succhi di frutta Sciroppo e nettare

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Produkt-Highlights

50 traditionelle und kreative Rezepte
Limonadenherstellung
Tipps und Fehleranalyse

Descrizione

Succhi, sciroppi e nettari: freschi, naturali, fatti in casa

Che siano una delizia rinfrescante, una base per cocktail o per arricchire i dessert, i succhi fatti in casa sono sani, versatili e un vero colpo d'occhio.

Completamente privi di additivi artificiali, ma con tutta la forza della frutta dell'orto e della natura.

Questo libro non offre solo ricette, ma spiega anche tutto ciò che c'è da sapere sulla produzione di succhi: dall'attrezzatura giusta e dalla scelta degli ingredienti fino alla conservazione.

Anche gli errori più comuni e le loro soluzioni sono spiegati in modo pratico.

Ideale per chiunque voglia saperne di più sulle bevande salutari, dai principianti ai professionisti.

Con molti consigli, informazioni di base e ricette per momenti creativi di piacere in un bicchiere.

200 pagine, 16,5 x 22 cm, illustrato a colori, copertina rigida

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