Browin Chlorure de calcium liquide 50ml

FA117257

5,95 €

Laissez une évaluation!

en stock (Délai de livraison: 1 à 3 jours ouvrables)

Stück

Free shipping from 149 €

30 days right of return

Secure payment processing

Service & advice +43 7672 716-0

Questions sur l'article

l'article du catalogue

Obtenir des 30 points pour cet article maintenant !

Points forts du produit

33 % Calciumchlorid-Lösung
Dosierung für kleine Mengen

Description

Ce chlorure de calcium liquide à 33 % dans un flacon de 50 ml sert à soutenir la coagulation du lait lors de la fabrication du fromage. Le produit augmente la teneur en calcium du lait et améliore la formation du caillé, notamment pour le lait pasteurisé ou pauvre en calcium. Le dosage recommandé est d’environ 20 à 25 ml pour 100 litres de lait. Pour 10 litres de lait frais, 40 gouttes (2 ml) sont utilisées, pour du lait légèrement pasteurisé 80 gouttes (4 ml). La solution est diluée dans l’eau avant l’ajout de la présure et des cultures, puis ajoutée au lait.

Avantages & Fonctions

• Solution à 33 % stabilisant la coagulation
• Dosage précis pour différents volumes
• Soutient la formation du caillé pasteurisé

Questions fréquentes

Quand ajouter le chlorure de calcium ?
Le chlorure de calcium est ajouté avant la présure et les cultures.

Comment est-il dosé ?
40 gouttes pour 10 litres de lait frais, 80 gouttes pour lait pasteurisé.

Comment est-il utilisé ?
Il est dilué dans l’eau puis ajouté au lait.

0 sur 0 évaluations

Laissez une évaluation!

Partagez avec d'autres clients votre avis sur le produit.

Connexion

Votre adresse e-mail

Ton mot de passe

Afficher les évaluations uniquement dans la langue actuelle.

Aucun avis n'a été trouvé. Partagez vos idées avec d'autres personnes.

Veuillez saisir une adresse e-mail valide.

Votre question *

Veuillez saisir une question valide.

J'accepte que mes données soient traitées pour répondre à la question. Le site Déclaration de confidentialité j'ai pris connaissance et j'approuve les informations qui y sont décrites.*

Ce site est protégé par reCAPTCHA et les Règles de confidentialité et Conditions d'utilisation de Google.

Les champs marqués d'un * sont obligatoires.

Il n'y a pas encore de questions sur cet article.