Jost Fumoir RS100
2 099,00 €
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Description
Heureusement, car les amateurs de viande fumée et de produits à base de poisson trouveront dans ce fumoir le produit polyvalent idéal.
Que vous soyez pisciculteur ou commerçant direct. , que ce soit pour une utilisation professionnelle ou domestique : avec ce four, vous pouvez fumer à chaud ou à froid du poisson, de la viande ou des saucisses en un rien de temps. Grâce à sa construction robuste, le four à fumée chaude et froide convient à une utilisation intérieure et extérieure. Il peut être chauffé au bois ou au gaz.
env. 280 L pour environ 100 truites ou environ 80 kg de viande
Dimensions du tiroir - intérieur pour fumer la farine, L = 34 cm, P = 33,5 cm, H = 20 cm
| Modèle: | RS100 |
|---|---|
| hauteur: | 1260 |
| largeur: | 353 |
| poids: | 80 |
| profondeur: | 410 |
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Weiherstraße 30
87730 Bad Grönenbach
Zubehör
Deux étagères Jost agrandissent votre fumoir et offrent des options de suspension supplémentaires.Ces étagères sont compatibles avec les modèles RS20, RS40 (référence 76502), RS40H, ainsi qu'avec les versions RS40H à 5 et 7 niveaux.Elles optimisent l'espace intérieur du fumoir et permettent une meilleure utilisation de la hauteur disponible.Idéales pour suspendre poissons, saucisses ou morceaux de viande.La fumée circule ainsi uniformément, garantissant un fumage propre et homogène.Leur construction robuste assure un maintien sûr.L'installation est rapide et facile.Les étagères sont amovibles.Deux étagères sont incluses.
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