Produkt-Highlights

• Moderne Trends & bewährte Klassiker
• 85 ausgewählte Rezepte mit großformatigen Bildern
• Mit vielen Schritt-für-Schritt-Fotos und Anleitungsvideos

• Beschreibung

  Informations sur le produit "Le nouveau livre du gros gâteau"
  Des fêtes et des vacances sans gâteau ? Impensable! Qu'un gâteau classique bien connu ou un gâteau tendance moderne doive couronner une occasion festive dépend des préférences personnelles. Parce qu'avec la variété des délices du nouveau grand livre de gâteaux, il y a la garantie d'une œuvre d'art sucrée parfaite pour chaque occasion et tous les goûts.

  La sélection de gâteaux classiques de rêve que grand-mère préparait pour les occasions festives s'étend du célèbre « Sacher » au « Schwarzwälder Kirsch » Dobos à Linzer Torte. Les nombreuses créations modernes comme un gâteau en forme de bougie, un gâteau pistes de ski ou un gâteau double cœur susciteront l'admiration, tout comme un gâteau de Pâques, de Noël ou de fête des mères joliment décoré. Gâteaux à la crème ou aux fruits, glacés ou recouverts de fondant, décorés avec art ou très simples sans cuisson - tous les niveaux de difficulté peuvent être trouvés ici, même si même les débutants peuvent préparer des gâteaux difficiles avec des instructions détaillées, des images et des descriptions !

  La partie introductive décrit les bases des gâteaux : Quels appareils et ustensiles facilitent le travail ? Quelles sont les crèmes et glaçages classiques ? Quelles « techniques d'embellissement » (glaçage, glaçage, recouvrement, etc.) transformeront le gâteau en un chef-d'œuvre ?

  Ce nouveau grand livre de gâteaux, avec les recettes les plus populaires du magazine « Kochen & Kitchen » offre quelque chose pour tout le monde et ravira aussi bien les boulangers amateurs expérimentés que les débutants. 144 pages, chaque recette illustrée, couverture rigide

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  Suchnummer:	120241

  Hersteller

  Stocker Leopold Verlag
  Hofgasse 5
  8011 Graz
  AT
  [email protected]
  GTIN/EAN : 9783702020354