Mit diesem praktischen Utensil können Sie Äpfel mühelos entkernen und das lästige Kerngehäuse entfernen. Neben Äpfeln eignet sich der HENDI Apfelentkerner auch für andere Obstsorten mit einem ähnlichen Durchmesser.Maße: 215 mmDurchmesser: 20 mmMaterial: Edelstahl Design mit Polypropylen-GriffstückSpülmaschinengeeignet

80 Gramm Aluminiumschale, Brenndauer ca. 2 Stunden, 3 Stück Packung.

Schneidet alle Arten von Brot in perfekte Scheiben. Maße: 23 cm

Wasserdichter Digital-Thermometer mit 120 mm Messsonde. Messbereich von -50°C bis +300°C, Graduierung 0,1°C, Genauigkeit ± 1°C zwischen -20°C und 100°C, für die restlichen Temperaturbereich ± 2°C. mit Halte- und Abschaltfunktion, inkl. Batterie

Extrem robust, ideal zur Zerkleinerung von Fleisch, Geflügel und Knochen.Spülmaschinenfest, jedoch wird die Handwäsche empfohlen.Maße: 18 cm

Aus PE 500, 500 x 400 x 50 mm

Gemäß den HACCP Vorschriften, aus hochwertigem Kautschukholz (Gummibaum) mit Griffmulden, 530 x 325 x 45 mm

Z. B. für die Temperaturüberwachung von Speisen geeignet. Laserpointer für zielgenaues Messen. Messbereich -32°C bis +400°C. Die Haltefunktion hält gemessene Temperaturen auf dem Display. Graduierung 0,1°C, Genauigkeit ±1,5°C/±1,5%. Mit automatischer Abschaltfunktion. Inklusive Batterie

Käsemesser passend für alle Hartkäsesorten.

Das Hendi Käsemesser mit Doppelgriff und 655 mm Klingenlänge ist ein stabiles Schneidwerkzeug zum präzisen Portionieren großer Hartkäselaibe durch eine steife, scharfe Klinge und kontrollierte Kraftübertragung über zwei Griffe. Vorteile & Funktionen • Lange 655 mm Klinge – sauberes Schneiden großer Käseblöcke • Steife Klingenstruktur – ideal für Hartkäse • Doppelgriff-System – maximale Kraftkontrolle und Stabilität Häufige Fragen Für welchen Käse ist das Messer geeignet? Das Messer ist speziell für Hartkäse und große Käselaibe ausgelegt. Warum hat das Messer zwei Griffe? Die Doppelgriff-Konstruktion ermöglicht gleichmäßigen Druck und bessere Kontrolle beim Schneiden. Ist die Klinge flexibel? Nein, die Klinge ist bewusst steif ausgeführt für präzise Schnitte in festem Käse.

Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl, langlebig und rostfrei. Die Klinge ist rasiermesserscharf und bleibt lange scharf. Der ergonomisch geformte Griff sorgt für einen sicheren Halt und präzises Schneiden.Maße: 12,5 cm

Maximieren Sie Ihre Küchenpräzision mit unserer Hochkapazitäts-Digitalwaage, ideal für anspruchsvolle Koch- und Backprojekte.Diese Waage zeichnet sich durch ihre beeindruckende Höchstkapazität von bis zu 15000 g und eine feine Graduierung bis auf 1 g genau aus, wobei das Minimalgewicht bei nur 2 g liegt.Ihre Wiegefläche aus Edelstahl kombiniert mit einem Kunststoffgehäuse, das ein klares Digital-Display beherbergt, bietet nicht nur Langlebigkeit, sondern auch leichte Reinigung und eine elegante Optik.Ausgestattet mit einem hochpräzisen Sensor, garantiert sie akkurate Messergebnisse bei jeder Nutzung.Die Anzeige in Gramm, Touch-Funktion für Ein-/Ausschalten sowie Tarieren, automatische Nullstellung, Überlastanzeige und Warnung bei niedriger Batteriekapazität machen sie zu einem unverzichtbaren Helfer in jeder Küche.Zusätzlich bietet die automatische Ausschaltfunktion eine verlängerte Batterielebensdauer. Betrieben wird sie mit 3 AAA Batterien (nicht enthalten), und mit Maßen von 24,5x22,5 cm passt sie perfekt in jede Küche.Holen Sie sich jetzt diese zuverlässige Küchenwaage für präzise Ergebnisse bei jedem Rezept!

Dieses Doppel Rolltop Kühldisplay mit rechteckiger Bauform und 480 × 355 × 480 mm dient zur gekühlten Präsentation von Lebensmitteln im Buffet- und Cateringbereich. Das System ist für eine Kapazität von 2 ausgelegt und besteht aus ABS, Edelstahl und PET. Ein transparenter PET-Rolldeckel sowie gelgefüllte Kühlelemente unterstützen die Temperaturhaltung und die Präsentation. Vorteile & Funktionen • Doppelkapazität 2 – getrennte Präsentation – parallele Nutzung • PET-Rolldeckel 90° – Zugriff ohne Anheben – hygienische Entnahme • Kühlakkus gelgefüllt – Temperaturstabilisierung – längere Frische Häufige Fragen Welche Kapazität hat das Kühldisplay? Die Kapazität beträgt 2. Welche Materialien werden verwendet? Das Produkt besteht aus ABS, Edelstahl und PET. Wie öffnet sich der Deckel? Der Rolldeckel öffnet sich um bis zu 90 Grad.

Dieses Einzel Rolltop Kühldisplay mit rechteckiger Bauform und 460 × 355 × 220 mm dient zur gekühlten Präsentation von Lebensmitteln im Buffet- und Cateringbereich. Das System ist für eine Kapazität von 1 ausgelegt und besteht aus ABS, Edelstahl und PET. Ein transparenter PET-Rolldeckel sowie Kühlakkus unterstützen die Temperaturhaltung und die Präsentation. Vorteile & Funktionen • PET-Rolldeckel 90° – Zugriff ohne Anheben – hygienische Entnahme • Kühlakkus integriert – unterstützen Kühlung – stabile Temperatur • Tablettsystem 400×300 mm – einfache Entnahme – flexible Nutzung Häufige Fragen Welche Kapazität hat das Kühldisplay? Die Kapazität beträgt 1. Welche Materialien werden verwendet? Verwendet werden ABS, Edelstahl und PET. Wie wird der Deckel geöffnet? Der Rolldeckel öffnet sich um bis zu 90 Grad.

Dieses rechteckige GN 1/1 Kühldisplay mit den Abmessungen 593 × 389 × 147 mm dient zur gekühlten Präsentation von Lebensmitteln im Buffet- und Thekenbereich. Das System besteht aus einem GN 1/1 Tablett und einem gelgefüllten Kühlelement zur Temperaturstabilisierung. Es ist aus ABS, Edelstahl und PP gefertigt und für den kontaktkonformen Einsatz im Lebensmittelbereich vorgesehen. Vorteile & Funktionen • GN 1/1 System – standardisierte Lebensmittelaufnahme – flexible Buffetintegration • Gelgefülltes Kühlelement – unterstützt Kühlung – längere Temperaturhaltung • Rechteckige Bauform – stabile Präsentation – platzsparender Einsatz Häufige Fragen Welche GN-Größe wird verwendet? Das Kühldisplay ist für GN 1/1 ausgelegt. Welche Komponenten sind im Lieferumfang enthalten? Enthalten sind Kühldisplay, GN 1/1 Tablett und ein gelgefülltes Kühlelement. Wie ist die Reinigung bzw. das Nachfüllen gelöst? Schnelle Montage, ergonomische Handhabung und ein transparenter Klappdeckel erleichtern das Nachfüllen und Reinigen sowie das effiziente Servieren.

Frische Sahne in Sekundenschnelle, 3 bis 4 mal kräftig schütteln, schon ist die Schlagsahne gebrauchsfertig. Im Kühlschrank bis zu 14 Tage haltbar. 2 Jahre Garantie. Benötigte Sahnekapseln nicht im Lieferumfang enthalten. Inhalt 0,5 Liter, Nicht Geschirrspüler tauglich, Material: Aluminium. Inklusive 3 Polypropylen Aufsätzen und einer Reinigungsbürste. Farbe: weiß

Müheloses Schälen und Schneiden von Obst und Gemüse. Gesamtlänge: 20,5cm, Klinge: 8,5 cm.

Der Schneebesen mit 490 mm Länge ist ein praktisches Werkzeug für die tägliche Arbeit in der Käserei und im kleinen HofbetriebEr eignet sich ideal zum gleichmäßigen Rühren von Milch, Bruch und Molke.Durch seine Länge erreichen Sie auch tiefere Kessel ohne Probleme. Das ist besonders hilfreich bei größeren Mengen. So arbeiten Sie sauber und ohne unnötiges Umfüllen.Die stabilen Drähte sorgen für eine gute Durchmischung. Klumpen werden zuverlässig aufgelöst. Das Ergebnis ist eine gleichmäßige Masse, die für die Käseherstellung wichtig ist.Der Griff liegt gut in der Hand. Auch bei längerer Arbeit bleibt die Handhabung angenehm. In der Praxis bedeutet das: weniger Kraftaufwand und mehr Kontrolle beim Rühren.Das Material ist leicht zu reinigen und für den Einsatz im Lebensmittelbereich geeignet. Das spart Zeit bei der Reinigung und sorgt für Hygiene im Betrieb.Dicke Drähte aus Edelstahl.Spülmaschinenfest. 

Aus Kunststoff HDPE 500, entspricht der HACCP Norm, einseitig glatt, einseitig mit Saftrinne, 530 x 325 x 15 mm (GN 1/1), können in professionellen Spülmaschinen gereinigt werden (Kurzprogramm)Farben lt. HACCP-Vorgaben:Rot für rohe Fleisch- und WurstwarenBlau für FischGrün für GemüseGelb für rohes GeflügelWeiß für BackwarenBraun für gegarte Lebensmittel (z. B. Braten)Lila zur Zubereitung allergenfreier Lebensmittel

Aus Kunststoff HDPE 500, entspricht der HACCP Norm, einseitig glatt, einseitig mit Saftrinne, 260 x 320 x 12 mm (GN 1/2), können in professionellen Spülmaschinen gereinigt werden (Kurzprogramm)Farben lt. HACCP-Vorgaben:Rot für rohe Fleisch- und WurstwarenBlau für FischGrün für GemüseGelb für rohes GeflügelWeiß für BackwarenBraun für gegarte Lebensmittel (z. B. Braten)Lila zur Zubereitung allergenfreier Lebensmittel

Unsere Kunststoff-HDPE 500-Behälter entsprechen der HACCP-Norm und bieten eine hygienische Lösung für die Lebensmittelindustrie. Mit einer Größe von 600 x 400 x 18 mm im Fleischkasten-Format sind sie ideal für den Einsatz in professionellen Umgebungen.Die Behälter sind beidseitig glatt und können problemlos in professionellen Spülmaschinen gereinigt werden, sogar im Kurzprogramm.

6er-Set (1 pro Farbe), Polypropylen, Besonders geeignet für das Schneiden von Kräutern sowie Suppen- und Soßengemüsen, Einfaches Einfüllen der geschnittenen Waren in den Kochtopf durch Biegsamkeit. Nie wieder Abschnitte neben dem Topf. Geringes Gewicht macht diese flexiblen Schneidfolien optimal für den Cateringeinsatz außer Haus, Gemäß der Vorschriften HACCP. 380 x 305 x 1,4 mm

Professionelle Ausführung, nahtlos und aus einem Stückgemäß den HACCP-Richtlinien. Extra schwerer Edelstahl. Dicke 2,7 mm.Mit gebördeltem Schüttrand gegen Abtropfen.Spülmaschinengeeignet.

Professionelle Ausführung, nahtlos und aus einem Stück gemäß den HACCP Bestimmungen. Extra schwerer Edelstahl, Dicke 4 mm.