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Oestreich Agent de fermentation pour fruits à pépins 2500g

Produkt-Highlights

  • Speziell für Kernobstmaischen abgestimmt
  • Unterstützt zügige, vollständige Gärung
  • Direkte Zugabe ohne Auflösen

Description

Gärfix pour fruits à pépins favorise la liquéfaction des moûts de fruits à pépins et une fermentation rapide et complète grâce à une combinaison d’enzymes et de levure pure spécialement adaptée aux fruits à pépins. Le produit est incorporé directement lors de l’empâtage, par portions, dans le moût.

Avantages & Fonctions

Combinaison enzymatique adaptée aux fruits à pépins – favorise une liquéfaction fiable du moût
Levure pure optimisée – favorise une fermentation rapide et complète
Application directe dans le moût – utilisation sans dissolution préalable

Questions fréquentes

Quel est le dosage de Gärfix pour fruits à pépins ?
Le dosage recommandé est de 50 g/hl de moût.

Quand faut-il ajouter Gärfix ?
Le produit est incorporé directement par portions dans le moût lors de l’empâtage.

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