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Almi Mélange d'épices pour beurre aux herbes 1kg

Produkt-Highlights

  • Homogene Gewürzverteilung in Butter
  • Stabil auch bei Zimmertemperatur
  • Mit Knoblauch, Dill und Schnittlauch
Almi Mélange d'épices pour beurre aux herbes 1kg
Cette émulsion d’épices pour beurre aux herbes avec ail, aneth et ciboulette améliore la tartinabilité et la stabilité des préparations de beurre grâce à une répartition homogène des composants d’assaisonnement. Le mélange convient aux applications professionnelles dans la gastronomie, la vente directe et la production alimentaire avec un dosage de 70 g/kg.

Avantages & Fonctions

• La forme émulsionnée empêche le dépôt des herbes et épices
• Texture améliorée et tartinabilité uniforme des préparations de beurre
• Stabilité élevée même à température ambiante

Questions fréquentes

Quel est le dosage recommandé ?
Le dosage recommandé est de 70 g par kilogramme de produit final.

Quelles saveurs contient le mélange ?
L’émulsion contient de l’ail, de l’aneth et de la ciboulette.

Pour quelles applications l’émulsion convient-elle ?
Le mélange convient au beurre aux herbes, aux préparations de beurre et aux pâtes à tartiner salées.
Almi GmbH
Hörschinger Straße 1
4064 Oftering

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