Ingrédients pour 1 agneau de Pâques (moule de cuisson de 900ml)
Pour la forme :
Beurre liquide
miette
pâte:
80g
desucre
90g
d'huile
2 oeufs
100 g de farine de blé
5g de levure chimique
50g de yaourt nature
Préparation
Tout d'abord, préchauffer le four à 170 degrés. Ensuite, garnir le moule à pâtisserie avec le beurre et saupoudrer finement de brownies.
Pour la pâte, bien mélanger le sucre, l'huile et les œufs dans un bol. Incorporer ensuite la farine de blé, le bicarbonate de soude et le yaourt nature.
Verser la pâte dans le moule et cuire au four préchauffé à 170 degrés d'air chaud pendant environ 25 à 30 minutes.
Laisser refroidir l'agneau cuit dans le moule pendant 15 minutes, puis le détacher délicatement du moule.
Amusez-vous bien et laissez-vous tenter !
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