FAITES CUIRE VOTRE PROPRE PAIN, PÂTISSERIES ET GOURMANDES SUCRÉES DANS BEAUCOUP. 20 minutes suffisent ! Christina Bauer en est convaincue et montre comment on peut facilement préparer du pain et des pâtisseries au four à la maison. Le secret du séminaire agriculteur de Lungau ? Elle n'en a pas. Et c'est exactement ce qui compte. Avec seulement quelques ingrédients, elle prépare des petits pains faits maison et du pain de campagne croustillant pour le petit-déjeuner, des bâtonnets de jambon et de fromage salés pour une collation et des volés de noix sucrées pour le café, facilement et rapidement. CONSEILS :
Pour cela Pas besoin de pré-pâtes, de cuiseur vapeur ou même de four spécial. Christina Bauer a créé des recettes faciles à mettre en œuvre. Elle sait exactement où gagner du temps et transmet ses trucs et astuces de manière compréhensible. Alors : préchauffez rapidement le four et dégustez du pain frais et des pâtisseries moelleuses en moins d'une heure - vous avez certainement les ingrédients à la maison !
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- les étapes les plus importantes sont illustrées par des photos étape par étape
- le succès est garanti, même pour les boulangers inexpérimentés : chaque recette a été testée à plusieurs reprises dans des cours de pâtisserie
- conçu avec amour et avec de belles photos de Nadja Hudovernik
Il faut une heure entre la recherche de la farine et le retrait de la pâtisserie finie. Le temps de travail pur n'est que de 20 minutes. La pâtisserie est amusante !