna? Optimalno deluje pri višjih temperaturah in podpira tipično strukturo mocarele. Katere lastnosti so rezultat sira? Ustvari se elastična, zelo raztegljiva struktura z blago aromo.