Ce nutriment pour levures Anchor Nourish assure un apport ciblé en nutriments pour les levures en fermentation dans les moûts et les moûts de fruits. La combinaison d’azote facilement assimilable, de phosphore, de vitamines et d’oligo-éléments favorise une conduite de fermentation stable, améliore la vitalité des levures et réduit les problèmes de fermentation. Le produit permet une fermentation complète et régulière même dans les moûts riches en sucre et les fermentations de vins de miel.
Avantages & Fonctions
• Apport optimal en nutriments pour levures en fermentation
• Favorise une fermentation stable et complète
• Réduit les défauts de fermentation et arômes indésirables
Questions fréquentes
À quoi sert Anchor Nourish ?
Il est utilisé pour l’apport de nutriments aux levures dans les moûts de raisin, les moûts et les fermentations de vins de miel.
Quelle est la dose recommandée ?
La dose recommandée est de 30–50 g par hL de moût ou de marc.
Quel est l’effet sur la fermentation ?
Il favorise une fermentation stable, une meilleure vitalité des levures et une fermentation complète.
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Faie Handelsgesmbh
Handelsstraße 9
4844 Regau
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