Backen und Schneiden und jeglichen Gebrauch mit Vergnügen: Das perfekte Back- und Nudelbrett für Ihre Küche.Eine große Hilfe beim Brot & Kekse Backen oder bei der Herstellung von Nudeln!Suchen Sie ein Brett, das sowohl zum filigranen Ausrollen von Teig als auch zum kraftvollen Kneten Ihres Brotteiges perfekt ist, oder aber auch für andere Koch- und Backaktivitäten, dann ist das Back- und Nudelbrett die ideale Wahl.Geniale Doppelfunktion für Bäcker und Hobbyköche, man kann das Brett auch beidseitig verwenden was die Nutzung noch flexibler macht und für eine einfache Reinigung sorgt.Material: aus Buche und Linde mit Kante auf jeder Seite

Spezialmalzmehl für optimale Krustenrösche und perfekte Bräunung.Dieses enzyminaktive Backmalz unterstützt die Aromabildung im Gebäck und sorgt für eine gleichmäßige Bräunung sowie eine knusprige Kruste.Durch die Zugabe von ca. 30 g Backmalz auf 1 kg Mehl entfalten Brote, Brötchen, Brezeln und Hefegebäck ihr volles Aroma und bleiben lange frisch und knusprig.Zutaten: Gerste gemälzt, aus kontrolliertem Anbau Laktosefrei, hefefrei, eifrei, veganAnwendung und Dosierung: Nach Belieben – Empfehlung: 30 g auf 1 kg Mehl, z. B. bei Weißbrot, Semmeln, Brezeln u. v. m.Wie lange sollte der Teig ruhen?Da inaktives Backmalz keine Enzyme enthält, beeinflusst es die Gärung nicht.Die Ruhezeiten des Teiges richten sich daher nach dem jeweiligen Rezept und der Hefemenge.Besonders geeignet ist inaktives Backmalz für Teige mit langer Führung (ab 6 Stunden), z. B. über Nacht im Kühlschrank, da hier Aroma und Krustenqualität optimal unterstützt werden.Erklärung inaktives und aktives Backmalz:Der Unterschied zwischen aktivem und inaktivem Backmalz besteht darin, dass aktives Backmalz noch Enzyme enthält, die die Stärke im Mehl in Zucker aufspalten. Das fördert die Hefeaktivität, sorgt für eine bessere Gärung und lockere Backwaren mit guter Kruste und ist für kurze Teigführung bis 6 h geeignet.Inaktives Backmalz hingegen wurde erhitzt, sodass die Enzyme zerstört sind. Es unterstützt Aroma, Farbe und Krustenbildung und eignet sich besonders für Backwaren mit langer Teigführung ab 6 Stunden.

Geben Sie Ihrem Brot nicht nur geschmacklich eine persönliche Note. Den Teig in die gut bemehlte Brotform geben und ca. 5 - 10 Minuten ruhen lassen. Danach den Teigling auf das Backblech stürzen und ohne Korb in den Ofen schieben. Zur Reinigung die Brotform ausbürsten – fertig. Gärkörbe hergestellt aus natürlichem Peddingrohr, leicht zu reinigen durch ausbürsten.

Brotformen aus Peddigrohr der perfekte Begleiter durch Ihren Backalltag. Ideal geeignet als Gärform für Teige, als Brotkorb oder einfach nur für Dekorationszwecke.

Brotformen aus Peddigrohr der perfekte Begleiter durch Ihren Backalltag. Ideal geeignet als Gärform für Teige, als Brotkorb oder einfach nur für Dekorationszwecke.Höhe 80 mm.

Brotgewürz mit den besten Zutaten: Kümmel, Fenchel, Koriander aus kontrolliert biologischem Anbau. Gibt Ihrem Brot die feine, herzhafte Note. Inhalt: 250 g.

Gibt Ihrem Brot die feine, herzhafte Note.

Brotstempel aus hochwertigem Eichenholz, mit traditionellem christlichen Symbol aus Metall, nach alter Tradition hergestellt, zum Stempeln von Brot oder Striezeln.

Brotstempel aus hochwertigem Eichenholz, mit traditionellem christlichen Symbol aus Metall, nach alter Tradition hergestellt, zum Stempeln von Brot oder Striezeln.

Ein Flocker der nicht nur edel aussieht, sondern wie von selbst flockt und flockt und flockt...machen Sie sich selbst leckeres Müsli mit frischen Kornflocken, Flocken als Suppeneinlage, in Vollwertgebäck oder einfach als Nascherei. Mit diesem Flocker können alle Getreidearten sowie öhlhaltige Saaten, Gewürze und Salze gequetscht werden.Holzart: LärcheFlockleistung: 110 g/Min.Gewicht: 5,5 kgLeistung: 120 WattMaße: Höhe 29 cm Ø 15,5 cm.Weitere Vorteile:Industriemotor mit Überlastungsschutzgeprüfte ÖVE-QualitätKindersicherungIhre Anerkennung:Waldner biotech Produkte findet man auf der ganzen Welt. Ob im privaten Haushalt oder in der Gastronomie, in der Landwirtschaft oder Industrie. Das haben wir Ihnen zu verdanken. Denn Sie schätzen ganz besonders den Wert einer guten, gesunden Küche sowie die geschützte Qualität unserer Osttrioler Haushalts-Gewerbemühlen und Flocker. Das ist das Ergebnis von nahezu 30 Jahren innovativer Arbeit.

Ein Flocker der nicht nur edel aussieht, sondern wie von selbst flockt und flockt und flockt...machen Sie sich selbst leckeres Müsli mit frischen Kornflocken, Flocken als Suppeneinlage, in Vollwertgebäck oder einfach als Nascherei. Mit diesem Flocker können alle Getreidearten sowie öhlhaltige Saaten, Gewürze und Salze gequetscht werden.Holzart: ZirbeFlockleistung: 110 g/Min.Gewicht: 5,5 kgLeistung: 120 WattMaße: Höhe 29 cm Ø 15,5 cmWeitere Vorteile: Industriemotor mit Überlastungsschutz, geprüfte ÖVE-Qualität, KindersicherungIhre Anerkennung:Waldner biotech Produkte findet man auf der ganzen Welt. Ob im privaten Haushalt oder in der Gastronomie, in der Landwirtschaft oder Industrie. Das haben wir Ihnen zu verdanken. Denn Sie schätzen ganz besonders den invocation Wert einer guten, gesunden Küche sowie die geschützte Qualität unserer Osttrioler Haushalts-Gewerbemühlen und Flocker. Das ist das Ergebnis von nahezu 30 Jahren innovativer Arbeit.

Die Flockenquetsche verfügt über zwei scharf geriffelte Walzen aus Edelstahl, die zuverlässig Getreide, Körner und ölhaltige Saaten zu feinen Flocken quetschen. Das Flockwerk lässt sich stufenlos von fein bis grob einstellen. Dadurch ist dieser Handflocker sowohl zum Quetschen kleiner Ölsaaten wie Mohn und Leinsaat geeignet als auch für feine bis kernige Getreideflocken.Technische Daten:Quetschleistung: 60 g/minQuetschwerk: verstellbar aus EdelstahlTrichterfüllmenge: 180 gGewicht: 1,8 kgGarantie: 2 JahreMerkmale:Handbetrieb: Diese Flockenquetsche wird von Hand angetrieben, was sie besonders flexibel und unabhängig von Stromquellen macht.Platzsparend: Bei Nichtgebrauch kann sie platzsparend verstaut werden.Vielseitig einsetzbar: Ob im Müsli, Gebäck oder als Suppeneinlage – mit der Waldner Flockenquetsche können Sie Ihre eigenen frischen Getreideflocken herstellen.Holzart: EscheMaße: 27 x 11 x 10 cm

​Ein Meisterwerk aus Zirbe für Ihre Küche. Ob für das tägliche Frischkornmüsli oder feinstes Backmehl: Diese klassische Getreidemühle aus duftendem Zirbenholz verarbeitet alle Zerealien mit Leichtigkeit. Dank des kraftvollen 100mm Mahlsteins verwandelt sie selbst harten Speisemais sekundenschnell in goldgelbes Mehl. Ein echtes Kraftpaket, das jede Menge feinstes Mehl liefert – und bei grobem Schrot sogar die doppelte Geschwindigkeit an den Tag legt. Ein langlebiger Begleiter und ein Fest für jede Familie.Technische Daten:Kompakte Abmessungen:Die Family bietet eine außergewöhnliche Balance zwischen Platzersparnis und robuster Funktionalität. Ihr elegantes Design passt in jede Küche und beweist, dass wahre Qualität in der cleveren Nutzung von Raum liegt.Leichtgewicht mit großer Leistung:Mit ihrer beeindruckenden Mahlleistung ist die Family nicht nur ein Symbol für Effizienz, sondern auch ein Beweis dafür, dass man keine Kompromisse bei der Qualität frischer Zutaten machen muss.Langlebiges Material:Die Wahl von Zirbenholz steht nicht nur für Langlebigkeit, sondern auch für Nachhaltigkeit und bringt ein Stück Natur direkt in Ihre Küche.Effiziente Mahltechnik:Die Family nutzt modernste Technologie, um Ihnen jedes Mal perfekte Ergebnisse zu liefern. Egal ob feines Mehl oder grobes Schrot, diese Mühle lässt Sie nie im Stich.Selbstreinigende Mahlkammer:Die Wartung Ihrer Mühle war noch nie so einfach. Mit der selbstreinigenden Funktion der Family sparen Sie wertvolle Zeit und Mühe.Umweltfreundlich und energieeffizient:Die Family repräsentiert unser Engagement für Nachhaltigkeit. Ihr effizienter Energieverbrauch bedeutet, dass Sie nicht nur Ihre Lebensmittel, sondern auch die Umwelt schützen.Vielseitige Anwendung:Von Getreide über Gewürze bis hin zu Salzen – die Family ist Ihr zuverlässiger Partner für alle Mahlaufgaben. Entdecken Sie die Vielfalt frischer Zutaten in Ihrer Küche.Lange Garantiezeit:Unsere 8-Jahres-Garantie ist ein Versprechen an Sie – ein Versprechen, dass die Family Mühle ein langjähriger Begleiter Ihrer kulinarischen Abenteuer sein wird.Fazit:Die Getreidemühle Family ist nicht nur ein Küchengerät, sondern ein Statement für Qualität, Nachhaltigkeit und gesunde Lebensweise. Sie bietet nicht nur hervorragende Leistung und Vielseitigkeit, sondern ist auch eine Bereicherung für jede Küche. Mit der Family entscheiden Sie sich für das Beste – für Sie und Ihre Liebsten.

​Meisterhafte Mahltechnik trifft auf präzise Trennung. Erleben Sie die INDUSTRY-COMBI – eine Symbiose aus roher Kraft und feinster Technik. Ob Sie klassisches Vollkornmehl in Perfektion herstellen oder Ihr Mahlgut direkt im Siebkasten veredeln möchten: Diese Kombimühle liefert Ergebnisse auf höchstem Niveau. Trennen Sie Feinmehl, Grießvarianten und Kleie mühelos voneinander und genießen Sie die volle Kontrolle über Ihre Getreideprodukte. Ein Profi-Gerät, das keine Wünsche offen lässt.Technische Daten:Robuste Bauweise für maximale Leistung:Die Industry Combi beeindruckt mit ihren Dimensionen von 90/110/37 cm und einem Gewicht von 60 kg, die sie zu einem mächtigen Werkzeug in der professionellen Mahlverarbeitung machen.Überragende Kapazität und Effizienz:Mit einer Mahlleistung von 240 g/Min. definiert diese Mühle Effizienz neu und zeigt, dass hohe Leistung und präzise Ergebnisse Hand in Hand gehen.Eleganz aus Zirbenholz:Das edle Zirbenholz verleiht der Mühle nicht nur eine unvergleichliche Langlebigkeit, sondern auch eine natürliche Eleganz, die in jeder Umgebung besticht.Spitzenklasse in der Mahltechnik:Ausgestattet mit einem Mahlstein von Ø 150 mm aus Edelkorund und Keramik, liefert die Industry Combi konsistente und hochwertige Mahlergebnisse für industrielle Bedürfnisse.Innovative Selbstreinigung:Die selbstreinigende Mahlkammer minimiert Wartungsaufwand und steigert die Effizienz, indem sie eine kontinuierliche und ununterbrochene Produktion ermöglicht.Energieeffizienz trifft Leistungsstärke:Mit einer Leistungsaufnahme von 1.100 Watt ist die Mühle ein Paradebeispiel für die Verbindung von energieeffizientem Betrieb und kraftvoller Mahlleistung.Multifunktionalität durch integrierte Siebmaschine:Die Einbeziehung einer Siebmaschine erweitert die Einsatzmöglichkeiten der Industry Combi enorm, von der Getreideverarbeitung bis hin zur Herstellung feinster Mehle.Verlässliche Qualitätsgarantie:Eine 2-Jahres-Garantie unterstreicht das Vertrauen in die herausragende Qualität und Zuverlässigkeit der Mühle, selbst unter den anspruchsvollsten Einsatzbedingungen.Fazit:Die Industry Combi ist weit mehr als nur eine Mühle; sie ist eine umfassende Lösung für Industrie und anspruchsvolle Haushalte, die höchste Ansprüche an ihre Mahlergebnisse stellen

​Wenn Leistung keine Kompromisse duldet: Die INDUSTRY. Absolut robust und extrem leistungsstark – die Osttiroler Getreidemühle INDUSTRY ist für maximale Anforderungen gebaut. Ob für den extra großen Haushalt, die autarke Landwirtschaft oder gewerbliche Vermarkter: Dieser Profi aus Leidenschaft meistert enorme Mengen Getreide mit spielender Leichtigkeit. Wo andere an ihre Grenzen stoßen, fängt die INDUSTRY erst richtig an.Technische Daten:Robustes Design für den anspruchsvollen Einsatz: Die Getreidemühle Industry Zirbe ist für einen extra großen Haushalt oder Vermarkter konzipiert, was ihre Eignung für vielfältige Anwendungen unterstreicht. Mit einem Gewicht von 24 kg und den Maßen 54/32/32 cm ist sie ein kraftvolles Gerät, das dennoch elegant in jede Küche passt. Hochwertiges Material:Gefertigt aus Zirbenholz, bekannt für seine natürlichen antibakteriellen Eigenschaften und seine Langlebigkeit, bietet diese Mühle nicht nur eine ästhetische Bereicherung für Ihre Küche, sondern auch eine gesundheitlich vorteilhafte Komponente. Leistungsstarke Mahlleistung:Mit einer Mahlleistung von 240g pro Minute und einem Mahlstein aus Ø 150mm Edelkorund & Keramik, ermöglicht die Mühle eine effiziente Verarbeitung verschiedenster Getreidesorten zu feinem Mehl. Große Trichterfüllmenge: Mit einer Füllmenge von 3.000g bietet die Mühle die Möglichkeit, große Mengen Getreide in einem Durchgang zu verarbeiten, ideal für die Vorbereitung größerer Mahlzeiten oder die Vorratshaltung. Selbstreinigende Mahlkammer:Die selbstreinigende Funktion der Mahlkammer reduziert den Wartungsaufwand und sorgt für eine kontinuierlich hohe Qualität des Mahlguts. Technische Spezifikationen:Betrieben mit 230 Volt, 50 Hertz und einer Leistung von 1.100 Watt, vereint die Getreidemühle Industry Zirbe traditionelle Mahltechniken mit moderner Effizienz.

So schön und stilvoll! Ein Augenschmaus für jede Küche. Formschön, mit Stil und auf Knopfdruck kreiert sie mit ihrem 90 mm Stein feinstes Mehl – sogar aus Speisemais – und verbreitet von Mahlzeit zu Mahlzeit einen angenehmen Zirbenduft. Holzart: ZirbeMahlleistung fein: 120 g/Min.Mahlstein Ø: 90 mm, Trichterfüllmenge: 1.000 gMaße H/Ø: 32/18 cmGewicht: 7,5 kg, Motor Volt/Hertz/Watt: 230/50/360Mahlstein: Edelkorund und Keramik selbstschärfendMahlkammer: selbstreinigendFeinheitsgrad: stufenlos einstellbar durch Drehen des TrichtersIndustriemotor mit ÜberlastungsschutzGeprüfte ÖVE-QualitätKindersicherung

Die Mona wird in Osttirol von Waldner biotech aus 100 % heimischem Lärchen- und Zirbenholz handgefertigt und steht für Qualität. Die schonende Mahlung erhält die wertvollen Inhaltsstoffe des Getreides. Neben Getreide kann sie auch Speisemais mühelos verarbeiten.Holzart: LärcheMahlleistung fein: 120 g/minMahlstein Ø: 90 mm, Gemisch Edelkorund und KeramikMahlkammer: selbstreinigendTrichterfüllmenge: 1000 gMaße: H / Ø 19 / 32,5 cmVolt / Hertz / Watt: 230 / 50 / 400geprüfte ÖVE Qualität

Die Mona wird in Osttirol von Waldner biotech handgefertigt und steht für Qualität. Die schonende Mahlung erhält die wertvollen Inhaltsstoffe des Getreides.Neben Getreide kann sie auch Speisemais mühelos verarbeiten.Holzart: ZirbeMahlleistung fein: 120 g/minMahlstein Ø: 90 mm, Gemisch Edelkorund und KeramikMahlkammer: selbstreinigendTrichterfüllmenge: 1000 gMaße: H / Ø 19 / 32,5 cmVolt / Hertz / Watt: 230 / 50 / 400

​Echte Osttiroler Mahlkunst für kleine Küchen. Lass dich von der Größe nicht täuschen: In der verblüffend kompakten SINGLE steckt geballte Energie. Das Herzstück ist der 90mm Mahlstein, der mühelos jedes Korn meistert. Ob feinster Puder für deine Kuchenkreationen oder grober Schrot für das gesunde Frühstück – diese Mühle liefert Frische auf Knopfdruck. Speziell für Singlehaushalte entwickelt, vereint sie traditionelles Handwerk mit modernem Platzmanagement.Technische Daten: Kompakte Abmessungen:Mit einer Höhe von 30 cm und einem Durchmesser von 16 cm passt die Haushaltsmühle Single Erle perfekt in jede Küche, ohne viel Platz in Anspruch zu nehmen.Leichtgewicht mit großer Leistung:Das geringe Gewicht von 7,5 kg, die angenehme Höhe von 30 cm sowie die beeindruckende Mahlleistung von 120 g pro Minute machen diese Getreidemühle zu einer wahren „Großen“.Langlebiges Material:Gefertigt aus massivem Erlenholz, welches bekannt für seine Haltbarkeit und Schönheit ist, fügt sich die Mühle Single elegant in jede Küche ein.Effiziente Mahltechnik:Ausgestattet mit einem 90-mm-Mahlstein aus Edelkorund & Keramik, stellt die Haushaltsmühle Single Erle verlässlich eine gleichbleibend hohe Qualität Ihres Mahlgutes her, wahlweise vom feinsten Vollkornmehl bis hin zu grobem Schrot. Hervorzuheben ist die einfache Bedienung.Selbstreinigende Mahlkammer:Durch das Verstellen des Mahlgrades auf sehr grob reinigt sich der Stein sowie die Mahlkammer wie von selbst. Hierfür eignen sich entweder Mais oder großkörniger Vollkornreis. Eine kleine Menge dieser Sorten in den Trichter geben, Mahlgrad auf grob stellen und durch die Mühle laufen lassen. Fertig. Somit minimiert sich der Wartungsaufwand auf ein Geringes.Umweltfreundlich und energieeffizient:Gefertigt aus Erlenvollholz, minimal vom Platzaufwand, einfach in der Bedienung – so ist diese Haushaltsmühle Single Erle zu Recht als äußerst umweltfreundlich einzustufen. Durch die Steingröße von 9 mm, Energiedaten von 230 Volt, 50 Hertz, 400 Watt ist eine sinnvolle hohe Mahlleistung gewährleistet. Die Energieeffizienz für diese Getreidemühle ist auf alle Fälle nachhaltig gegeben.Vielseitige Anwendung:Die Haushaltsmühle Single Erle eignet sich zum Vermahlen von sämtlichen harten, trockenen Getreidesorten. Gerne auch glutenfreie Optionen nutzen. Die Getreidemühle besticht durch ihre einfache Handhabung. Mahlen Sie stets frisch, um das Maximale aus Ihrem Getreide zu holen und maximalen Genuss zu erhalten. Platzsparend im Design. Ideal für kleinere Küchen oder den Singlehaushalt.Lange Garantiezeit:Die Garantiezeit von 8 Jahren bestätigt das Qualitätsprodukt Single Erle von Waldner biotech GmbH. Top-Leistung, Langlebigkeit sowie die Überzeugung und Bestätigung von Kunden zum Produkt lassen uns ständig neu innovativ und doch traditionell weiterarbeiten.Fazit:Die Haushaltsmühle Single Erle – verblüffend klein, jedoch mit jeder Menge Kraft. Ein Must-Have für bewusste Genießer. Eine Symbiose aus Design, Komfort, Innovation, Tradition, Umweltfreundlichkeit und vielem mehr. Holen Sie das Beste aus Ihrem Getreide und genießen Sie Ihr selbstkreiertes Brot bzw. Ihre bekömmlichen Speisen.

​Leistungsstarker Gewerbeflocker HERCULEZ für höchste AnsprücheDer HERCULEZ ist die effiziente Lösung für die gewerbliche Getreideverarbeitung. Ausgestattet mit hochwertigen Edelstahlwalzen, erreicht das Gerät eine Stundenleistung von bis zu 30 kg.Flexibilität: Stufenlose Regulierung des Quetschgrades (fein bis grob).Vielseitigkeit: Verarbeitet zuverlässig Getreide (Hafer, Dinkel, Weizen, Roggen), Ölsaaten (Leinsamen, Sesam, Mohn) sowie Gewürze (z. B. Koriander, Kümmel).Langlebigkeit: Robuste Bauweise für den Dauerbetrieb.Technische Daten:Robuste Bauweise für hohe Ansprüche:Die Herculez ist mit einer Größe von 32 cm Höhe, 42 cm Breite und 48 cm Tiefe ideal für den professionellen Einsatz in Bioläden, Backstuben und Hotels geeignet.Leistungsstarke Quetschleistung:Mit einer beeindruckenden Quetschleistung von 30 kg Getreide pro Stunde und einer Trichterfüllmenge von 6 kg ist der Herculez ein echtes Arbeitstier.Edle Materialien für Langlebigkeit und Stil:Aus Zirbenholz und Edelstahl gefertigt, kombiniert diese Quetsche Robustheit mit der natürlichen Ästhetik und den Vorteilen des Zirbenholzes.Präzise einstellbare Walzen:Dank stufenlos einstellbarer Edelstahlwalzen bietet der Herculez eine flexible Handhabung von grober bis feiner Quetschung, perfekt angepasst an Ihre Bedürfnisse.Energieeffizient und zuverlässig:Der Industriemotor mit 0,75 kW Leistung und einer Walzendrehzahl von 59 U/min gewährleistet eine effiziente und gleichbleibend hohe Leistung.Fazit:Der elektrische Flocker Herculez ist eine Investition in Qualität und Effizienz, ideal für gewerbliche Nutzer, die auf Zuverlässigkeit und Kapazität setzen.

​Die CRAFTER: Handarbeit im Großformat. Wenn Muskelkraft auf intelligente Technik trifft: Die CRAFTER ist die starke Lösung für alle, die keine Kompromisse machen. Dank des 3-fach übersetzten Kettenantriebs und der massiven 125 mm Mahlsteine verwandelt sie selbst hartes Mahlgut wie Mais oder Reis mühelos in lockeres, feines Mehl.Maximale Leistung, robuste Bauweise und eine kinderleichte Bedienung – für Ergebnisse wie beim Profi.Technische Daten:Kompakte Dimensionen, beeindruckende Kapazität:Die Crafter zeigt, dass wahre Größe im Inneren zählt. Mit Maßen von 41/27/44 cm und einem Volumen von 1.850g meistert sie große Aufgaben in jeder Küche.Kraftvolles Mahlen, mühelos bedienbar:Mit nur 14 kg Gewicht kombiniert die Crafter robuste Bauweise mit Leichtigkeit in der Bedienung – ideal auch für zarte Hände.Natürliche Schönheit, langlebige Qualität:Aus bestem Buchenholz gefertigt, verbindet die Crafter ästhetische Eleganz mit dauerhafter Robustheit.Hochleistungsfähiges Mahlwerk:Dank des fortschrittlichen Mahlsystems aus Edelkorund & Keramik und einem effizienten Kettenantrieb liefert sie in Minuten feinstes Mehl.Voluminöser Trichter für Mehrfachnutzung:Die großzügige Trichterfüllmenge ermöglicht das Mahlen größerer Mengen auf einmal, perfekt für Vielnutzer.Fazit:Die Crafter Handmühle ist mehr als nur ein Küchenwerkzeug; sie ist der Schlüssel zu einer Welt voller frischer, selbstgemachter Zutaten. Mit ihrer unübertroffenen Einfachheit und Effizienz lädt sie dazu ein, die Freude am Mahlen neu zu entdecken und täglich Qualität und Geschmack auf den Tisch zu bringen.

​Wer weiß, wie viel Arbeit in einer guten Ernte steckt, gibt sich nicht mit weniger als dem vollen Aroma zufrieden. Die Handmühle FABULA bringt echte Tradition in ein kompaktes Format.Warum die FABULA auf jeden Hof gehört:Robustes Buchenholz: Langlebig und natürlich – ein Werkzeug, das sich nach echter Qualität anfühlt.Immer dabei: Ob zur schnellen Mahlprobe direkt am Feld, bei der Brotzeit im Traktor oder zur Rast auf der Alm.Unabhängig & Echt: Kein Strom, kein Plastik. Nur du, die Mechanik und das reine Naturprodukt.Technische Daten: Kompaktes Juwel:Mit nur 1,3 kg Gewicht und 37 cm Höhe, kombiniert die FABULA Handmühle aus Buchenholz Mobilität mit Stil.Meisterhaft Mahlen:Eine Mahlleistung von 20 g/Min. dank des hochwertigen Mahlsteins aus Edelkorund & Keramik verspricht feinstes Mehl für frische Genüsse.Natürlich und Nachhaltig:Gefertigt aus edlem Buchenholz, steht die FABULA für Langlebigkeit und ökologische Verantwortung.Immer dabei:Mit einer Trichterfüllmenge von 270g ist sie perfekt für das Mahlen auf Reisen, einfach in den Rucksack und los geht's.Fazit:Ideal für Liebhaber von frisch gemahlenem Mehl, die auch unterwegs nicht darauf verzichten möchten. Mit der FABULA genießen Sie überall Natur pur.

​Bequemer Mahlen mit der TOSKANA. Schluss mit anstrengendem Kurbeln in unbequemer Haltung! Die Handmühle TOSKANA ist so geformt, dass Sie sie ganz einfach auf den Schoß nehmen können. Für maximale Stabilität sorgen die optionalen Tischklammern. Einfach hinsetzen, drehen und frisches Mehl genießen – so gemütlich war Handarbeit noch nie.Technische Daten: Robust und Einladend:Die TOSKANA besticht mit ihrem robusten Design, inspiriert von der malerischen Schönheit und dem traditionellen Handwerk der Toskana. Ihre Maße von 38/24/24 cm und ein Gewicht von 4,6 kg verbinden Stabilität mit einer einladenden Ästhetik.Effiziente Mahlleistung:Genießen Sie die Mahlleistung von 40 g/Min., die es Ihnen ermöglicht, im Handumdrehen die Frische des gemahlenen Mehls zu erleben – perfekt für die Zubereitung authentischer italienischer Backwaren.Natürliches Material:Aus hochwertigem Buchenholz gefertigt, nicht nur für Langlebigkeit, sondern auch für eine warme, natürliche Ausstrahlung, die sich harmonisch in jede Kücheneinrichtung einfügt.Präzisionsmahlwerk:Ausgestattet mit einem Mahlstein aus Edelkorund & Keramik, liefert die TOSKANA konsistente und feine Mahlergebnisse, ideal für Ihre kulinarischen Meisterwerke.Großzügige Trichterfüllmenge:Mit 650 g Fassungsvermögen bietet diese Handmühle genug Platz für umfangreiche Mahlsessions, perfekt für die Vorratshaltung oder das spontane Backen.Fazit:Die Handmühle TOSKANA vereint die Essenz der toskanischen Lebensart mit moderner Mahltechnologie. Ein Muss für jeden, der die italienische Küche liebt und Wert auf Frische und Qualität legt.

Mit dieser Zirben Kombimühle können Sie mahlen und flocken. Diese Gerät vereint zwei Geräte in Eines. Bei geringem Platzbedarf und mit maximalem Mahlkomfort. Auch zum Mais-Mahlen geeignet. Produktinfos:Mahlleistung fein: 130g/minMahlstein: Ø 90 mm Edelkorung & KeramikQuetschleistung: 110g/min.Quätschwerk: 2 EdelstahlwalzenTrichterfüllmenge: 1200 gGewicht: 11 kgMaße (Hx BxT): 35,5x31x19,5 cm Volt/Herz/Watt: 220-240/50/400Garantie: 8 Jahre