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Noël avec le professionnel de la pâtisserie Ofner

Produkt-Highlights

  • Kekse
  • Stollen
  • Neujahrsgebäck
Noël avec le professionnel de la pâtisserie Ofner
Avec le professionnel de la pâtisserie de Noël ! 

Le livre tant attendu sur la pâtisserie de Noël avec Christian Ofner. Cuisiner pendant l'Avent est une tradition pour toute la famille. Non seulement les biscuits de Noël sont cuits, mais aussi les Kletzenbrot, les pommes au four, les volés de Noël et les Krampus à base de pâte levée ont une odeur alléchante. Cela diffusera une atmosphère de Noël à la maison. Au total, 80 pages de recettes présentent des recettes de pâtisserie populaires, traditionnelles et de nombreuses nouvelles recettes créatives. Illustré partout. 112pages. Couverture rigide. 
À partir du contenu : • Étoiles à la cannelle, croissants à la vanille, thalers orange-chocolat, nœuds à l'anis, bateaux à moka, cœurs aux graines de pavot, yeux de Linzer, croissants sablés, florentins, beignets au cacao, pain d'épices et bien plus encore. • Noël stollen, stollen à la pâte d'amande, stollen au caillé • Pain Kletzen de Styrie au levain naturel, pain aux pommes • Père Noël et Krampus à base de pâte levée, Buchteln fourrés aux pommes au four • Petits pains à sandwich, desserts de Noël, gâteau de Noël • Bretzels de fête, cochons du Nouvel An
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Stocker Leopold Verlag
Hofgasse 5
8011 Graz

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