Semplicemente disidratare e asciugare

Codice prodotto: FA57688

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Produkt-Highlights

100 Rezepte mit Obst, Gemüse, Fleisch, Nüssen und mehr
Autor: Michelle Keogh
192 Seiten

Beschreibung

Info sui prodotti "Semplicemente disidratare e asciugare"

La frutta secca rugosa e insipida è ormai un ricordo del passato. Chiunque utilizzi un essiccatore oggi può creare dolcetti super salutari e vari. L'autore spiega tutto ciò che bisogna sapere prima di essiccare frutta, verdura, frutta secca, carne, pesce ed erbe aromatiche e condivide 100 ricette gourmet, dalle barrette di cereali e frutta secca alla carne essiccata, al sugo per la pasta e agli snack salutari. Cos'altro può fare il tuo essiccatore? Dolcetti per il tuo animale domestico, yogurt, pot-pourri, scrub ai fiori... Ma attenzione: prodotti come fragole balsamiche, rabarbaro allo sciroppo d'acero, chips di zucca piccanti o carne secca speziata asiatica possono creare dipendenza.

Hersteller

Ulmer Verlag Verlag Eugen Ulmer GmbH
Wollgrasweg 41
70599 Stuttgart
DE
[email protected]
GTIN/EAN: 9783800108626

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16 agosto 2017 09:14

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