Heel Verlag Hausschlachtung Huhn Nachhaltige Selbstversorgung
Heel Verlag Hausschlachtung Huhn Nachhaltige Selbstversorgung
Produkt-Highlights
- Mit Schritt für Schritt Anleitung
- 176 Seiten
Beschreibung
Produktinformationen "Hausschlachtung Huhn Nachhaltige Selbstversorgung"
Mit Schritt-für-Schritt-Fotos, detaillierten Anleitungen und Kapiteln über die notwendigen Werkzeuge und Geräte, die wichtigsten Maßnahmen zur Lebensmittelsicherheit, die Vorbereitung auf die Schlachtung und die schnelle und humane Verarbeitung der Tiere, die Zerlegung der Schlachtkörper in Teilstücke und das Verpacken und Einfrieren, um die Frische zu gewährleisten, bietet dieses umfassende Handbuch Geflügelzüchtern die Informationen, die sie benötigen, um respektvoll das Beste aus ihrem Fleisch zu machen. 176 Seiten.
| Suchnummer: | 118271 |
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