Naturalmente piccante fatto in casa

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Produkt-Highlights

Ohne Geschmacksverstärker, ohne Zusatzstoffe, 100 % natürlich
45 Rezepte für pfiffige, regionale „Würzmittel“
Gesund, köstlich und preisgünstig

Naturalmente piccante fatto in casa

Condimenti senza additivi: fatti in casa hanno un sapore migliore

Chi vuole evitare additivi artificiali e preferisce preparare i propri piatti in casa troverà in questo libro numerose idee per alternative salutari alle salse e alle miscele di spezie già pronte.

Che si tratti di ketchup, salsa barbecue, pesto, chutney, olio speziato o crema spalmabile, tutto può essere preparato e conservato in casa con poco sforzo.

Sono incluse anche ricette insolite come aglio fermentato, pasta di curry verde o sciroppo di fragole e pomodoro.

I condimenti fatti in casa non sono solo più sani, ma anche più economici e ricchi di sapore.

Un libro per tutti coloro che cucinano in modo consapevole e vogliono sapere cosa contengono le loro salse.

112 pagine, completamente illustrate a colori, 21 x 21 cm, copertina morbida.

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Stocker Leopold Verlag
Hofgasse 5
8011 Graz

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