La pentola per marmellata, realizzata in acciaio inossidabile di alta qualità (AISI304, BA), è ideale per cuocere e mescolare marmellate, salse e succhi. Con una capacità di 50 o 90 litri, consente la preparazione di grandi quantità in una sola volta.L'agitatore integrato garantisce una miscelazione uniforme e una consistenza ottimale degli ingredienti.La pentola è resistente alla corrosione, durevole e facile da pulire.Motore monofase da 0,09 kWAgitatore con pale e raschietto in siliconeCoperchioDue manici in legno

Questo robusto contenitore è la soluzione perfetta per lo stoccaggio e il trasporto.Caratteristiche del prodotto:Materiale di alta qualità: realizzato in acciaio inossidabile AISI304 (1.4301), il contenitore offre durata e protezione.Versatile: che sia in casa o nella lavorazione della frutta, questo contenitore è adatto a ogni scopo.

L'ermeticità affidabile è garantita dal coperchio galleggiante, che si abbassa automaticamente quando viene svuotato. Un "anello di tenuta" realizzato con il miglior olio di grado medicale assicura che l'ossigeno atmosferico e i batteri siano tenuti fuori senza mescolarsi con la bevanda.

I contenitori Ever-fill con coperchi galleggianti per olio offrono una soluzione di conservazione ideale per mosto, succhi di frutta pastorizzati, bevande fermentate e altro ancora. Dotati di un coperchio antipolvere e di un rubinetto da 1,25 cm, sono perfetti per conservare una varietà di liquidi.I contenitori sono realizzati senza conservanti e vengono forniti senza base. L'ermeticità affidabile è garantita dal coperchio galleggiante, che si abbassa automaticamente quando la bevanda viene svuotata.Un "anello di tenuta" realizzato con il miglior olio di grado medicale garantisce che l'ossigeno atmosferico e i batteri siano tenuti fuori senza mescolarsi con la bevanda (senza vaselina)."

Il frantoio per frutta è un dispositivo potente e affidabile per la frantumazione efficiente di mele, pere e altri tipi di frutta.Con un'impressionante capacità di lavorazione fino a 4.200 kg all'ora, è ideale per fabbriche di sidro, aziende agricole e produzione di succhi industriali.Specifiche tecniche:Capacità nominale: 4.200 kg/hLunghezza: 580 mmLarghezza: 680 mmAltezza: 1.510 mmPeso: 98 kgPotenza motore: 5,5 kWTensione: 400 V / 50 HzVelocità: 1.450 giri/min

Il macinafrutta è dotato di 3 setacci intercambiabili in acciaio inox, che consentono di regolare individualmente la finezza della macinatura.Potenza nominale: 650 kg/hPotenza motore: 1,5 kWCollegamento elettrico: 400 VGiri al minuto: 1440Dimensioni (LxPxA): 700 mm x 820 mm x 1520 mmPeso: 38 kg

Membrana di ricambio adatta per idropressa "Zottel" 100 litri

Membrana di ricambio adatta per idropressa "Zottel" 160 litri

Membrana di ricambio adatta per idropressa "Zottel" 35 litri

Con questo dispositivo, puoi conservare il tuo succo in modo sicuro e semplice senza perdere nulla del suo sapore o del suo valore nutrizionale.Realizzato in acciaio inossidabile di alta qualità, presenta una varietà di caratteristiche che rendono la pastorizzazione e la conservazione del succo semplici e comode.Il sistema è dotato di uno scambiatore di calore tubolare integrato che riduce i tempi di pastorizzazione e di un beccuccio con rubinetto che facilita l'imbottigliamento del succo pastorizzato.Anche il sistema di pastorizzazione è molto efficiente. Può pastorizzare fino a 90 litri di succo all'ora, consentendo di conservare grandi quantità di succo in modo rapido e semplice.Il dispositivo è ideale per chiunque desideri conservare il proprio succo in modo sicuro e semplice. Con questo dispositivo, puoi gustare il tuo succo tutto l'anno senza preoccuparti della sua durata di conservazione.Ecco alcuni vantaggi dei modelli P:Realizzato in acciaio inossidabile di alta qualitàScambiatore di calore tubolare integratoBeccuccio con rubinettoVeloce e facile da usareMolto efficienteIdeale per pastorizzare e conservare grandi quantità di succo

La pressa idraulica è il modo più semplice e veloce per spremere un'ampia varietà di frutta a nocciolo. Utilizzando la pressione dell'acqua (3 bar), la pressa consente un'elevata resa di polpa di frutta pressata senza grande sforzo fisico. È dotata di una sacca di protezione antispruzzo, manometro, valvola di sicurezza, rubinetto di scarico, membrana in gomma e un regolatore di pressione impostato a 3 bar. Viene fornita con un telaio di base mobile con cestello girevole. Specifiche tecniche: Capacità: 250 litri, Lunghezza: 980 mm, Larghezza: 880 mm, Altezza: 1465 mm, Diametro e altezza del cestello: 610 mm, 905 mm, Fluido di lavoro: Acqua, Pressione massima in ingresso: 3,0 bar, Peso: 135 kg

La pressa idraulica è il modo più semplice e veloce per spremere un'ampia varietà di frutta a nocciolo. Utilizzando la pressione dell'acqua (3 bar), la pressa consente un'elevata resa di polpa di frutta pressata senza grandi sforzi fisici. È dotata di un sacco di pressatura e protezione dagli schizzi, manometro, valvola di sicurezza, rubinetto di scarico, membrana in gomma e regolatore di pressione impostato a 3 bar. Ha un telaio di base mobile con cestello girevole. Specifiche tecniche:Capacità: 160 litriLunghezza: 950 mmLarghezza: 850 mmAltezza: 1255 mmDiametro e altezza del cestello: 535 mm, 730 mmMezzo di lavoro: AcquaPressione massima in ingresso: 3,0 barPeso: 115 kg

Capacità: 35 LDimensioni (LxPxA): 440 mm x 440 mm x 950 mmDiametro e altezza del cestello: 338 mm, 545 mmFluido di lavoro: AcquaMax. Pressione di ingresso: 3,0 barPeso: 30 kg

La rete a maglie verdi è compatibile con le presse ad acqua in acciaio inossidabile (incluse nella confezione). Adatta per la spremitura di frutta con torsoli più grandi (ad esempio mele e pere).

Rubinetto di scarico in acciaio inox. Filettatura maschio da 1/2. Adatto ai contenitori FAIE a riempimento continuo.

I serbatoi di fermentazione conici con coperchio a cupola sono la scelta ideale per i birrai esigenti che apprezzano la qualità e l'efficienza. Realizzati in acciaio inossidabile di alta qualità con superficie marmorizzata, questi serbatoi offrono non solo resistenza, ma anche un aspetto gradevole. Caratteristiche principali:Cono con inclinazione di 60°: consente una sedimentazione ottimale e la separazione del lievito dalla birra.Valvola di pressione regolabile fino a 2,5 bar: per un controllo preciso durante il processo di fermentazione.Uscita totale DN40: consente lo svuotamento completo del serbatoio.Uscita centrale DN40: per opzioni di riempimento flessibili.Termometro analogico: per un monitoraggio preciso della temperatura di fermentazione.Rubinetto conico DN15: facile degustazione durante il processo di fermentazione.Testina di spruzzo con tubo di pulizia DN25: facilita la pulizia e garantisce igiene.

I serbatoi di fermentazione conici in acciaio inox AISI 304 sono la soluzione ideale per la fermentazione di birra e altri liquidi con sedimenti. Il fondo conico a 60° consente un'efficiente sedimentazione di lievito e sedimenti, con conseguente prodotto finale più limpido.Caratteristiche standard:Tre piedini saldati per la stabilitàScarico totale con valvola a sfera in acciaio inox da 1" per una facile pulizia e uno svuotamento completoValvola aggiuntiva in acciaio inox da ½" per opzioni di riempimento flessibiliCoperchio con guarnizione in gomma per alimenti per una chiusura sicuraAttacco in plastica per gorgogliatore per uno scarico ottimale dei gas di fermentazioneI nostri serbatoi di fermentazione sono disponibili in varie dimensioni per soddisfare le vostre esigenze individuali. La struttura robusta e l'utilizzo di acciaio inossidabile di alta qualità garantiscono una lunga durata e una facile pulizia.Vantaggi in sintesi:Separazione efficiente dei sedimenti grazie al fondo conicoAcciaio inossidabile di alta qualità per durata e igieneOpzioni di drenaggio versatili per diverse applicazioniStabilità grazie alla struttura solidaInvesti nei nostri serbatoi di fermentazione conici e ottimizza il tuo processo di produzione della birra per ottenere i migliori risultati!

Adatto ad esempio per olio e liquori. Contenitore in acciaio inox (V2A) con piedini saldati, coperchio a cupola con guarnizione e vite di bloccaggio per la chiusura ermetica dall'ambiente, valvola di scarico da ¾", scarico residuo sul fondo del contenitore con valvola a sfera da 1" (altre misure disponibili su richiesta). Diametro esterno della valvola di scarico 18 mm.

Questo coperchio galleggiante sigilla ermeticamente il contenitore sempre pieno dall'ambiente esterno, senza l'uso di olio di vaselina, utilizzando un tubo di tenuta. Il set è composto da: - Coperchio galleggiante in acciaio inox - Tubo di tenuta (max. 0,7 bar) - Pompa dell'aria con manometro - Tubo di riempimento - Campana di fermentazione bianca

Questo coperchio galleggiante sigilla ermeticamente il contenitore sempre pieno dall'ambiente esterno, senza l'uso di olio di vaselina, utilizzando un tubo di tenuta. Il set è composto da: - Coperchio galleggiante in acciaio inox - Tubo di tenuta (max. 0,7 bar) - Pompa dell'aria con manometro - Tubo di riempimento - Campana di fermentazione bianca

Questo coperchio galleggiante sigilla ermeticamente il contenitore sempre pieno dall'ambiente esterno, senza l'uso di olio di vaselina, utilizzando un tubo di tenuta. Il set è composto da: - Coperchio galleggiante in acciaio inox - Tubo di tenuta (max. 0,7 bar) - Pompa dell'aria con manometro - Tubo di riempimento - Campana di fermentazione bianca

Questo coperchio galleggiante sigilla ermeticamente il contenitore sempre pieno dall'ambiente esterno, senza l'uso di olio di vaselina, utilizzando un tubo di tenuta. Il set è composto da: - Coperchio galleggiante in acciaio inox - Tubo di tenuta (max. 0,7 bar) - Pompa dell'aria con manometro - Tubo di riempimento - Campana di fermentazione bianca

Botte rotonda per decapaggio e stagionatura in acciaio inossidabile 1.4301 (V2A). Il mandrino e il coperchio a pressione sono in legno (larice). Maniglie per il trasporto con inserti in legno. Il fondo arrotondato facilita la pulizia del contenitore.