Smoki Fumoir 1011 sans fenêtre 100 x 39 x 33 cm
Smoki Fumoir 1011 sans fenêtre 100 x 39 x 33 cm
Réf. produit :
FA129506
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Smoki Fumoir 1011 sans fenêtre 100 x 39 x 33 cm
Le fumoir SMOKI 1011 est un fumoir de haute qualité en tôle d'acier aluminisée, mesurant 100 x 39 x 33 cm.
Cet appareil robuste a été spécialement conçu pour fumer du poisson, de la viande et des saucisses et offre une multitude de fonctions,
qui enthousiasmeront aussi bien les débutants que les maîtres-fumeurs expérimentés. Convient pour le fumage à chaud ou à froid.
Le fumoir SMOKI 1011 est fabriqué en tôle d'acier aluminisée.
Ce matériau est résistant à la corrosion et convient à une utilisation à haute température. Poids propre : 22 kg.
Caractéristiques principales :
Intérieur spacieux : le fumoir peut accueillir jusqu'à 7 niveaux ou grilles. Vous pouvez placer des crochets ou différents niveaux de poisson, de viande ou de saucisses dans le four.
Équipement supplémentaire :
Tiroir à charbon en tôle noire
Bac à farine de fumage
Plaque de récupération des graisses
Thermomètre (0-120°C)
4 barres angulaires pour suspendre les crochets de fumage
Poignées de transport latérales
Trappes d'aération réglables en haut et en bas
Verrouillable avec une clé
Possibilités de fonctionnement :
Charbon de bois/bois
Électrique
Gaz
Traduit avec DeepL.com (version gratuite)
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Hersteller
PS Select GmbH
Pröllstraße 24
86157 Löningen
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