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Produkt-Highlights
- Speziell für Kernobstmaischen abgestimmt
- Unterstützt zügige, vollständige Gärung
- Direkte Zugabe ohne Auflösen
Beschreibung
Vorteile & Funktionen
• Kernobst-spezifische Enzymkombination – unterstützt die sichere Verflüssigung der Maische
• Optimierte Reinzuchthefe – fördert eine zügige und vollständige Gärung
• Direkte Maischeanwendung – ohne vorheriges Auflösen einsetzbar
Häufige Fragen
Wie wird Gärfix für Kernobst dosiert?
Die Dosierung beträgt 50 g/hl Maische.
Wann wird Gärfix zugegeben?
Das Präparat wird beim Einmaischen portionsweise direkt in die Maische eingestreut.
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