Ce chauffe-plat GN 1/1 aux dimensions de 607 × 402 × 245 mm est conçu pour le maintien en température des aliments entre 35 °C et 85 °C. L’appareil fonctionne sous 230 V et 700 W, est programmable et équipé d’une sonde de température. Il est destiné à un usage commercial et dispose d’un système bain-marie réduisant le risque de surchauffe ainsi que d’un affichage du temps de chauffe.
Avantages et fonctions
• Système bain-marie – réduit le risque de surchauffe – contrôle thermique stable
• Programmable avec sonde – contrôle automatique – maintien régulé
• Format GN 1/1 – utilisation standardisée – compatibilité restauration
Questions fréquentes
Quel est l’usage prévu ?
L’appareil est destiné à un usage commercial.
Quelle plage de température est couverte ?
La plage de température est de 35 °C à 85 °C.
Quelles fonctions sont incluses ?
L’appareil dispose d’une programmation, d’une sonde de température et d’un affichage du temps de chauffe.
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Hersteller
Hendi Food Service Equipment GmbH
Gewerbegebiet Ehring 15
5112 Lamprechtshausen
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