Sciroppo e nettare di frutta fiori erbe
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Punti salienti del prodotto
- Aus Früchten, Blüten und Kräutern
- Autor: Georg Innerhofer
- 152 Seiten
Descrizione
Quando si elaborano i doni della natura in casa, non solo si gode di un raccolto abbondante, ma anche della certezza di un sapore puro e genuino. Nella nuova edizione riveduta di "Sciroppo e Nettare" troverete istruzioni chiare per garantire il successo. Oltre alle ricette standard, vengono presentati molti nuovi succhi realizzati con ingredienti che a prima vista potrebbero sembrare insoliti: una delizia garantita! Vengono descritti tutti i tipi di estrazione del succo, i metodi di conservazione necessari per una conservazione più lunga e persino sciroppi che possono essere utilizzati come rimedi casalinghi per diversi disturbi. La gamma di frutti, fiori ed erbe aromatiche spazia dalle acacie e dalle rose, tutti frutti comuni, all'issopo, al tarassaco e alla piantaggine.
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