Joghurt Quark und Käse natürlich selbst gemacht
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Produkt-Highlights
- Die Autorin: Cosima Bellersen Quirini
- Neuauflage-alles Wichtige zum Milchverarbeiten
- Rezepte für köstliche Naturprodukte
- Für naturreinen Genuss aus eigener Hand.
Beschreibung
Eigene Milchprodukte zu Hause herstellen? Nichts leichter als das! Die Autorin Cosima Bellersen Quirini hat auch nur eine „ganz normale“ Küche. Mit einfachen Mitteln bereitet sie Joghurt, Buttermilch, Frischkäse, Schimmelkäse, würzigen Hartkäse und vieles mehr zu. In diesem Buch erklärt sie alles Wichtige zum Milchverarbeiten und stellt viele erprobte Rezepte für köstliche Naturprodukte vor – ganz ohne Geschmacksverstärker, Konservierungsstoffe und künstliche Aromen. Stellen Sie mit den leicht verständlichen Anleitungen Ihre hausgemachten Milchprodukte ganz einfach selbst her: für naturreinen Genuss aus eigener Hand. 148 Seiten.
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Wollgrasweg 41
70599 Stuttgart
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