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Beschreibung

Der hochwertige Tischkutter „Made in Germany“ ist komplett aus Edelstahl gefertigt und ideal geeignet zur Verarbeitung, Zerkleinerung und Vermengung von verschiedenen Nahrungsmitteln wie beispielsweise Wurst. Technische Details: 3er Messersatz, 2-Gang Ausführung (ca. 4.260/8.520 Schnitte pro Minute), 11 Liter Schüssel mit Freilauf zum leichten und gefahrlosen Entleeren und Reinigen, Schüsselgeschwindigkeit 14 U/min), zwei getrennte Antriebsmotoren für Schüssel und Messerwelle, inkl. analogem Thermometer und Trockendeckel aus PE.

Technische Daten: 400 Volt, Stecker 16A1,5 kW, Gewicht 60 kg, Außenmaß 820 x 510 x 415 mm (LxBxH) Aufstellfläche 670 x 370 mm (LxB)

Einsatzbereich: Direktvermarktung, Metzgerei, Gastronomie. 

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