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Almi Mélange d'épices pour beurre aux herbes 1kg

Produkt-Highlights

  • Homogene Gewürzverteilung in Butter
  • Stabil auch bei Zimmertemperatur
  • Mit Knoblauch, Dill und Schnittlauch

Description

Cette émulsion d’épices pour beurre aux herbes avec ail, aneth et ciboulette améliore la tartinabilité et la stabilité des préparations de beurre grâce à une répartition homogène des composants d’assaisonnement. Le mélange convient aux applications professionnelles dans la gastronomie, la vente directe et la production alimentaire avec un dosage de 70 g/kg.

Avantages & Fonctions

• La forme émulsionnée empêche le dépôt des herbes et épices
• Texture améliorée et tartinabilité uniforme des préparations de beurre
• Stabilité élevée même à température ambiante

Questions fréquentes

Quel est le dosage recommandé ?
Le dosage recommandé est de 70 g par kilogramme de produit final.

Quelles saveurs contient le mélange ?
L’émulsion contient de l’ail, de l’aneth et de la ciboulette.

Pour quelles applications l’émulsion convient-elle ?
Le mélange convient au beurre aux herbes, aux préparations de beurre et aux pâtes à tartiner salées.

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4064 Oftering