Fermentationsglas 775 ml
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Produkt-Highlights
- gesunde Vorratshaltung
- Kimchi fermentieren
- natürliche Konservierung
- probiotische Lebensmittel
Beschreibung
Mit diesem Fermentationsglas machen Sie aus frischem Gemüse im Handumdrehen haltbare Köstlichkeiten wie Sauerkraut oder Kimchi. Das Glas ist mit einem speziellen Deckel ausgestattet, der Gärgase entweichen lässt, ohne Luft hineinzulassen, was Schimmelbildung verhindert.
Technische Daten:
- Maße: 9,2 x 9,2 x 18,3 cm
- Material: Glas, Silikon, Weißblech, Edelstahl
- Gewicht: 0,441 kg
| Inhalt (ml): | 775 |
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Euregioweg 225
7532 SM Enschede
Zubehör
Mit dieser Holzzange entnehmen Sie fermentiertes Gemüse ganz einfach und hygienisch aus dem Glas.Das glatte, lebensmittelechte Holz schont die empfindlichen Fermente und liegt angenehm in der Hand.Besonders praktisch bei hohen, schmalen Gläsern.Die abgerundeten Kanten schützen das Ferment und sorgen für eine saubere Handhabung – ohne Quetschen, ohne Kleckern.Maße: L 3,2 x T 1,2 x H 18,2 cmMaterial: 100% Buchenholz
Der Holzstampfer für die Fermentation ist das ideale Werkzeug, um Gemüse während des Fermentationsprozesses fest in Gläser zu pressen.Die stabile, flache Oberfläche hilft, alle Luftblasen zu entfernen.Im Gegensatz zu Metallutensilien reagiert dieser Holzstampfer nicht mit saurer Lake, sodass Geschmack und Qualität deiner Fermente erhalten bleiben.Maße: L 3,3 x T 3,3 x H 25 cmMaterial: 100% BuchenholzFSC®: 100%
Das Fermentationsgewicht aus Glas sorgt dafür, dass Ihr Gemüse beim Fermentieren sicher unter der Lake bleibt. Dies fördert eine gleichmäßige Gärung und vermeidet Schimmel. Aus lebensmittelechtem Glas gefertigt und mit einem praktischen Griff zur einfachen Entnahme versehen.Maße: 6,8 x 6,8 x 3,6 cmGewicht: 0,206 kg
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