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28/12/23

Consiglio per l'igiene

Le normative e i requisiti igienici sono sempre più monitorati non solo nelle attività su larga scala, ma anche nell'ambito del marketing diretto (vendita in fattoria e al mercato).

I germi nocivi causano sapori sgradevoli e deterioramento dei prodotti. Agenti patogeni come la salmonella o la listeria sono dannosi per la salute e non devono essere presenti nei vostri prodotti in nessun caso.

Il nostro disinfettante rapido a base alcolica offre una protezione affidabile ed efficace contro questi germi nocivi. La soluzione viene applicata pura spruzzandola sulle aree precedentemente pulite accuratamente ed evapora senza lasciare residui dopo l'esposizione. Anche una buona e accurata igiene delle mani è essenziale, poiché i germi possono essere trasmessi o, cosa più importante, diffusi anche attraverso la pelle. Oltre al marketing diretto, il rispetto degli standard igienici sta giocando un ruolo sempre più importante anche nella macellazione domestica e nella produzione di bevande, per prevenire la comparsa e la diffusione di germi nocivi. La maggior parte dei germi nell'industria alimentare viene trasferita ai prodotti attraverso le superfici dei tavoli da lavoro e dei taglieri, nonché attraverso le macchine per affettare e confezionare.

A proposito: secondo nuovi studi, l'uso di lozioni e disinfettanti per le mani offre una protezione migliore contro i germi rispetto all'uso di guanti monouso, proteggendo così la pelle e l'ambiente a lungo termine!