Scharfen Slicing Machines GmbH Trancheur rapide entièrement automatique VA 2000
Scharfen Slicing Machines GmbH Trancheur rapide entièrement automatique VA 2000
Réf. produit :
FA129397
15 500,00 € *
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Scharfen Slicing Machines GmbH
Trancheur rapide entièrement automatique VA 2000
La Scharfen VA 2000 est une machine à trancher entièrement automatique, idéale pour couper avec précision le fromage et la viande fraîche.
Grâce à ses composants tels que la table de chariot, la plaque d'arrêt, le protège-lame et le couteau, la découpe est simple et précise.
Caractéristiques principales de la VA 2000 :
- Tranchage et empilage/éventail entièrement automatiques : La machine offre des fonctions automatiques d'empilage et d'éventail, permettant un traitement efficace de grandes quantités.
- Design compact : Malgré sa grande capacité, la VA 2000 nécessite peu d'espace, ce qui la rend particulièrement peu encombrante.
- Entraînement par engrenage sans entretien : L'entraînement robuste et fiable garantit un fonctionnement continu fluide.
- Moteur puissant : Convient pour une utilisation continue lors de la transformation de divers aliments.
- Nettoyage facile : La machine est conçue pour un nettoyage rapide et facile. Elle peut également être commutée en mode manuel si nécessaire.
Données techniques :
- Dimensions extérieures (L x l x H) : 674 x 853 x 490 mm
- Empreinte au sol (L x l) : 574 x 502 mm
- Lame : Diamètre de 330 mm, affûtage creux, acier inoxydable chromé dur pour une longue tenue de coupe
- Réglage de l'épaisseur de coupe : 0-10 mm (réglable en continu)
- Vitesse de coupe : Réglable, 24-55 courses de chariot/minute
- Longueur de coupe : 255 mm
- Hauteur de coupe : 195 mm
- Niveau sonore : <70 dB (A)
- Poids : Environ 75 kg
- Tension : Au choix 400 V triphasé ou 230 V monophasé
- Consommation électrique : 0,6 kW
Hygiène : Tous les matériaux en contact avec les aliments sont en acier inoxydable à 100 %. Les composants sont faciles à nettoyer et le cadre de chaîne est compatible avec le lave-vaisselle.
Options :
- VA 2000 AT Téflon : Idéale pour couper le fromage et la viande fraîche. Les pièces revêtues de Téflon empêchent le collage et facilitent le nettoyage.
- Porte-restes à griffes : Assure une performance de coupe à 100 % du produit.
- Support en acier inoxydable (fixe ou mobile) : Offre une installation stable et flexible de la machine.
- Porte-pièce de fin spécial : Garantit zéro déchet et assure une performance de coupe à 100 %.
- Empilage et éventail avec 99 programmes de stockage (PLU) : Permet des ajustements individuels pour différents produits.
Pour toute demande d'équipement optionnel, veuillez nous contacter pour connaître les prix et les délais de livraison.
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Hersteller
Scharfen Slicing Machines GmbH
Friedrich-Ebert-Str. 86
58454 Witten
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