Oestreich Pectine 10 g

Bio geeignet

Oestreich Pectine 10 g

Réf. produit : FA133255

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Oestreich Pectine 10 g

Pectinase / Anti-gélifiant – Naturel & Efficace

Préparation enzymatique naturelle pour une liquéfaction optimale des purées de fruits. Elle empêche la gélification du moût, augmente le rendement en jus lors du pressage et assure une structure de jus claire et rapide. Idéal pour l'obtention de jus de fruits riches en couleur et en arôme.

Utilisation : Pour la liquéfaction des purées et la clarification du jus.

Propriété : Sans OGM, compatible avec l'agriculture biologique.

Dosage : 10 g / hl.

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Oestreich GmbH Kellerei-u.Brennereiart.
Schutterstraße 1
77746 Schutterwald

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