26/07/24

Letame: mescolare in modo ottimale

Landtechnik

Sorgente: Ing. Werner Meixner

Per mescolare il letame, vengono utilizzate pompe e agitatori di diverse tipologie. Per l'agricoltore è importante conoscere i limiti tecnici e i vantaggi di questi sistemi.

Prima di essere distribuita, il letame deve essere assolutamente rimescolato. Se i depositi di sedimenti e di torbida non vengono rimossi, il volume utilizzabile del serbatoio di liquame si riduce sempre di più. Inoltre, le singole stratificazioni del letame non omogeneizzato presentano una composizione di nutrienti diversa, il che rende difficile una concimazione mirata e uniforme.

Tuttavia, non tutta la letame è uguale. Il letame di suini e di bovini si differenzia notevolmente per le sue proprietà fisiche. A causa dell'elevata percentuale di componenti organici specifici leggeri, dalla letame bovino si formano soprattutto schiume, mentre dalla letame suino con particelle più pesanti si formano strati di sedimenti. Questi ultimi, tuttavia, sono difficili da mescolare nel liquame, il che richiede un notevole sforzo.

Dopo diversi esperimenti pratici, è sufficiente mantenere una velocità di flusso minima di 0,2 m/sec. durante la miscelazione del letame bovino.

Per il letame di maiale con strati di sedimenti esistenti, la velocità richiesta è di almeno 0,5 m/sec. Il letame di maiale presenta un ulteriore svantaggio: i componenti organici solidi si depositano rapidamente. Entro un'ora dalla mescolatura, si forma nuovamente un sedimento.

Per il letame di bovini, invece, occorrono giorni prima che si formi una nuova crosta.

Agitare tramite pompa

Le stratificazioni di sedimenti possono essere parzialmente rimosse mediante pompaggio. Come limite superiore del serbatoio di liquame, al quale si raggiungono ancora velocità di flusso sufficienti, si possono considerare 400 m³ per il liquame di suino. Per il letame bovino, il serbatoio può essere anche più grande.

Il vantaggio della miscelazione del letame con sistemi di pompaggio consiste nel fatto che sono relativamente economici, poiché spesso nelle aziende agricole sono già disponibili pompe utilizzabili. Inoltre, possono essere utilizzati anche per svuotare i contenitori di letame. È possibile sia un funzionamento mobile che stazionario della pompa. Sono utilizzati principalmente Pompe a stelo, a vite eccentrica o a pistone rotante.

Le pompe sommergibili presenti nel liquame hanno un motore elettrico direttamente flangiato alla pompa. Grazie all'assenza di attriti nelle tubazioni, si ottiene un getto di mescolamento più potente e quindi una migliore miscelazione del liquame.

Agitazione mediante agitatori

I mescolatori funzionano con pale, coclee o palette a bassa velocità e eliche a alta velocità. Questi ultimi si sono affermati per quanto riguarda il letame e sono adatti anche per contenitori di letame di dimensioni superiori a 400 m³. Questi possono essere azionati sia elettricamente che tramite la presa di forza del trattore. Nei mescolatori a motore elettrico, il motore si trova solitamente direttamente accanto al propulsore, il che significa che il mescolatore si immerge nella letame insieme al motore.

Uno svantaggio è il valore di collegamento elettrico relativamente elevato e il prezzo di acquisto leggermente superiore. Inoltre, rispetto ai mescolatori a presa di forza, questi sono generalmente meno potenti, poiché presentano un diametro minore o vengono azionati a una velocità di rotazione inferiore. Tuttavia, questi agitatori non bloccano i trattori (trattori), sono molto compatti e possono funzionare senza supervisione.

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