Cet affûteur électrique, doté d'un système d'affûtage diamant et de quatre étapes, garantit un tranchant net et régulier pour vos couteaux de cuisine. Ses réglages coordonnés – grossier, moyen, fin et polissage – facilitent l'entretien de la lame, de la préparation initiale à l'affûtage final. Mesurant 31 x 11 x 10,5 cm, l'appareil se pose de manière stable sur le plan de travail.<br><br><b>Avantages et caractéristiques<br></b><br>• <b>4 étapes d'affûtage</b> : Grossissement, Affûtage moyen, Affûtage fin et Polissage pour une préparation progressive de la lame<br>• <b>Système d'affûtage diamant</b> : Pour un affûtage précis et uniforme<br>• <b>Fonctionnement électrique</b> : Affûtage pratique et sans effort<br><br><b>Questions fréquentes<br></b><br><b>Pour quels couteaux cet affûteur est-il adapté ?<br></b>L'affûteur convient à de nombreux couteaux de cuisine et de chef courants à lame lisse.<br><br><b>À quoi servent les quatre étapes d'affûtage ?<br></b>Les étapes permettent de corriger, réaffûter, affiner et polir la lame. Lame. Lame.<br><br><b>Cet appareil est-il peu encombrant ?<br></b>Oui, avec ses dimensions de 31 x 11 x 10,5 cm, il prend très peu de place sur le plan de travail.
Cet antigélifiant en sachet de 10 g avec enzymes dégradant la pectine favorise la liquéfaction des purées de fruits et de raisins afin d’améliorer le rendement en jus et la clarification. PECTIN-EX 100 décompose spécifiquement la pectine, facilite le pressurage et accélère l’écoulement du jus lors du traitement des purées, jus et vins.
Avantages & Fonctions
• Dégradation de la pectine par action enzymatique améliore la liquéfaction des purées de fruits et de raisins
• Écoulement optimisé du jus facilite le pressurage et augmente le rendement en jus
• Favorise la clarification améliore la clarté des jus et vins pendant le traitement
Questions fréquentes
Pour quelles applications PECTIN-EX 100 convient-il ?
La préparation enzymatique convient aux purées de fruits et de raisins ainsi qu’à la production de jus et de vin.
Quel dosage est recommandé ?
Un dosage de 3 g/hL pour le jus et 6 g/hL pour les purées est recommandé.
Comment PECTIN-EX 100 est-il livré ?
Le produit est livré en sachet de 10 g.
Ce nutriment pour levures Anchor Nourish assure un apport ciblé en nutriments pour les levures en fermentation dans les moûts et les moûts de fruits. La combinaison d’azote facilement assimilable, de phosphore, de vitamines et d’oligo-éléments favorise une conduite de fermentation stable, améliore la vitalité des levures et réduit les problèmes de fermentation. Le produit permet une fermentation complète et régulière même dans les moûts riches en sucre et les fermentations de vins de miel.
Avantages & Fonctions
• Apport optimal en nutriments pour levures en fermentation
• Favorise une fermentation stable et complète
• Réduit les défauts de fermentation et arômes indésirables
Questions fréquentes
À quoi sert Anchor Nourish ?
Il est utilisé pour l’apport de nutriments aux levures dans les moûts de raisin, les moûts et les fermentations de vins de miel.
Quelle est la dose recommandée ?
La dose recommandée est de 30–50 g par hL de moût ou de marc.
Quel est l’effet sur la fermentation ?
Il favorise une fermentation stable, une meilleure vitalité des levures et une fermentation complète.
Ce chauffe-plat GN 1/1 aux dimensions de 607 × 402 × 245 mm est conçu pour le maintien en température des aliments entre 35 °C et 85 °C. L’appareil fonctionne sous 230 V et 700 W, est programmable et équipé d’une sonde de température. Il est destiné à un usage commercial et dispose d’un système bain-marie réduisant le risque de surchauffe ainsi que d’un affichage du temps de chauffe.
Avantages et fonctions
• Système bain-marie – réduit le risque de surchauffe – contrôle thermique stable
• Programmable avec sonde – contrôle automatique – maintien régulé
• Format GN 1/1 – utilisation standardisée – compatibilité restauration
Questions fréquentes
Quel est l’usage prévu ?
L’appareil est destiné à un usage commercial.
Quelle plage de température est couverte ?
La plage de température est de 35 °C à 85 °C.
Quelles fonctions sont incluses ?
L’appareil dispose d’une programmation, d’une sonde de température et d’un affichage du temps de chauffe.
Assaisonnement extérieur Bosna en sachet de 1 kg – Le goût authentique du snack culte.Pourquoi l'assaisonnement extérieur Bosna doit faire partie de votre cuisine :Coup de curry original : Donnez à votre Bosna le goût épicé et piquant reconnaissable que les fans adorent dans l'original.Fini parfait : Spécialement conçu comme « assaisonnement de finition », à saupoudrer directement sur la saucisse et les oignons avant de servir.Polyvalent : Non seulement un point fort pour la Bosna – également idéal pour relever le currywurst, les légumes grillés ou comme garniture épicée pour les frites.Dosage facile : Application recommandée 5 à 10 g par kg (selon l'intensité de goût souhaitée).Profil de saveurL'assaisonnement extérieur Bosna se distingue par une note de curry finement équilibrée, combinée à une agréable touche de piquant et un subtil parfum d'herbes. Il confère la couleur typiquement jaune-dorée et un arôme intense, qui se marie parfaitement avec des oignons frais, de la moutarde et l'arôme grillé de la saucisse.
Assaisonnement pour grillades en sachet de 1 kg – Le classique imbattable pour chaque fête du barbecue. Pourquoi l’assaisonnement pour grillades doit se trouver dans votre armoire à épices : Le professionnel polyvalent : Ce mélange est la base de chaque soirée barbecue réussie. Il convient à presque tout ce qui passe sur le gril et garantit une saveur pleine et équilibrée. Dorure parfaite : La composition assure une couleur appétissante et une croûte délicieuse sur les steaks, les côtelettes et les saucisses. Polyvalence : Que ce soit le porc, le bœuf ou la volaille – cet assaisonnement est la norme pour une qualité bouchère à la maison. Utilisation facile : Dosage recommandé 20–25 g par kg de viande. Profil de saveur L’assaisonnement pour grillades séduit par sa note intemporelle et savoureuse. Une base robuste de paprika, de sel et de fines herbes offre une expérience gustative harmonieuse qui soutient parfaitement le goût de la viande. Pas trop piquant, mais suffisamment intense pour conférer à chacune des grillades le caractère épicé typique.
Préparation d'épices Bratl 1kg Sac scellé – Le classique pour le rôti parfait.Pourquoi l'épice Bratl devrait être dans votre cuisine :Plaisir traditionnel : Apportez le goût authentique d'un rôti dominical bavarois-autrichien directement chez vous.Croûte parfaite : L'ajustement fin des ingrédients ne procure pas seulement du goût, mais favorise également la formation d'une croûte dorée et appétissante.Rôti polyvalent : Idéal pour le rôti de porc, l'échine, le ventre ou le classique « Bratl in der Rein ».Dosage : 20-25g /kgProfil de saveurL'épice Bratl se distingue par sa note savoureuse avec un ajustement fin de riche carvi, d'ail et d'épices délicates. Elle donne à la viande un arôme profond et rond qui s'harmonise parfaitement avec le jus de cuisson et transforme la sauce en un véritable poème.Emballages plus grands disponibles sur demande
Marinade d'épices BBQ Willi en boîte de 500g – Le polyvalent pour les vrais maîtres du barbecuePourquoi BBQ Willi doit figurer dans votre étagère à épices :Savoureux & épicé : Un mélange parfaitement équilibré qui souligne l'arôme naturel de la viande au lieu de le masquer.Polyvalent : Idéal pour le porc, la volaille et le bœuf. Il donne également aux légumes une note corsée et rustique.Application facile : marinade d'épices prête à l'emploi 70-80g/kgProfil gustatifBBQ Willi séduit par un équilibre harmonieux de paprika doux raffiné, d'une légère note fumée et d'herbes finement dosées. Il n'est pas trop piquant, mais apporte exactement la profondeur qu'un véritable barbecue nécessite.Des formats plus grands sont disponibles sur demande.
Bouchon à vis TO82 profond – 82 mm, lot de 10, finition nid d'abeille doréCes bouchons à vis s'adaptent à tous les bocaux à filetage TO82 avec un bord de verre haut !Vous recevrez 10 bouchons.La surface dorée à motif nid d'abeille offre un aspect soigné et élégant.Le bouchon assure une fermeture hermétique et protège le contenu de l'air et des germes.Idéal pour les confitures, le miel ou les légumes marinés.La mise en conserve sous vide permet une meilleure conservation.Utilisation simple : remplissez le bocal, placez le bouchon et vissez-le fermement.L'étanchéité est garantie même après refroidissement.Contenu :10 bouchons
Boyau artificiel non imprimé 60/50 en lot de 25 pièces assurant un remplissage uniforme et une forme stable pour la fabrication de saucisses grand calibre sans impression. La surface lisse permet un processus propre et une manipulation précise et contrôlée.
Avantages & fonctions
• Calibre constant 60/50 – taille uniforme des saucisses pour une transformation propre et une apparence stable
• Version non imprimée – surface neutre pour une utilisation flexible sans marquage
• Plastique résistant à la déchirure – boyau stable pendant le remplissage et la transformation, réduit les pertes
Questions fréquentes
Le boyau est-il apte au contact alimentaire ?
Oui, il est destiné à la fabrication de saucisses et apte au contact alimentaire.
Peut-il être chauffé ?
Oui, il est résistant à la chaleur et adapté aux procédés de cuisson et d’échaudage courants.
À quoi sert la version non imprimée ?
Pour des produits neutres sans marquage visible sur le boyau.
Boyau plastique pour saucisse à tartiner BIO 43/30 en lot de 25 pièces assurant un remplissage uniforme et une forme stable pour les produits de charcuterie à tartiner en qualité biologique. La combinaison d’une surface lisse et d’une structure flexible permet un processus de fabrication propre et contrôlé avec un aspect naturel.
Avantages & fonctions
• Calibre constant 43/30 – portionnement uniforme pour une transformation propre et une forme stable
• Plastique résistant à la déchirure – structure fiable pendant le remplissage, réduit les pertes de matière
• Surface intérieure lisse – facilite le remplissage et assure un écoulement régulier
Questions fréquentes
Le boyau peut-il être chauffé ?
Oui, il est résistant à la chaleur et adapté aux procédés de fabrication courants.
Est-il spécialement conçu pour la saucisse à tartiner ?
Oui, il est particulièrement adapté aux masses de charcuterie souples et tartinables.
Marinade d'épices Chillie Willy en boîte de 500 g – La tentation épicée pour les vrais fans du barbecue.Pourquoi Chillie Willy devrait être dans ton étagère à épices :Épicé & Intense : Le choix parfait pour tous ceux qui aiment les plats relevés. Un piquant agréable qui chatouille le palais sans écraser la saveur de la viande.Polyvalent : Idéal pour les côtes levées, les ailes de poulet ou les steaks épicés. Donne également le coup de fouet nécessaire aux fromages à griller et aux alternatives végétariennes.Facile à utiliser : marinade d'épices prête à l'emploi 60 g / kg.Profil gustatifLe Chilli Willy se distingue par une note de chili marquée, soutenue par une base légèrement douce et fruitée. Le résultat est une marinade rouge foncé et brillante, qui apporte une couleur appétissante et un arôme épicé durable.
Ce ramasseur roulant avec une capacité de 3,8 l et des fils métalliques flexibles permet de ramasser facilement des châtaignes, noix, balles de golf et objets similaires sur les pelouses, jardins et surfaces de loisirs. Le manche télescopique en aluminium offre une hauteur de travail réglable de 64 à 135 cm pour une utilisation ergonomique. L’ouverture latérale permet un vidage rapide et facile du panier collecteur.
Avantages & Fonctions
• Les fils métalliques flexibles permettent un ramassage délicat de différents objets
• Le manche télescopique en aluminium assure une hauteur de travail réglable et une utilisation confortable
• L’ouverture latérale facilite un vidage rapide et propre
Questions fréquentes
Quels objets peuvent être ramassés avec ce ramasseur roulant ?
Le ramasseur convient aux châtaignes, noix, balles de golf et objets de taille similaire.
La longueur du manche est-elle réglable ?
Le manche en aluminium est télescopique et réglable de 64 à 135 cm.
Comment vider le panier collecteur ?
Le vidage s’effectue par l’ouverture latérale sans outil supplémentaire.
Ces copeaux de bois en chêne français avec un niveau de chauffe moyen sont destinés à l'aromatisation des vins et spiritueux. Pendant l'extraction, ils libèrent dans la boisson des composés aromatiques et colorants issus du bois. Les copeaux peuvent être ajoutés directement ou utilisés dans un sac filtrant, une chaussette de barrique ou un tube d'infusion en acier inoxydable. L'extraction peut être suivie sensoriellement et interrompue au moment souhaité.
Avantages et fonctions
• Chêne français – transmet les caractéristiques du bois à la boisson
• Chauffe moyenne – permet une aromatisation équilibrée par le bois
• Utilisation flexible – adaptée à une utilisation libre ou avec aide à l'extraction
Questions fréquentes
Pour quelles boissons ces copeaux conviennent-ils ?
Les copeaux conviennent à l'aromatisation des vins et spiritueux.
Quel est le dosage recommandé ?
Le dosage recommandé est de 100 à 300 g de copeaux par hectolitre (100 litres) de boisson.
Comment utiliser les copeaux de bois ?
Les copeaux sont ajoutés directement ou placés dans un sac filtrant, une chaussette de barrique ou un tube d'infusion en acier inoxydable. L'extraction doit être suivie sensoriellement.
Marinade aux épices Knusper Willy en boîte de 500 g – L'expérience gustative avec ce petit croquant particulier.Pourquoi Knusper Willy devrait figurer dans votre placard à épices :Plaisir croustillant : Le nom parle de lui-même – les gros morceaux d'épices offrent une texture unique et une sensation rustique en bouche après le grill ou la cuisson au four.Polyvalent : Particulièrement efficace sur le ventre de porc, le rôti à croûte ou la volaille avec peau. Partout où une croûte épicée est souhaitée.Application facile : marinade aux épices prête à l'emploi 60 g / kg.Profil gustatifKnusper Willy se distingue par un arôme puissant et savoureux. Le mélange repose sur une épice rustique qui révèle tout son potentiel à la cuisson, formant une surface dorée et aromatique. C'est le choix idéal pour ceux qui aiment les saveurs riches et une texture marquée.Plus grands conditionnements disponibles sur demande.
Cette cuve de brassage de 29 litres, d'une puissance de 2 000 watts, permet un brassage et une ébullition précis pour le brassage amateur. La cuve en acier inoxydable brossé garantit une utilisation hygiénique, tandis que le thermostat réglable assure un contrôle fiable de la température.
Avantages et caractéristiques
• Thermostat réglable de 30 °C à l'ébullition pour un brassage maîtrisé
• Robinet en acier inoxydable de 19 mm (3/4 pouce) pour un service propre et pratique
• Protection contre la surchauffe et la marche à sec pour une sécurité accrue pendant l'utilisation
Questions fréquentes
Peut-on utiliser cette bouilloire pour la conservation ?
Oui, cette bouilloire convient également à la conservation.
Un thermomètre est-il inclus ?
Oui, un thermomètre numérique avec sonde est inclus.
De quel matériau est faite la bouilloire ?
La bouilloire est en acier inoxydable brossé avec un fond fermé.
Spécifications techniques• Capacité de la chaudière : 29 litres
• Alimentation : 220–240 volts / 50 Hz
• Puissance : 2 000 watts
• Matériaux : Acier inoxydable / Plastique sans PPA
• Thermostat réglable : De 30 °C à l’ébullition
• Robinet en acier inoxydable 3/4"
• Thermomètre numérique avec sonde inclus
• Couvercle en acier inoxydable inclus
• Protection contre la surchauffe et la marche à sec
• Voyant lumineux intégré
• Grille en plastique sans PPA
• Dimensions (H x L x P) : 40,5 x 46 x 38 cm
• Diamètre intérieur : 36 cm
• Hauteur intérieure : 29 cm
• Poids : 6,5 kg
• Longueur du câble : 135 cm
• Conforme aux normes VDE et CE
• Fabriqué en Allemagne
Cette cuve de filtration et de fermentation de 35 litres permet de filtrer le moût et de réaliser une fermentation contrôlée de la jeune bière dans un seul récipient. Sa construction robuste en acier inoxydable garantit une utilisation hygiénique, tandis que son robinet en acier inoxydable assure un débit propre et régulier.
Avantages et caractéristiques
• Cuve de filtration et de fermentation combinées pour réaliser plusieurs étapes de brassage avec un seul récipient
• Plateau de filtration en acier inoxydable pour une séparation fiable des drêches et du moût
• Robinet en acier inoxydable avec protection thermique pour une utilisation confortable et sûre
Questions fréquentes
À quoi sert la cuve de filtration ?
Elle sert à séparer le moût et les drêches après l'empâtage.
Peut-on également utiliser ce récipient pour la fermentation ?
Oui, il convient au stockage et à la fermentation de la bière jeune.
Le matériel de brassage est-il inclus ?
Oui, il comprend un plateau de filtration, un barboteur et une spatule à bière. Hydromètre et verre doseur pour bière.
Caractéristiques techniques• Capacité de la cuve : 35 litres
• Matériau : Acier inoxydable
• Robinet en acier inoxydable 1/2 pouce
• Panier-filtre en acier inoxydable inclus
• Verrou de fermentation avec adaptateur en caoutchouc inclus
• Spatule à bière en bois de hêtre incluse
• Hydromètre pour bière inclus
• Verre doseur en verre inclus
• Louche en acier inoxydable incluse
• Dimensions (H x L) : 36 x 49 cm
• Conforme aux normes de sécurité alimentaire
• Fabriqué en Allemagne
Ces copeaux de bois issus d'anciens fûts américains de bourbon avec un niveau de chauffe élevé sont destinés à l'aromatisation des spiritueux et des bières artisanales. Pendant l'extraction, ils apportent des arômes torréfiés intenses ainsi qu'une coloration plus soutenue. Ils peuvent être ajoutés directement à la boisson ou utilisés dans un sac filtrant, une chaussette de barrique ou un tube d'infusion en acier inoxydable. L'extraction peut être contrôlée sensoriellement et interrompue au moment souhaité.
Avantages et fonctions
• Chauffe élevée – génère des arômes torréfiés intenses et une couleur plus prononcée
• Bois provenant de fûts de bourbon – transmet des notes caractéristiques de vieillissement en fût
• Utilisation flexible – convient à une utilisation libre ou avec une aide d'extraction
Questions fréquentes
Pour quelles boissons ces copeaux conviennent-ils ?
Les copeaux conviennent à l'aromatisation des spiritueux et des bières artisanales.
Quel est le dosage recommandé ?
Le dosage recommandé est de 100 à 300 g de copeaux par hectolitre de boisson.
Comment utiliser les copeaux de bois ?
Les copeaux sont ajoutés directement ou placés dans un sac filtrant, une chaussette de barrique ou un tube d'infusion en acier inoxydable. L'extraction doit être suivie sensoriellement.
Ce hachoir à viande manuel, fabriqué en fer de haute qualité avec un revêtement étamé alimentaire, assure un broyage uniforme de la viande, des légumes et autres ingrédients grâce à une prise en main stable. La lame auto-affûtante en acier au carbone assure un fonctionnement fluide, et le socle à 4 pieds améliore la stabilité sur le plan de travail.<br><br><b>Avantages et caractéristiques<br></b><br>• Lame auto-affûtante en acier au carbone pour des résultats constants et des coupes nettes<br>• Disque perforé de 4,5 mm, idéal pour hacher la viande, les farces et réaliser des préparations fines<br>• Verrouillage de sécurité et socle à 4 pieds pour une stabilité optimale lors de l'utilisation manuelle<br><br><b>Questions fréquentes<br></b><br><b>Ce hachoir à viande convient-il à différents ingrédients ?<br></b>Ce hachoir à viande traite efficacement la viande, les légumes et les ingrédients similaires pour un usage domestique.<br><br><b>Quelle est la taille du disque perforé inclus ?<br></b>Un disque perforé de 4,5 mm est inclus de série. Inclus.<br><br><b>Comment le hachoir à viande reste-t-il stable ?<br></b>Le verrou de sécurité et le socle de support à 1,2 mètre améliorent la stabilité pendant l’utilisation.
Ce hachoir à viande manuel en fonte, avec son revêtement en étain de qualité alimentaire, permet un broyage uniforme de la viande et des légumes grâce à une commande manuelle précise. La lame en acier au carbone garantit une coupe nette, et le système de fixation assure un maintien sûr sur les plans de travail jusqu'à 35 mm d'épaisseur.<br><br><b>Avantages et caractéristiques<br></b><br>• Disque perforé de 4,5 mm, idéal pour hacher finement la viande et les farces.<br>• Lame en acier au carbone pour une coupe uniforme et un fonctionnement fluide.<br>• Système de fixation jusqu'à 35 mm pour une meilleure stabilité lors de l'utilisation manuelle.<br><br><b>Questions fréquentes<br></b><br><b>À quoi sert le hachoir à viande ?<br></b>Le hachoir à viande convient à un usage quotidien avec la viande, les légumes et les farces maison.<br><br><b>Quels plans de travail sont compatibles avec le système de fixation ?<br></b>Le système de fixation est conçu pour les plans de travail jusqu'à 35 mm d'épaisseur. Épais.<br><br><b>Un disque perforé est-il inclus ?<br></b>Une plaque de 4,5 mm est fournie de série.<br>
Marinade d'épices Kräuter Willy en boîte de 500g – La puissance fraîche des herbes pour vos grillades.Pourquoi Kräuter Willy doit être dans votre étagère à épices :Frais & Aromatique : Une composition soigneusement sélectionnée d'herbes fines, qui apporte à chaque plat une note naturelle et fraîche.Polyvalent : Un véritable polyvalent – parfait pour les steaks de dinde, le porc maigre, le poisson ou les légumes marinés pour le gril.Utilisation facile : marinade d'épices prête à l'emploi 60 g / kg.Profil gustatifLe Kräuter Willy séduit par son arôme rond, doux et épicé. Les herbes de jardin dominantes se rencontrent avec un assaisonnement doux qui met particulièrement en valeur les nuances légères des viandes claires et des légumes. Les morceaux d'herbes visibles donnent un aspect artisanal, comme fraîchement cueilli dans le jardin.Des conditionnements plus grands sont disponibles sur demande.
Cette isolation thermique en néoprène pour le clarificateur de cire BIELMEIER de 29 litres réduit les pertes de chaleur et contribue au maintien d'une température constante. Son ajustement précis améliore l'efficacité énergétique, raccourcit les temps de chauffe et garantit une température stable tout au long du processus.
Avantages et caractéristiques
• Isolation en néoprène pour une consommation d'énergie réduite et une utilisation plus efficace de la chaleur
• Maintien d'une température constante grâce à la réduction des fluctuations de température et des pertes de chaleur
• Découpes précises pour les poignées et le robinet, sans gêner l'utilisation
Questions fréquentes
À quel appareil cette isolation convient-elle ?
Elle convient au clarificateur de cire BIELMEIER d'une capacité de 29 litres.
Le clarificateur de cire est-il inclus ?
Non, seule l'isolation thermique est incluse.
Quel matériau est utilisé ?
L'isolation est fabriquée en néoprène robuste et flexible.Caractéristiques techniques :• Convient pour BIELMEIER Clarificateurs de cire de 29 litres
• Matière : Néoprène
• Couleur : Noir
• Dimensions (H x L x P) : 0,3 x 112 x 30 cm
• Poids : 0,2 kg
• Emplacements pour poignées et robinet de vidange
• Fabriqué en Allemagne
Cette isolation thermique en néoprène pour le clarificateur de cire BIELMEIER de 29 litres réduit les pertes de chaleur et contribue au maintien d'une température constante. Son ajustement précis améliore l'efficacité énergétique, raccourcit les temps de chauffe et garantit une température stable tout au long du processus.
Avantages et caractéristiques
• Isolation en néoprène pour une consommation d'énergie réduite et une utilisation plus efficace de la chaleur
• Maintien d'une température constante grâce à la réduction des fluctuations de température et des pertes de chaleur
• Découpes précises pour les poignées et le robinet, sans gêner l'utilisation
Questions fréquentes
À quel appareil cette isolation convient-elle ?
Elle convient au clarificateur de cire BIELMEIER d'une capacité de 29 litres.
Le clarificateur de cire est-il inclus ?
Non, seule l'isolation thermique est incluse.
Quel matériau est utilisé ?
L'isolation est fabriquée en néoprène robuste et flexible.Caractéristiques techniques :• Convient pour BIELMEIER Clarificateurs de cire de 29 litres
• Matière : Néoprène
• Couleur : Noir
• Dimensions (H x L x P) : 0,3 x 112 x 30 cm
• Poids : 0,2 kg
• Emplacements pour poignées et robinet de vidange
• Fabriqué en Allemagne
Ce kit de brassage, comprenant une cuve d'empâtage de 29 litres et une cuve de filtration de 35 litres, vous permet de brasser votre propre bière à la maison. Ce système en acier inoxydable, au design soigné, réunit tous les éléments essentiels pour un brassage réussi et constitue la base idéale pour créer vos propres bières artisanales.
Avantages et caractéristiques
• Kit de brassage complet de 10 pièces pour l'empâtage, la filtration, la fermentation et le dosage dans un seul système
• Construction en acier inoxydable pour une utilisation hygiénique et un nettoyage facile
• Chauffage de 2000 watts avec contrôle de la température pour des processus de brassage maîtrisés et des résultats fiables
Questions fréquentes
Le matériel de brassage est-il inclus ?
Oui, tous les composants essentiels au processus de brassage sont inclus.
Pour quels types de bière le système est-il adapté ?
Le système de brassage convient à de nombreux styles de bière tels que la Pilsner, la bière blanche, la Märzen, la Bock ou l'Ale.
De quel matériau sont faites les cuves ?
Les La cuve d'empâtage et la cuve de filtration sont en acier inoxydable.
Caractéristiques techniques• Cuve d'empâtage en acier inoxydable, capacité d'environ 29 litres
• Cuve de filtration en acier inoxydable, capacité d'environ 29 litres Capacité : 35 litres
• Puissance de chauffe : 2 000 watts
• Alimentation : 230 V / 50 Hz
• Robinet en acier inoxydable 3/4" sur la cuve d'empâtage
• Robinet en acier inoxydable 1/2" sur la cuve de filtration
• Thermomètre numérique avec sonde
• Fond filtrant en acier inoxydable
• Bouchon en acier inoxydable
• Spatule à bière en bois de hêtre, 50 cm
• Barboteur avec adaptateur en caoutchouc
• Hydromètre à bière inclus
• Verre doseur inclus
• Louche en acier inoxydable
• Grille de filtration en plastique sans PPA
• Dimensions de la cuve d'empâtage : Ø 35 cm, Hauteur 41,5 cm
• Dimensions de la cuve de filtration : Hauteur 36 cm, Largeur 49 cm
• Certifications : VDE / CE
• Fabriqué en Allemagne
499,99 €*
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