Yoghurt culture (lactic acid bacteria)
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Produkt-Highlights
- Milchsäurebakterien Joghurtkultur
- Für 1 L Milch Ansatz
- Streptococcus & Lactobacillus
Advantages & Functions
• Dual bacterial culture – Streptococcus thermophilus & Lactobacillus bulgaricus
• Lactic acid fermentation – stable yogurt production
• Freeze-dried – long shelf life and easy use
Frequently Asked Questions
What milk volume is it suitable for?
For approx. 1 liter of milk.
What do the bacteria do?
They control fermentation and form yogurt texture and flavor.
How is it used?
Directly added to milk for fermentation.
Downloads 1
bed_joghurtstartkultur_32919
Hersteller
Johan Enschedeweg 98
1422 UITHOORN
Bewertungen
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2 December 2 00:00
Etwas versteckt findet ma...
Etwas versteckt findet man in der Bedienungsanleitung unter den Produktdetails/ Downloads (oder als Aufdruck auf dem gekauften Produkt), dass folgende Bakterienstämme verwendet werden: Streptococcus thermophilus, Lactobacillus bulgaricus
2 January 2017 10:58
Gute Qualität, Joghurt s...
Gute Qualität, Joghurt schmeckt ausgezeichnet.
2 December 2 00:00
Einfach super Lecker!
Einfach super Lecker!
6 September 2016 07:42
Gut
13 February 2017 07:30
Mein Joghurt wurde etwas ...
Mein Joghurt wurde etwas Flockig, vom Geschmack her aber sehr fein.
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