Distiller du schnaps
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Points forts du produit
- Das umfassende Buch über die Schnapsbrennerei
- Autor: Josef Pischl
- 184 Seiten
Description
- Matières premières
- Cuves de fermentation et leurs soins
- Ecrasage< br>
- Fermentation alcoolique
- Application de levure pure
- Brûlage du moût
- Détermination de l'alcool
- Réglage du degré de consommation
- Clarification et filtrage
- Esprits spéciaux
- Stockage
- Ventes
- Dernières réglementations légales
- Kornbrand
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3 évaluations
5 octobre 2016 11:52
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2 décembre 2 00:00
Sehr informativ....
Sehr informativ.
2 décembre 2 00:00
Informatives Werk! Sehr g...
Informatives Werk! Sehr gut.
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