Realizzato in legno di pino austriaco. Grande capacità.Coperchio aperto, coperchio chiuso. Ecco come risolvere il problema in un batter d'occhio.Con la botte in pino del Tirolo Orientale: la soluzione ottimale per conservare farina, cereali, tè, sale, ecc.

Realizzato in legno di pino austriaco. Grande capacità. Coperchio aperto - coperchio chiuso. Ecco come risolvere il problema in un batter d'occhio. Il barile di pino del Tirolo Orientale è la soluzione ottimale per conservare farina, cereali, tè, sale e molto altro.Dimensioni: Altezza 25 cm. Diametro con coperchio: 23 cm.

Piacere naturale da un unico pezzo. Grandi o piccole, come contenitore per la farina o come raffinato accessorio per la casa: le chiavi in

Conferisce al pane un sapore delicato e saporito.

Un sminuzzatore che non solo ha un aspetto elegante, ma che produce fiocchi, fiocchi e fiocchi come se fosse da solo... prepara il tuo delizioso muesli con fiocchi di cereali freschi, fiocchi come guarnizione per zuppe, in prodotti da forno integrali o semplicemente come spuntino. Con questo sminuzzatore puoi tritare tutti i tipi di cereali, così come semi oleosi, spezie e sali.Tipo di legno: pino cembroCapacità di sminuzzamento: 110 g/min.Peso: 5,5 kg120 wattDimensioni: altezza 29 cm, Ø 15,5 cmAltri vantaggi: Motore industriale con protezione da sovraccarico, qualità certificata ÖVE, blocco di sicurezza per bambiniIl tuo riconoscimento: I prodotti Waldner biotech sono presenti in tutto il mondo. Che si tratti di privati

​Potente floccatore industriale HERCULEZ per le massime esigenzeHERCULEZ è la soluzione efficiente per la lavorazione industriale dei cereali. Dotato di rulli in acciaio inossidabile di alta qualità, il dispositivo raggiunge una produttività oraria fino a 30 kg.Flessibilità: regolazione continua del grado di macinazione (da fine a grossolano).Versatilità: lavora in modo affidabile cereali (avena, farro, frumento, segale), semi oleosi (semi di lino, sesamo, papavero) e spezie (ad es. coriandolo, cumino).Longevità: struttura robusta per un funzionamento continuo.Dati tecnici:Struttura robusta per esigenze elevate:con un'altezza di 32 cm, una larghezza di 42 cm e una profondità di 48 cm, Herculez è ideale per l'uso professionale in negozi biologici, panifici e hotel.Elevata capacità di frantumazione:con un'impressionante capacità di frantumazione di 30 kg di cereali all'ora e una tramoggia con una capacità di 6 kg, Herculez è un vero e proprio cavallo di battaglia.Potente floccolatore commerciale HERCULEZ per le massime esigenzeHERCULEZ è la soluzione efficiente per la lavorazione commerciale dei cereali. Dotato di rulli in acciaio inossidabile di alta qualità, il dispositivo raggiunge una capacità oraria fino a 30 kg.Flessibilità: regolazione continua del grado di frantumazione (da fine a grossolano).Versatilità: lavora in modo affidabile cereali (avena, farro, frumento, segale), semi oleosi (semi di lino, sesamo, papavero) e spezie (ad es. coriandolo, cumino).Longevità: struttura robusta per un funzionamento continuo.Struttura robusta per esigenze elevate:Con una dimensione di 32 cm di altezza, 42 cm di larghezza e 48 cm di profondità, Herculez è ideale per l'uso professionale in negozi biologici, panifici e hotel.Elevata capacità di spremitura:con un'impressionante capacità di spremitura di 30 kg di cereali all'ora e una tramoggia con una capacità di 6 kg, Herculez è un vero e proprio cavallo di battaglia.Materiali pregiati per garantire durata e stile:realizzato in legno di cembro e acciaio inossidabile, questo frantoio combina la robustezza con l'estetica naturale e i vantaggi del legno di cembro.Rulli regolabili con precisione:grazie ai rulli in acciaio inossidabile regolabili in continuo, Herculez offre una gestione flessibile della frantumazione da grossolana a fine, perfettamente adattata alle vostre esigenze.Efficienza energetica e affidabilità:il motore industriale con una potenza di 0,75 kW e una velocità dei rulli di 59 giri/min garantisce prestazioni efficienti e costantemente elevate.Conclusione:il fioccatore elettrico Herculez è un investimento in qualità ed efficienza, ideale per gli utenti commerciali che puntano sull'affidabilità e la capacità.Materiali pregiati per garantire durata e stile:realizzata in legno di cembro e acciaio inossidabile, questa pressa combina la robustezza con l'estetica naturale e i vantaggi del legno di cembro.

Adatto a tutti i tipi di prodotti da forno di piccole dimensioni. Realizzato in alluminio con fori da 3 mm. La griglia forata consente un rapido trasferimento del calore ai prodotti da forno. Dimensioni: 33 x 40 cm.

​CRAFTER: lavoro manuale su larga scala. Quando la forza muscolare incontra la tecnologia intelligente: CRAFTER è la soluzione ideale per chi non scende a compromessi. Grazie alla trasmissione a catena con tripla riduzione e alle massicce macine da 125 mm, trasforma senza sforzo anche i prodotti più duri come il mais o il riso in farina fine e soffice.Massime prestazioni, struttura robusta e funzionamento semplicissimo: per risultati da professionisti.Dati tecnici:Dimensioni compatte, capacità impressionante:il Crafter dimostra che la vera grandezza conta all'interno. Con dimensioni di 41/27/44 cm e un volume di 1.850 g, è in grado di svolgere grandi compiti in ogni cucina.Macinatura potente, facile da usare:con un peso di soli 14 kg, Crafter combina una struttura robusta con la facilità d'uso, ideale anche per mani delicate.Bellezza naturale, qualità durevole:Realizzato con il miglior legno di faggio, il Crafter unisce eleganza estetica e robustezza duratura.Macina ad alte prestazioni:Grazie all'avanzato sistema di macinazione in corindone nobile e ceramica e all'efficiente trasmissione a catena, produce farina finissima in pochi minuti.Tramoggia capiente per un uso multiplo:la generosa capacità della tramoggia consente di macinare grandi quantità in una sola volta, perfetta per chi la usa spesso.Conclusione:il macinino manuale Crafter è più di un semplice utensile da cucina; è la chiave per un mondo pieno di ingredienti freschi e fatti in casa. Con la sua semplicità e efficienza senza pari

​Chi sa quanto lavoro ci vuole per ottenere un buon raccolto non si accontenta di un aroma meno che perfetto. La macina manuale FABULA racchiude la vera tradizione in un formato compatto.Perché FABULA non può mancare in nessuna fattoria:Robusto legno di faggio: resistente e naturale, uno strumento che trasmette una sensazione di vera qualità.Sempre a portata di mano: per una rapida prova di macinatura direttamente sul campo, durante la pausa pranzo sul trattore o durante una sosta in malga.Indipendente e autentico: niente elettricità, niente plastica. Solo tu, la meccanica e il prodotto naturale puro.Dati tecnici: Un gioiello compatto:con un peso di soli 1,3 kg e un'altezza di 37 cm, il mulino a mano FABULA in legno di faggio combina mobilità e stile.Macinatura magistrale:una capacità di macinatura di 20 g/min grazie alla macina di alta qualità in corindone nobile e ceramica garantisce una farina finissima per gusti freschi.Naturale e sostenibile:realizzato in pregiato legno di faggio, FABULA è sinonimo di longevità e responsabilità ecologica.Sempre con te:con una capacità della tramoggia di 270 g, è perfetto per macinare in viaggio: basta metterlo nello zaino e partire.Conclusione:ideale per gli amanti della farina macinata fresca che non vogliono rinunciarvi nemmeno in viaggio. Con FABULA potrai goderti la natura pura ovunque ti tr

​Un capolavoro in legno di cembro per la vostra cucina. Che si tratti del muesli quotidiano o della farina più fine per dolci, questo classico macinacereali in profumato legno di cembro lavora con facilità tutti i cereali. Grazie alla potente macina da 100 mm, trasforma anche il mais duro in farina dorata in pochi secondi. Un vero concentrato di potenza che fornisce grandi quantità di farina finissima e, nel caso della macinatura grossolana, raggiunge addirittura il doppio della velocità. Un compagno durevole e una festa per ogni famiglia.Dati tecnici:Dimensioni compatte:Il Family offre un equilibrio straordinario tra risparmio di spazio e robusta funzionalità. Il suo design elegante si adatta a qualsiasi cucina e dimostra che la vera qualità sta nell'uso intelligente dello spazio.Leggero ma potente:con la sua impressionante capacità di macinatura, Family non è solo un simbolo di efficienza, ma anche la prova che non è necessario scendere a compromessi sulla qualità degli ingredienti freschi.Materiale durevole:la scelta del legno di cembro non è solo sinonimo di durata, ma anche di sostenibilità e porta un pezzo di natura direttamente nella vostra cucina.Tecnologia di macinazione efficiente:Family utilizza una tecnologia all'avanguardia per offrirvi risultati perfetti ogni volta. Che si tratti di farina fine o macinata grossolana, questo mulino non vi deluderà mai.Camera di macinazione autopulente:La manutenzione del vostro mulino non è mai stata così facile. Con la funzione autopulente di Ecologico ed efficiente dal punto di vista energetico:La Family rappresenta il nostro impegno per la sostenibilità. Il suo consumo energetico efficiente significa che non solo proteggi i tuoi alimenti, ma anche l'ambiente.Versatile:Dai cereali alle spezie fino ai sali, la Family è il tuo partner affidabile per tutte le operazioni di macinatura. Scopri la varietà di ingredienti freschi nella tua cucina.Garanzia di lunga durata:la nostra garanzia di 8 anni è una promessa che vi facciamo, una promessa che il mulino Family sarà un compagno di lunga durata nelle vostre avventure culinarie.Conclusione:il mulino per cereali Family non è solo un elettrodomestico da cucina, ma una dichiarazione di qualità, sostenibilità e stile di vita sano. Non solo offre prestazioni eccellenti e versatilità, ma è anche un arricchimento per ogni cucina. Con Family scegliete il meglio, per voi e per i vostri cari.

​Quando le prestazioni non ammettono compromessi: INDUSTRY. Assolutamente robusto ed estremamente potente, il macinacereali INDUSTRY del Tirolo Orientale è costruito per soddisfare le esigenze più elevate. Che si tratti di famiglie numerose, agricoltura autosufficiente o commercianti professionali, questo appassionato professionista è in grado di lavorare enormi quantità di cereali con estrema facilità. Dove altri raggiungono i propri limiti, INDUSTRY dà il meglio di sé.Dati tecnici:Design robusto per un utilizzo impegnativo: il mulino per cereali Industry Zirbe è progettato per famiglie molto numerose o commercianti, il che ne sottolinea l'idoneità per molteplici applicazioni. Con un peso di 24 kg e dimensioni di 54/32/32 cm, è un apparecchio potente che si integra con eleganza in qualsiasi cucina. Materiale di alta qualità:Realizzato in legno di cembro, noto per le sue proprietà antibatteriche naturali e la sua durata, questo mulino non solo arricchisce esteticamente la vostra cucina, ma offre anche benefici per la salute. Elevata capacità di macinazione:con una capacità di macinazione di 240 g al minuto e una macina in corindone nobile e ceramica Ø 150 mm, il mulino consente una lavorazione efficiente di diversi tipi di cereali per ottenere una farina fine. Grande capacità della tramoggia: con una capacità di 3.000 g, il mulino offre la possibilità di lavorare grandi quantità di cereali in un unico passaggio, ideale per la preparazione di pasti abbondanti.Camera di macinazione autopulente:la funzione autopulente della camera di macinazione riduce la manutenzione e garantisce una qualità elevata e costante del prodotto macinato.Specifiche tecniche:alimentato a 230 Volt, 50 Hertz e con una potenza di 1.100 Watt, il mulino per cereali Industry Zirbe unisce le tecniche di macinazione tradizionali all'efficienza moderna.

​Macinare comodamente con TOSKANA. Basta con la fatica di girare la manovella in posizioni scomode! Il macinino manuale TOSKANA è progettato in modo tale da poterlo tenere comodamente sulle ginocchia. I morsetti da tavolo opzionali garantiscono la massima stabilità. Basta sedersi, girare e gustare la farina fresca: lavorare a mano non è mai stato così comodo.Dati tecnici: Robusto e accattivante:il TOSKANA colpisce per il suo design robusto, ispirato alla bellezza pittoresca e all'artigianato tradizionale della Toscana. Le sue dimensioni di 38/24/24 cm e un peso di 4,6 kg combinano stabilità e un'estetica accattivante.Efficienza di macinatura:godetevi la potenza di macinatura di 40 g/min, che vi permette di assaporare la freschezza della farina macinata in un batter d'occhio, perfetta per preparare autentici prodotti da forno italiani.Materiale naturale:Realizzato in legno di faggio di alta qualità, non solo per garantire una lunga durata, ma anche per conferire un aspetto caldo e naturale che si integra armoniosamente in qualsiasi arredamento da cucina.Macina di precisione:Dotato di una macina in corindone nobile e ceramica, TOSKANA offre risultati di macinatura uniformi e fini, ideali per i vostri capolavori culinari.

​La vera arte della macinatura del Tirolo Orientale per le piccole cucine. Non lasciarti ingannare dalle dimensioni: il SINGLE, incredibilmente compatto, racchiude in sé un'energia concentrata. Il cuore è la macina da 90 mm, che macina senza sforzo qualsiasi tipo di cereale. Che si tratti di farina finissima per le tue creazioni di pasticceria o di farina grossolana per una colazione sana, questo mulino garantisce freschezza con un semplice clic. Progettato appositamente per le famiglie monoparentali, unisce l'artigianato tradizionale alla moderna gestione dello spazio.Dati tecnici: Dimensioni compatte:Con un'altezza di 30 cm e un diametro di 16 cm, il mulino domestico Single Erle si adatta perfettamente a qualsiasi cucina senza occupare molto spazio.Leggero ma potente:il peso ridotto di 7,5 kg, l'altezza comoda di 30 cm e l'impressionante capacità di macinazione di 120 g al minuto rendono questo mulino per cereali un vero “grande”.Materiale durevole:Realizzato in legno massello di ontano, noto per la sua durata e bellezza, il mulino Single si integra con eleganza in ogni cucina.Tecnica di macinatura efficiente:Dotato di una macina da 90 mm in corindone nobile e ceramica, il mulino domestico Single Erle garantisce una qualità costante del prodotto macinato, dalla farina integrale più fine alla semola grossolana. Da sottolineare la facilità d'uso.Camera di macinazione autopulente:regolando il grado di macinazione su molto grossolano, la pietra e la camera di macinazione si puliscono da sole.Ecologico ed efficiente dal punto di vista energetico:Realizzato in legno massello di ontano, ingombro minimo, facile da usare: questo mulino domestico Single Erle può essere giustamente classificato come estremamente ecologico. Grazie alla dimensione della pietra di 9 mm e ai dati energetici di 230 volt, 50 hertz, 400 watt, è garantita una resa di macinazione elevata. L'efficienza energetica di questo mulino per cereali è in ogni caso sostenibile.Versatile:il mulino domestico Single Erle è adatto alla macinazione di tutti i tipi di cereali duri e secchi. È possibile utilizzare anche opzioni senza glutine. Il mulino per cereali colpisce per la sua facilità d'uso. Macinate sempre fresco per ottenere il massimo dai vostri cereali e il massimo piacere. Design salvaspazio. Ideale per cucine piccole o per chi vive da solo.Garanzia di lunga durata:La garanzia di 8 anni conferma la qualità del prodotto Single Erle di Waldner biotech GmbH. Le prestazioni eccellenti, la durata nel tempo e la fiducia e la soddisfazione dei clienti nei confronti del prodotto ci spingono a continuare a lavorare in modo innovativo ma tradizionale.Conclusione:il mulino domestico Single Erle: incredibilmente piccolo, ma con una grande potenza. Un must-have per i buongustai consapevoli. Una simbiosi di design, comfort, innovazione, tradizione, rispetto per l'ambiente e molto altro ancora. Ottenete il meglio dai vostri cereali e gustate il pane fatto in casa o i vostri piatti genuini.

​Farina di malto speciale per una croccantezza ottimale e una doratura perfetta.Questo malto da forno senza enzimi favorisce lo sviluppo del sapore nei prodotti da forno e garantisce una doratura uniforme e una crosta croccante.Aggiungendo circa 30 g di malto da forno a 1 kg di farina, pane, panini, brezel e dolci lievitati sviluppano il loro sapore pieno e rimangono freschi e croccanti a lungo.Ingredienti: Orzo maltato, da coltivazione controllata. Senza lattosio, senza lievito, senza uova, vegano.Uso e dosaggio: A piacere – Raccomandazione: 30 g per 1 kg di farina, ad esempio per pane bianco, panini, brezel e molto altro.Quanto tempo deve riposare l'impasto?Poiché il malto da forno senza enzimi non contiene enzimi, non influisce sulla fermentazione.I tempi di riposo dell'impasto dipendono quindi dalla ricetta specifica e dalla quantità di lievito. Il malto inattivo è particolarmente adatto per impasti con tempi di fermentazione lunghi (6 ore o più), ad esempio durante la notte in frigorifero, poiché supporta in modo ottimale il sapore e la qualità della crosta.Spiegazione di malto inattivo e malto attivo:La differenza tra malto attivo e malto inattivo è che il malto attivo contiene comunque enzimi che scompongono l'amido della farina in zucchero. Questo favorisce l'attività del lievito, garantisce una fermentazione migliore e prodotti da forno leggeri con una buona crosta, ed è adatto per tempi di fermentazione brevi fino a 6 ore.Il malto inattivo, invece, è stato riscaldato, distruggendo gli enzimi. Supporta il sapore, il colore e la formazione della crosta ed è particolarmente adatto per prodotti da forno con tempi di fermentazione lunghi, di 6 ore o più.

Il nostro nuovo porta pranzo in legno di pino cembro locale di alta qualità garantisce l'eliminazione della muffa. Il pino cembro contiene fino allo 0,5% di pinosilvina. Questa fragranza non solo ha un effetto antibatterico, ma è anche comprovato che uccide organismi nocivi come funghi o batteri! Le lamelle sul fondo interno impediscono al pane di appoggiarsi direttamente sul pavimento, garantendo una circolazione ottimale dell'aria. I porta pranzo sono realizzati in legno massello di pino cembro e non contengono parti metalliche. La perfetta lavorazione impedisce la deformazione del porta pranzo. Dimensioni interne A/P/L: 12/21,5/29,5 cm Dimensioni esterne A/P/L: 13,5/25,5/33,5 cm

Così bello ed elegante! Una gioia per gli occhi per ogni cucina. Dal design accattivante, elegante e, con la semplice pressione di un pulsante, la sua pietra da 90 mm crea la farina più fine, anche di mais, e diffonde un piacevole profumo di pino da un pasto all'altro. Tipo di legno: pino, capacità di macinazione fine: 120 g/min., diametro della macina: 90 mm, capacità della tramoggia: 1.000 g, dimensioni A/Ø: 32/18 cm, peso: 7,5 kg, tensione motore/hertz/potenza: 230/50/360. Macina: corindone autoaffilante e ceramica.Camera di macinazione: autopulente.Finezza: regolabile in continuo ruotando la tramoggia.Motore industriale con protezione da sovraccarico.Qualità testata ÖVE.Blocco di sicurezza per bambini.

Con questo mulino combinato in legno di pino cembro, puoi macinare e sminuzzare. Questo dispositivo combina due dispositivi in

Questo macinino particolarmente silenzioso e semplice è un must per ogni casa. È ideale anche per la lavorazione del mais. Tipo di legno (legno massello): faggio, capacità di macinazione fine: 130 g/min, pietra macinante: 90 mm, capacità tramoggia: 1200 g, dimensioni (A/P/L): 36/19/19 cm, potenza motore: 360, peso: 9 kg. Pietra macinante: corindone autoaffilante e ceramicaCamera di macinazione: autopulenteFinezza: regolabile in continuo ruotando la tramoggiaMotore industriale con protezione da sovraccaricoQualità testata ÖVEBlocco di sicurezza per bambini

​Una tecnica di macinazione magistrale incontra una separazione precisa. Scoprite INDUSTRY-COMBI: una simbiosi di forza bruta e tecnologia raffinata. Sia che vogliate produrre una farina integrale classica alla perfezione o raffinare il vostro prodotto macinato direttamente nel vaglio, questo mulino combinato garantisce risultati di altissimo livello. Separate senza sforzo farina fine, semole e crusca e godetevi il pieno controllo sui vostri prodotti a base di cereali. Un apparecchio professionale che soddisfa ogni esigenza.Dati tecnici:Struttura robusta per prestazioni massime:Industry Combi colpisce per le sue dimensioni di 90/110/37 cm e un peso di 60 kg, che lo rendono uno strumento potente nella macinazione professionale.Capacità ed efficienza eccezionali:con una capacità di macinazione di 240 g/min, questo mulino ridefinisce l'efficienza e dimostra che prestazioni elevate e risultati precisi vanno di pari passo.Eleganza del legno di cembro:il pregiato legno di cembro conferisce al mulino non solo una durata incomparabile, ma anche un'eleganza naturale che affascina in qualsiasi ambiente.Tecnologia di macinazione di prima classe:Dotato di una macina in corindone nobile e ceramica con Ø 150 mm, Industry Combi offre risultati di macinazione costanti e di alta qualità per le esigenze industriali.Autopulizia innovativa:La camera di macinazione autopulente riduce al minimo la manutenzione e aumenta l'efficienza, garantendo un funzionamento continuo e senza interruzioni.

Il "Mona" è prodotto artigianalmente nel Tirolo Orientale da Waldner biotech ed è sinonimo di qualità. Il delicato processo di macinazione preserva le preziose sostanze nutritive dei cereali.Oltre ai cereali, può lavorare senza problemi anche il mais.Tipo di legno: pino cembroCapacità di macinazione fine: 120 g/minØ pietra macinante: 90 mm, miscela di corindone e ceramicaCamera di macinazione: autopulenteCapacità imbuto: 1000 gDimensioni: A / Ø 19 / 32,5 cmVolt / Hertz / Watt: 230 / 50 / 400

Il macinacaffè "Mona" è realizzato a mano nel Tirolo Orientale da Waldner biotech con legno di larice e pino locale al 100% ed è sinonimo di qualità. Il delicato processo di macinazione preserva le preziose sostanze nutritive dei cereali. Oltre ai cereali, può lavorare senza problemi anche il mais.Tipo di legno: LariceCapacità di macinazione fine: 120 g/minØ pietra macinante: 90 mm, miscela di corindone e ceramicaCamera di macinazione: autopulenteCapacità dell'imbuto: 1000 gDimensioni: A / Ø 19 / 32,5 cmVolt / Hertz / Watt: 230 / 50 / 400Qualità certificata ÖVE

Il mulino per semi di papavero Waldner vi regala dolci delizie in ogni stagione. Che si tratti di dolci natalizi come la torta ai semi di papavero del Tirolo Orientale o di una soffice torta sbriciolata ai semi di papavero per il caffè della domenica, il mulino per semi di papavero è sempre pronto. Informazioni sul prodotto:Capacità di macinazione fine: 40 g/min.Mola: corindone e ceramicaMateriale: acciaio inossidabileCapacità dell'imbuto: 50 gPeso: 1 kgDimensioni (A/L/P): 21x8x11 cm

Il piacere della pasticceria su misura! Con queste palette dal design accattivante, realizzate in legno di faggio o pino, avrai tutto sotto controllo in cucina. Completamente naturali e disponibili in qualsiasi dimensione.

Lievito madre integrale di segale per un sapore aromatico e una mollica rustica. Può essere utilizzato nelle ricette al posto del lievito madre fresco.Ingredienti:Lievito madre integrale di segale essiccato da coltivazione controllataSenza uova, vegano, senza lievitoApplicazione e dosaggio:A piacere, vedere le raccomandazioni del prodotto.