Lame très tranchante et rigide pour couper facilement de plus gros morceaux de fromage
Deux poignées offrant un effet de levier parfait pour couper les fromages durs
Poignées ergonomiques pour une prise confortable et sûre
Hendi
Couteau à fromage à double poignée L 655 mm
Le couteau à fromage Hendi avec double poignée et lame de 655 mm est un outil stable conçu pour la découpe précise de grandes meules de fromage à pâte dure, avec une lame rigide et un transfert de force contrôlé grâce à deux poignées.
Avantages & Fonctions
• Lame de 655 mm – coupe nette des grands blocs de fromage
• Lame rigide – idéale pour fromages à pâte dure
• Double poignée – contrôle optimal et stabilité
Questions fréquentes
Pour quel type de fromage est-il adapté ?
Il est conçu pour les fromages à pâte dure et les grandes meules.
Pourquoi deux poignées ?
La double poignée permet une meilleure répartition de la pression et un meilleur contrôle.
La lame est-elle flexible ?
Non, la lame est rigide pour une coupe précise des fromages fermes.
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Hersteller
Hendi Food Service Equipment GmbH
Gewerbegebiet Ehring 15
5112 Lamprechtshausen
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