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Heel Verlag La Bible du fumeur

Produkt-Highlights

  • Über 300 Rezepte
  • Autor: Cheryl und Bill Jamison
  • 432 Seiten

Beschreibung

Informations sur le produit "La Bible du fumeur"
Qu'il s'agisse de porc, de bœuf, d'agneau, de poisson, de volaille ou végétarien, les plats cuits dans la fumée développent un arôme unique qui peut varier de nettement épicé à fruité-sucré selon le type de bois utilisé. En combinaison avec l'assaisonnement spécial des marinades, des marinades, des vadrouilles ou des sauces, vous pouvez créer des côtes incroyablement tendres, des steaks de surlonge merveilleusement juteux ou une ratatouille incroyablement épicée.

low & lentC'est le secret de la variante de barbecue populaire à basse température, mais un barbecue parfait n'est possible qu'avec les bonnes recettes et de nombreux trucs et astuces. Ainsi, The Smoker Bible présente non seulement les meilleurs classiques et les nouvelles spécialités dans plus de 300 recettes, mais propose également de nombreuses collations pour combler le temps d'attente. De délicieux accompagnements, salades, condiments et pains du fumeur et de la cuisine, des pâtes et des pizzas ainsi que des desserts irrésistibles et même certains cocktails et vins raffinés donnent envie d'en savoir plus - car sa polyvalence fait du fumeur quelque chose de très spécial.
Suchnummer: 77916

Hersteller

Heel Verlag GmbH
Gut Pottscheidt
53639 Königswinter
DE
[email protected]
GTIN/EAN : 9783868525441

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2 sur 2 évaluations

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4 octobre 2017 09:43

Ein muss für jeden Grill...

Ein muss für jeden Grillfan

2 décembre 2 00:00

Sehr umfangreich, aber zu "amerikanisch".

Sehr umfangreich, aber zu "amerikanisch".

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