15.01.24
Wege zur Erfolgreichen Direktvermarktung
Erfolgreiche Direktvermarktung mit Top-Produkten von FAIE
Schluss mit der Abhängigkeit von Marktpreisen und rein in die Direktvermarktung. Mit den Produkten von FAIE bist du für die Eigenvermarktung TOP gerüstet. Was hier äußerst verlockend klingt, sollte jedoch auch sehr gut überlegt sein. Wir von FAIE haben hilfreiche Tipps und Tricks, wie du deine Direktvermarkung zum Erfolg bringst.
Mehr Preisstabilität, mehr Flexibilität in der Produktion, sowie Eigenständigkeit – Alles in allem eine volle Kasse!
Das erhoffen sich die meisten Landwirte von der Direktvermarktung. Denn es klingt doch alles sehr gut, aber wie fängt man am besten an, um das Konzept Direktvermarktung erfolgreich umzusetzen?
Der Erfolg beruht nicht nur auf Glück oder einer günstigen Lage, sondern auch auf harter Arbeit und TOP Ausrüstung. Kunden wollen aktiv eingeladen und geworben werden. Hierfür bieten sich idealerweise sowohl Social-Media Plattformen, Newsletter oder einfach nur ein freundliches Verkaufsgespräch mit den Konsumenten an. Durch den direkten Kontakt lässt sich schnell eine persönliche Beziehung zu neuen bzw. bestehenden Kunden aufbauen. Wichtig ist auch, den Kunden die bestmöglichste Qualität und gut kalkulierte Produktpreise zu gewähren. Wenn du dein Ziele klar definiert hast, bereits erstes Interessenten (Kunden) gewonnen hast, sowie deine Produktpalette zusammengestellt hast, ist es so weit, deine Pläne in die Tat umzusetzen. Für einen erfolgreichen Start in die Direktvermarktung machst du mit FAIE Produkten deine Produktionsstätte richtig fit.
Der Herstellung von leckerem Käse, Fleisch- und Wurstwaren, sowie veredelten Obst- und Gemüseprodukten steht nun nichts mehr im Wege!
Genau hier kommt FAIE ins Spiel! Denn bei FAIE findest du TOP-Produkte für deine erfolgreiche Direktvermarktung.
Käsereibedarf: Egal ob für den Verkauf von frischer Butter, Joghurt, verschieden Frischkäsen oder auch Hartkäse, bei FAIE findest du die richtigen Produkte für deine Bedürfnisse. Dank der Vielzahl unserer Produkte sind der Diversität deiner Milcherzeugnisse keine Grenzen mehr gesetzt. Angefangen von Messbechern, über Milch-Thermometer und pH Meter, mit dem du sowohl die richtige Temperatur als auch den Ansäuerungsgrad der Milch für die weitere Zugabe von Joghurtkultur oder Lab einfach bestimmen kannst. Wähle aus einer Vielzahl von Lab-Arten (flüssiges, pulvriges, pflanzliches Käselab, sowie spezielles Käselab für Ziegen- und Schafmilch)sowie Käsekulturen und Käsekräutern nach deinen persönlichen Vorlieben aus. Ist die Milch dann dickgelegt, findet der Käsebruch, egal ob mit oder ohne Käsetuch, in einer Käseform von FAIE garantiert die richtige Gestalt. Denn Käseformen gibt es bei uns in runder, eckiger, quadratischer, zylindrischer, … ja sogar in Herzform.
Vakuumieren: Verdorbene Lebensmittel? – Nicht mit uns! Mit den Vakuumverpackungsmaschinen von FAIE kannst du deine Fleisch- und Milcherzeugnisse geruchsneutral für den Transport perfekt verpacken. Durch die Technik des Vakuumierens ist eine Verlängerung der Haltbarkeit um das 3-5 Fache gewährleistet! Somit kannst du guten Gewissens in die Unabhängigkeit starten und deine Kunden werden sich freuen, deine Produkte auch noch einige Tage nach dem Kauf genießen zu können.
Fleischverarbeitung: Unsere Aufschnittmaschine in eloxierter Ausführung sorgt für gleichbleibende Schnittqualität. Dieser robuste Helfer ermöglicht einen idealen Aufschnitt von Wurst- und Fleischwaren in verschiedenen Schnittdicken, genau nach Kundenwünschen. So sicherst du dir ein hohes Maß an Kundenzufriedenheit.
Gemeinsam mit unserem umfangreichen Sortiment zum Thema Fleischverarbeitung bist du perfekt für die Direktvermarktung gerüstet. Egal ob Hackbrett aus Eschenholz oder Messersets, die eine ideale Fleischzerkleinerung ermöglichen, bei uns findest du alles was du brauchst. Auch ein Fleischwolf in Edelstahlausführung sollte bei der Produktion für den Verkauf nicht fehlen. Denn so kannst du frisches Faschiertes, fertiges Brät oder Fleischaufstriche (z.b. das beliebte „Verhackerts“) für deine Konsumenten frisch zubereiten.
Obstverarbeitung: Natürlich hat FAIE auch das richtige Zubehör für deine Kellerei-Tätigkeiten. Die Veredelung von Obst – Mit FAIE kein Problem!. Angefangen von Roll-Blitz, das ein blitzschnelles und rückenschonendes Sammeln von Obst ermöglicht, hin zum Transport mit Schiebetruhe, der Zerkleinerung zu Maische mit der Obstmühle, dem Pressen mit einer FAIE Obstpresse und der Aufbewahrung in den richtigen Mostfässern. Ja sogar die Herstellung von Süßmost (Druckfässern) und Sirupen (Entsafter) wird mit FAIE Produkten richtig leicht.
Auch ein Dörrgerät sollte bei deiner Direktvermarktung nicht fehlen. Hiermit kannst du wie ein Profi deinen Obst-, Pilzvorrat, Kräuter- und Gewürzvorrat schonend trocknen. In ansprechenden Säckchen oder Gläsern verpackt zieren sie deinen Verkaufs- oder Marktstand. Gib deinen Kunden gerne den Hinweis auf die vitaminreichen Inhaltsstoffe, die sich positiv auf das Wohlbefinden auswirken können.
Alle Produkte zu diesem Thema findest du hier: Direktvermarktung
Oder du verkaufst Kartoffeln, Zwiebel und Co. und willst diese zu deinen Kunden liefern? – Kein Problem mit FAIE. Mit unseren Kartoffelsäcken bzw. den Jutesäcken geht dir der Transport richtig leicht von der Hand.
Bietest du deinen Kunden Marmelade bzw. Chutneys an? Verwende die Einkochgläser von FAIE, hier findest du eine Vielzahl an Größen und Formen!
Schnäpse, Liköre und Sirupe kannst du problemlos in FAIE-Flaschen füllen, mit einem passendem Etikett von FAIE versehen, behaltest nicht nur du den Überblick über deine Angebote, sondern auch deine Kunden.
Achtung! – Die Direktvermarktung ist kein Selbstläufer, denn aller Anfang ist schwer, aber mit FAIE als kompetenter Partner ist zumindest deine Produktion gesichert. Mit der Entscheidung zur Verwendung von FAIE-Produkten machst du den ersten richtigen Schritt in die korrekte Richtung.
Wir von FAIE wünschen dir viel Glück und gutes Gelingen bei deiner Direktvermarktung!